Costruisci un barbecue in cemento armato fai-da-te per grigliate memorabili 2026

Offrire un barbecue per otto persone non deve per forza costare una fortuna. Con circa 47 € di materiali da costruzione — blocchi di calcestruzzo forati, mattoni, cemento, sabbia e calce per la malta — puoi realizzare un robusto barbecue in calcestruzzo armato che durerà per anni. Aggiungi un po’ di tondino in metallo e del legno recuperato per il cassero, e sei pronto a creare una postazione di cottura outdoor permanente. Prima di iniziare, assicurati di avere a portata di mano i corretti attrezzi e materiali per il miglioramento della casa per una realizzazione senza intoppi.

Guida passo-passo alla costruzione

Costruisci la superficie di cottura in calcestruzzo

Inizia costruendo un cassero in legno. Inserisci una griglia di tondini in acciaio per il rinforzo e posiziona un secchio come stampo per il foro di ventilazione. Versa il calcestruzzo e lascialo asciugare per alcuni giorni. Dopo circa due ore, ruota leggermente il secchio per evitare che si attacchi. Una volta completamente stagionato, rimuovi il cassero per scoprire la tua robusta soletta in calcestruzzo. Per la base e i supporti, assicurati di avere una base solida: dai un’occhiata alla nostra collezione di prodotti per il giardino per strumenti di livellamento e fondamentali per la preparazione del terreno.

Assembla i supporti laterali

Crea due supporti laterali realizzando tre corsi di blocchi forati (200x200x400 mm) e mezzi blocchi, legati con malta in giunti sfalsati. Dopo il secondo corso, inserisci una lastra di marmo recuperato come mensola intermedia. Questo crea un’area di stoccaggio pratica per attrezzi da griglia e piatti. Una volta fissati i supporti, posiziona sopra la soletta di calcestruzzo asciutta. Per un piano di lavoro pulito e ordinato, valuta di aggiungere nelle vicinanze una panca contenitore per avere spazio extra per la preparazione.

Costruisci la struttura in mattoni

Posiziona a secco i mattoni sulla soletta di calcestruzzo per stabilire quanti te ne servono e verificare la loro posizione in una configurazione a U. Una volta soddisfatto, fissali definitivamente con la malta. Finché la malta è ancora fresca, pulisci una scanalatura nei giunti laterali in cui scorrerà la griglia. Dopo cinque corsi, la parete è completata. Rimuovi l’eccesso di malta dai mattoni con una spazzola metallica e rifinisci i giunti con una bacchetta di metallo. Per il tocco finale, aggiungi una configurazione di illuminazione per esterni sopra il barbecue, così potrai grigliare bene fino a tarda serata.

Materiali e strumenti necessari

• Blocchi di calcestruzzo forati (200x200x400 mm)
• Mattoni e mezzi mattoni
• Cemento, sabbia e calce per la malta
• Barre di armatura in metallo per il rinforzo
• Legno recuperato per le casseforme
• Secchio (come stampo per il foro di ventilazione)
• Sega a traforo con disco raffreddato ad acqua (per tagliare le scanalature)
• Spazzola metallica e barra di metallo (per rifinire le giunzioni)

Consigli per una costruzione perfetta del barbecue

• Usa una sega a traforo con disco raffreddato ad acqua per tagliare una scanalatura da 15 mm sul lato interno dei mattoni, così la griglia del barbecue scorre in modo fluido.
• Ruota il secchio dopo un paio d’ore per evitare che si attacchi al calcestruzzo.
• Lascia indurire il calcestruzzo almeno 3–4 giorni prima di rimuovere le casseforme.
• Scegli marmo o pietra recuperati per la mensola intermedia: sono durevoli e aggiungono carattere.

Domande frequenti

Quanto tempo ci vuole per costruire questo barbecue?

La lastra in calcestruzzo necessita di diversi giorni per asciugare, ma il montaggio reale dei supporti e della struttura in mattoni può essere completato in un weekend. Prevedi circa 5–7 giorni in totale, includendo il tempo di asciugatura.

Posso usare questo barbecue per carbone o gas?

Questo progetto è ideale per la grigliatura a carbone. Il foro di ventilazione e la parte frontale aperta consentono un flusso d’aria eccellente. Se preferisci il gas, puoi modificare il design aggiungendo un bruciatore a gas, assicurandoti però una ventilazione corretta e la sicurezza. Per il carbone, rifornisciti con le nostre forniture dal nostro BBQ grills e accessori per la cucina all’aperto.

Che dimensioni di griglia per barbecue devo usare?

La scanalatura che taglierai deve corrispondere allo spessore della tua griglia. Le griglie standard hanno in genere uno spessore di circa 5–8 mm. Misura la griglia prima di realizzare la scanalatura per assicurarti un incastro perfetto. Troverai una vasta selezione di griglie e accessori nella nostra collezione di mobili per patio outdoor.

Questo barbecue è resistente alle intemperie?

Sì, il calcestruzzo e il mattone sono naturalmente resistenti alle intemperie. Tuttavia, per prolungarne la durata, considera di applicare un sigillante per calcestruzzo e di coprire la parte superiore durante forti piogge o neve. Per una protezione esterna aggiuntiva, esplora il nostro arredo outdoor per coperture e soluzioni impermeabilizzanti.

Posso aggiungere un camino o una cassetta fumaria?

Certamente! Puoi estendere la struttura in muratura in alto per creare un camino, così da migliorare la ventilazione del fumo. Puoi anche aggiungere una cassetta fumaria costruendo un piccolo vano sul lato. Per trarre ispirazione, dai un’occhiata alle nostre pergole e gazebo per idee per strutture esterne che si abbinano perfettamente alla tua zona barbecue.

Valorizzate la vostra area cucina all’aperto

Una volta costruito il barbecue, valutate l’aggiunta di posti a sedere confortevoli e di un’area pranzo nelle vicinanze. Un tavolo da pranzo robusto e divani o panche in abbinamento renderanno il vostro giardino il punto di riferimento per gli incontri. Per le sere fresche, un riscaldatore da esterno prolunga la stagione della grigliata. E non dimenticate un tappeto per definire l’area lounge e aggiungere un tocco accogliente.

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