وقتی برای اولین بار با چینی استخوانی آشنا شدم، زیبایی درخشان و حس لطیف آن مرا مجذوب خود کرد. به عنوان کسی که به سرامیک و ظروف ظریف علاقهمند است، یاد گرفتهام که چینی استخوانی واقعاً در میان سرامیکها منحصر به فرد است و به خاطر شفافیت، استحکام و سفیدی ظریفش ارزشمند است. این ویژگیهای منحصر به فرد باعث شد که درباره چگونگی شناسایی چینی استخوانی اصل تحقیق کنم.
آنچه bone china را متمایز میکند ترکیب نوآورانه آن است: این محصول از ترکیبی ازخاکستر استخوان,کائولین,فلدسپات و خاک رس ساخته شده است، که حداقل ۳۰٪ از محتوای آن از استخوانهای حیوانی کلسینه شده گرفته شده است.این فرمول ویژه که در قرن هجدهم در انگلستان توسعه یافته است، ساختارسبک اما مقاوم bone china را ایجاد میکند و به هنرمندان اجازه میدهد قطعاتی باریکتر و ظریفتر از پرسلان سنتی بسازند.
وجود خاکستر استخوان نه تنهادوام bone china را افزایش میدهد و آن را در برابر لبپر شدن و سایش روزمره مقاوم میکند، بلکه رنگی گرم و کرمی و شفافیتی بینظیر به آن میبخشد که اجازه میدهد نور به آرامی از هر قطعه عبور کند.
این ترکیب اززیبایی,کاربردی بودن ومیراث باعث شده است که bone china استاندارد طلایی برایظروف لوکس و کلکسیونها باشد، که بیش از دو قرن مورد علاقهٔ خانوادههای سلطنتی و علاقهمندان بوده است. چه بههنر آن جذب شده باشید، چه بهتاریخچه یا ظرافت عملی آن، bone china همچنان نماد مهارت و ظرافت در دنیای سرامیک است.
ماگهای Bone Chinaهمین حالا خرید کنید
۱. درک چینی استخوانی
چینی استخوانی نوعی سرامیک است که شامل خاکستر استخوان، فلدسپار و کائولین میباشد. وجود خاکستر استخوان است که چینی استخوانی را عمدتاً از سایر انواع چینی متمایز میکند. این ترکیب به چینی استخوانی استحکام، سفیدی و شفافیت مشهورش را میبخشد.
چینی استخوانی از چه چیزی ساخته شده است؟
چینی استخوانی با ترکیب خاکستر استخوان با مواد دیگری مانند فلدسپار و کائولین ساخته میشود. خاکستر استخوان استفاده شده از استخوانهای حیوانی به دست میآید که تمیز، آسیاب و کلسینه شده تا پودر ریزی تولید شود. سپس این پودر با مواد دیگر مخلوط شده و خمیری ساخته میشود که به شکل دلخواه در آمده و در دماهای بالا پخته میشود.
وجود خاکستر استخوان، که معمولاً حدود ۳۰٪ تا ۴۵٪ است، ویژگیهای منحصر به فردی به چینی استخوانی میبخشد. خاکستر استخوان به استحکام ماده و رنگ عاجی گرم آن کمک میکند.
۲. چینی استخوانی در مقابل چینی معمولی
بسیاری از مردم اغلب درباره تفاوت بین چینی استخوانی و چینی معمولی کنجکاو هستند. در حالی که هر دو نوع سرامیک هستند، ترکیبات و ویژگیهای آنها متفاوت است.
ترکیب و ویژگیها
تفاوت اصلی بین چینی استخوانی و چینی معمولی، وجود خاکستر استخوان در چینی استخوانی است. چینی معمولی، از سوی دیگر، حاوی خاکستر استخوان نیست و عمدتاً از کائولین، نوعی خاک رس سفید، و مواد دیگری مانند کوارتز و فلدسپار ساخته شده است.
- چینی استخوانی: حاوی خاکستر استخوان است که آن را قوی و در عین حال سبک میکند. رنگ عاجی گرمی دارد و به خاطر شفافیتش شناخته شده است.
- چینی: حاوی خاکستر استخوان نیست و معمولاً سنگینتر از چینی استخوانی است. رنگ سفید درخشانتری دارد و کمتر شفاف است.
استحکام و دوام
چینی استخوانی به خاطر استحکام و دوام قابل توجهش شناخته شده است، با وجود ظاهر ظریفش. محتوای خاکستر استخوان آن را در برابر لبپر شدن مقاومتر از چینی معمولی میکند. این بدان معناست که اقلام چینی استخوانی میتوانند نازکتر از اقلام چینی معمولی باشند در حالی که همچنان محکم باقی میمانند، که به ظرافت و پالایش آنها کمک میکند.
ستهای فنجان چای چینی استخوانیهمین حالا خرید کنید
۳. چه چیزی چینی استخوانی را خاص میکند؟
چندین عامل به جذابیت و احترام بالای چینی استخوانی در دنیای ظروف غذاخوری کمک میکنند.
