Madrid er en livlig by kendt for sin rige kultur, fantastiske arkitektur og selvfølgelig sin exceptionelle madscene. Uanset om du er lokal eller besøgende, kan det være overvældende at finde de bedste restauranter i Madrid, givet det enorme udvalg af kulinariske oplevelser, der tilbydes.
Fra Michelin-stjernede gourmetrestauranter til skjulte perler gemt væk i byens charmerende kvarterer, er der noget for enhver smag. Som en der har brugt år på at udforske Madrids gastronomiske landskab, har jeg kurateret en liste over topsteder, der ikke kun tilbyder lækre retter, men også leverer en autentisk smag af spansk tradition med et moderne twist.
Hvis du længes efter traditionelle tapas, solid paella eller innovative fusionsretter, har Madrid det hele. Med sin blanding af historiske spisesteder og moderne hotspots er byens restaurantscene blevet en af de mest dynamiske i Europa. Uanset om du spiser nær Det Kongelige Palads eller i den bohemeagtige bydel Malasaña, er du klar til et kulinarisk eventyr.
Men hvordan adskiller du de virkelig store fra de overvurderede? Det er her, jeg kommer ind! Denne guide vil tage dig gennem de bedste restauranter i Madrid, og give ikke kun navne, men også indsigt i, hvad der gør hver enkelt unik, fra atmosfæren til kvaliteten af ingredienserne og historierne bag deres retter. Lad os dykke ned i de must-visit steder for enhver madelsker i Madrid.
10 Bedste Madrid Restauranter med Billig og God Spansk Mad
Sikkert vil nogle af de steder, vi taler om, lyde bekendte for dig (de er alle legender fra hovedstaden), men vi tør også vædde på, at du ikke kender andre, og ja, de er værd at besøge.
Er du sulten? Så lad os starte den gastronomiske rute:
1. Åh min mor (lukket)
For os er denne restaurant et af de bedste steder at spise billigt (og meget godt) i Madrid. Den daglige menu koster €10,9 og inkluderer en forret, hovedret, drikke og dessert (€1 mere). Hver dag inkluderer de et VEG-alternativ.
- Lemon Street, 21
2. La campana, hvor man kan spise den bedste calamari sandwich i Madrid
Vi sagde til dig: vi kan ikke skrive dette indlæg uden at fortælle dig, hvor du kan spise den bedste calamari-sandwich i Madrid. Nå, vi har det klart: her! Det bedste er, at det kun koster €4. De har flere sandwiches og tapas, men sandheden er, at her er kongen calamari-sandwichen. Nyd det! For os er det et af de steder at spise i Madrid, der aldrig svigter 🙂
- Calle Botoneras, 6 (et stenkast fra Plaza Mayor)
3. Matilda
En lille perle i Las Letras-kvarteret. Stedet er en lille cafeteria, men det er kærligt og smagfuldt vedligeholdt. Hver dag tilbyder de en daglig menu til €18 (2 retter, drikke, dessert og kaffe). Også anbefalet til morgenmad eller til en kaffe + hjemmelavet kage 🙂 Et af de bedste steder at spise i Madrid, godt og billigt, uden tvivl.
- Almaden gade 15
4. Labra Hus
Et andet legendarisk spisested i Madrid er Casa Labra, et traditionelt sted, et af de steder, der altid har været der, hvor du absolut skal prøve torsk tajada, torskekroketter og tage en øl eller et glas vin. Gennemsnitlig pris pr. person: 4-10€.
- Tetuan Street 12
5. NAP, at spise en af de bedste pizzaer i Madrid
Savner du pizza? Jeg forstår! De er så lækre her, at jeg som italiener ikke kan lade være med at give dem tommelfingeren op. Der er flere steder rundt om i byen, men vi gik til den i Malasaña (i Barcelona har de også pizzeriaer, yay!). Min anbefaling er den klassiske margherita... sandheden er, at den i Spanien ofte betragtes som en kedelig pizza, men i Italien er den den bedste, da man kan smage de vigtigste ingredienser perfekt.
