私たちは皆、朝の活力が必要です。しかし、コーヒーの覚醒後の落ち込みは誰にでも合うわけではありません。そこでイェルバ・マテ。伝統的にはボンビージャを使ってカボとともに飲む南米のスーパードリンクですが、現在は便利なインスタント形式で入手可能です。私は手間をかけずに特徴的な土っぽい風味と持続するエネルギーを提供するものを見つけるため、数十種のパウダーとサシェを試してきました。ここに、日々をパワーに変えるインスタント・マテ飲料ベスト10をご紹介します。
なぜインスタント・マテなのか?
それは利便性の問題です。抗酸化物質、マテイン(カフェイン)、そして精神的な明晰さといった恩恵を、秒単位で得られます。旅やオフィスに最適です。
10のベスト インスタント・マテ飲料
4. Wisdom OF THE aNCIENTS - Natural Yerba Mate

これは職場に置くことが多く、通常の方法(Guayakiのリーフ状イェルバ・マテをボダムのフレンチプレスで淹れる方法)を実行する時間やスペースがないときの代わりです。風味は非常に穏やかで、苦味がほとんどありません。苦味をこのブランドで甘味料で抑える必要もなく、手間が省けます。
2. Guayaki Yerba Mate Organic Powder
業界の巨人。凍結乾燥パウダーは草っぽく新鮮な風味を保ちます。強力なので、まずは小さじ半分から始めてください。
3. ECOTEAS Unsmoked Yerba Mate
伝統的なマテのスモーキーな風味が苦手な方には、これがおすすめです。空気乾燥されており、清潔で緑茶のような風味です。
4. Mateina Organic Instant Yerba Mate
私の第一候補です。熱いお湯でも冷水でも瞬時に溶けます。風味は力強く、しかし滑らかで、過度に苦くはありません。
5. Pampa Organic Instant Mate
アルゼンチンのクラシックです。コーヒー愛好者にも評価される力強い風味。非常に手頃です。
6. Mate Factor Instant Yerba Mate
栄養素をそのまま保つ独自の加工法を用いています。スムージーにもよく混ざります。
7. Kiss Me Organics Yerba Mate Powder
ダイエットと集中力向上を謳っています。とても細かく、ラテの抹茶代替として活躍します。
8. Go Mate Awake
マテとノートロピクスを組み合わせた機能性ドリンクミックスです。得られた集中力はレーザーのようでした。
9. Taragui Instant Mate
アルゼンチンの定番です。オーガニックではありませんが、伝統的な煎れ方の風味を正確に再現します。純粋主義者には非常に懐かしい味です。
10. Amanda Instant Yerba Mate
もう一つのクラシックなアルゼンチンブランドです。風味は穏やかで、土っぽい味に慣れていない初心者には最適です。
選び方
加工方法を確認してください。空気乾燥(未燻煙)は、PAHsが低いことから一般的に健康的とみなされています。体に入るものを気にする場合は、体に安全な材料についてのレビューとしてforlest brasをご覧ください。
FAQ
インスタント・マテは淹れたものと同じくらい健康的ですか?
概ねそうです。加工過程でビタミンCがわずかに失われることがありますが、カフェインとポリフェノールは高い水準を保っています。
カフェインは含まれていますか?
はい。1杯あたりおおよそ30〜50mg。コーヒーより少ないですが、紅茶よりは多いです。
結論
Mateinaは風味と溶解性の点で王座を獲得します。2杯目のコーヒーをマテに置き換え、その違いを感じてください。
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