شفافیت و سفیدی
یکی از ویژگیهای بسیار تحسینشده چینی استخوانی، شفافیت آن است. وقتی آن را در برابر نور میگیرید، اغلب میتوانید درخشش نرمی را از طریق چینی ببینید که گواهی بر نازکی و کیفیت آن است. خاکستر استخوان همچنین رنگ عاجی گرم و منحصر به فردی به چینی میبخشد که بسیاری آن را جذابتر از سفیدی خالص چینی سنتی میدانند.
ظرافت و اعتبار
چینی استخوانی اغلب با لوکس بودن و ظرافت همراه است. ظاهر ظریف و مهارت ساخت دقیق آن، آن را به انتخاب محبوبی برای مناسبتهای رسمی و رویدادهای ویژه تبدیل کرده است. اعتبار مرتبط با چینی استخوانی همچنین از استفاده تاریخی آن توسط خانوادههای سلطنتی و ثروتمندان ناشی میشود که جایگاه آن را به عنوان نمادی از ظرافت تثبیت میکند.
چندکاره بودن
با وجود ظاهر ظریفش، چینی استخوانی بسیار چندکاره است. مناسب برای غذاخوریهای غیررسمی و رسمی است و میتوان از آن در مایکروویو و ماشین ظرفشویی استفاده کرد، که آن را به انتخابی عملی برای خانوادههای مدرن تبدیل میکند. این چندکاره بودن به جذابیت آن به عنوان انتخابی محبوب برای مجموعههای ظروف غذاخوری میافزاید.
۴. تاریخچه چینی استخوانی
ریشههای چینی استخوانی به انگلستان در اواسط قرن هجدهم بازمیگردد. ابتدا توسط توماس فرای توسعه یافت و بعدها توسط جوزیا اسپود کامل شد، کسی که فرمولی را ایجاد کرد که هنوز هم استفاده میشود.
تکامل و توسعه
در ابتدا، چینی استخوانی نوآوریای بود برای بهبود کیفیت پرسلن. آزمایشهای Frye با خاکستر استخوان منجر به محصولی قویتر و بادوامتر شد. اصلاحات Spode در اواخر قرن هجدهم فرمول را استاندارد کرد و باعث محبوبیت گسترده چینی استخوانی در انگلستان و فراتر از آن شد.
چینی استخوانی امروز
امروزه، چینی استخوانی همچنان انتخاب محبوبی برای غذاخوریهای فاخر است و توسط بسیاری از تولیدکنندگان مشهور در سراسر جهان تولید میشود. جذابیت ماندگار آن در ترکیب زیبایی، استحکام و کاربردی بودن آن نهفته است.
۵. مراقبت از چینی استخوانی
برای حفظ زیبایی و طول عمر آن، چینی استخوانی نیازمند مراقبت و نگهداری دقیق است.
تمیز کردن و نگهداری
- شستشو: در حالی که بسیاری از قطعات چینی استخوانی قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند، شستشوی دستی با شوینده ملایم توصیه میشود تا از آسیب در طول زمان جلوگیری شود.
- دست زدن: از تغییرات ناگهانی دما خودداری کنید، زیرا ممکن است باعث ترک خوردن چینی شود. همیشه اجازه دهید اقلام داغ قبل از شستشو خنک شوند.
- نگهداری: هنگام چیدن بشقابها یا فنجانها روی هم، یک پارچه نرم یا حوله کاغذی بین هر قطعه قرار دهید تا از خش افتادن جلوگیری شود.
تعمیر و بازسازی
اگر قطعهای از چینی استخوانی لبپر یا ترکخورده شود، اغلب میتوان آن را توسط یک حرفهای تعمیر کرد. خدمات بازسازی وجود دارد که تخصص در بازگرداندن چینی استخوانی به حالت اولیه خود دارند و ارزش و زیبایی آن را حفظ میکنند.
Imperial Jingdezhen Plate SetsShop Now
نتیجهگیری
چینی استخوانی مادهای شگفتانگیز است که ترکیبی از ظرافت، استحکام و تاریخ را ارائه میدهد. ترکیب منحصر به فرد و ویژگیهای زیباییشناسی آن، آن را به انتخابی برجسته برای ظروف غذاخوری تبدیل کرده است و لمسی از شکوه را به هر تجربه غذاخوری اضافه میکند. چه میزبان یک شام رسمی باشید و چه صرفاً از یک وعده غذایی آرام در خانه لذت ببرید، چینی استخوانی لمسی ویژه دارد که هم کاربردی و هم باوقار است.
درک تفاوتهای بین چینی استخوانی و سایر انواع پرسلن میتواند به شما کمک کند تا هنگام انتخاب ظروف غذاخوری برای خانهتان تصمیمات آگاهانهتری بگیرید. با مراقبت مناسب، چینی استخوانی میتواند بخشی ارزشمند از مجموعه غذاخوری شما برای نسلهای آینده باشد.
