Matfer Bourgeat Siyah Karbon Çelik Tavada, 11 3/4"

Marka: Matfer
Malzeme: Karbon Çeliği
Özel Özellik: Fırın Dostu, Yapışmaz
Renk: Çelik Gri
Uyumlu Cihazlar: Gaz

KULLANIM ÇEŞİTLİLİĞİ: Üst düzey ısı dağılımı ve sıcaklık kontrolü sağlar, etleri ve balıkları mühürlemek, sebzeleri sotelemek ve karamelize etmek için mükemmeldir ve diğer birçok yemek ve teknik için de uygundur. Asidik malzemelerle (limon suyu, sirke, domates sosu vb.) kullanmayın.
KAPLAMASIZ YAPIŞMAZ MALZEME: PTFE, PFOA veya herhangi bir kimyasal kaplama içermeyen, tek parça kaplamasız yüksek karbon çeliğinden yapılmıştır. Yıllarca kullanım için yapışmaz özellikler elde etmek üzere tavayı fabrika talimatlarına göre baharatlayın.
DAYANIKLI YAPI: Çelik sap, pas, yağ veya bakteri birikimini önlemek için tava gövdesine kaynaklanmıştır ve perçinsiz bir yapı sunar. Ergonomik açılı tasarımı, kolay soteleme, karıştırma ve çevirmek için idealdir.
YÜKSEK DÜZEYDE UYUMLU VE ÇOK YÖNLÜ: Indüksiyon dahil olmak üzere tüm ocak türleriyle uyumludur. Çok yüksek sıcaklıkları koruma yeteneği ile siyah karbon çeliği açık ateşlerde, dış mekan ızgaralarında ve fırınlarda, ayrıca tüm geleneksel ocak çeşitlerinde mükemmel performans gösterir.
FRANSA'DA ÜRETİLMİŞ: Hem ticari hem de konut kullanımı için dayanıklılık, performans ve hijyen konusunda yüksek standartlar sağlar.
VITAL ÖLÇÜLER: İç Çap: 11.75"; Pişirme Yüzeyi: 8.75"; Sap Uzunluğu: 10.25"; Ağırlık: 5 lbs.

Ocaktan Fırına

Matfer Bourgeat Siyah Çelik, tüm ocak türleriyle, indüksiyon dahil, uyumludur ve her sıcaklıkta fırın güvenlidir.

Dökme Demirden Daha Hafif

Yüksek karbonlu preslenmiş çelikten tek parça olarak üretilen Siyah Çelik Mutfak Eşyalarımız, dökme demirin doğal yapışmaz özelliklerini daha fazla çok yönlülük ve daha az ağırlıkla sunar.