- C. de San Bernardo, 51
6. Matute
Under vores sidste besøg i hovedstaden ledte vi efter et sted med kvalitetsmad og en daglig menu til en god pris. Efter at have søgt lidt, stødte vi på muligheden for at spise på Matute, og efter at have kigget på den daglige menu, ja, den så fantastisk ud, og hey, efter at have været der, kan vi ikke anbefale det nok! Til forret anbefaler vi bestemt salmorejo, som de serverer med gedeostis og yuca chips, samt hummus med auberginechips. Til hovedret var ribbenene guddommelige. Og til dessert, tøv ikke: torrija med hjemmelavet is er fantastisk. Pris i juli 2023: €15,50.
- Pl. de Matute, 12
7. Take Away Dressing
En af de bedste lavpris muligheder i Malasaña-kvarteret. Den daglige menu koster €5,95 (salat eller gazpacho eller hummus + hovedret) og inkluderer sunde og lækre opskrifter. Den eneste "dårlige" ting er, at stedet er lille, men se det fra den lyse side: du kan bestille takeaway og spise det i en lille plads i Madrid. Vær forsigtig: forveksl det ikke med et andet sted, der også hedder Aliño (som er meget dyrere).
- Helligåndsvej 2
8. Tortilla Fisk
Det var en af de sidste opdagelser på vores tur til Madrid. Vi endte her næsten ved en tilfældighed, da vi boede i La Latina, og det var fantastisk: vi prøvede 3 forskellige tortillas, og hver enkelt var bedre end den sidste. For mindre end €10 kan du spise en kæmpe og lækker pincho og en dobbelt øl.
- C. de la Cava Baja, 42
Top steder med gratis tapas i Madrid
Vidste du, at der er flere barer, der serverer gratis tapas i Madrid? Nå, det er ikke gratis... du betaler for det med drikken (små kander øl til omkring €5), men hey, du forstår pointen. Her er to klassikere:
9. Tigeren
Ok. Vi vil ikke sige, at du kommer til at få de bedste bidder i dit liv her, men El Tigre er et af de steder, man skal besøge for at få noget billigt i Madrid, da de serverer enorme (og gratis) tapas med hver drink! Du kan spise med et par øl, men forvent ikke et fint sted, selvom hvem vil have fine steder, når der er ciderhuse som dette?
Vi fik to halvliters kander (5€ hver), og de bragte en kæmpe tallerken med kroketter og kartofler med bravasauce plus en anden tallerken med flere sandwiches. Hvis du bestiller øl (2,5€), vil de næsten bringe dig det samme... dette sted er ikke engang halvnormalt XD
Hvis du er på diæt, leder efter rigtig mad og sund mad, så kom ikke her.
- Infantas Street, 30
10. Pusterummet
El Tigre er ikke den eneste bar, der serverer gratis tapas i Madrid... Respiro er et perfekt alternativ. For €2 kan du få en øl og en generøs tapa (de knuste æg er uundgåelige). Det bedste er, at det ligger ved siden af Tigre-søen, så det ideelle er at lave begge stop.
- Infantas Street, 34
Kort med de 10 billige restauranter, hvor man kan spise i Madrid
Her er et oversigtskort med placeringen af barerne og restauranterne i Madrid, som vi talte om i indlægget:
De er vores de bedste steder at spise billigt i Madrid, med lækker og autentisk lokal mad. Hvis du er i Cordoba, her er de Bedste Restauranter i Cordoba for at bringe dine smagsløg tilbage til livet.
Rejser til Cancun
Bedste luksusvillaer til leje i Cancun | Cancun fiskekalender Mexico | Hvordan man kommer fra Cancun Lufthavn til Isla Holbox | Spearfishing-ture Cancun Mexico | Hvad man skal pakke til et all-inclusive resort i Cancun | Cancun vs Playa del Carmen vs Tulum | Cancun forårsferie natteliv | Bedste sensuelle massage Cancun | Bedste Cancun rejseplan 7 dage | Bedste nøgenstrande Cancun
Bagage anmeldelser
Level8 Bagageanmeldelse | Lojel Bagageanmeldelse | Ricardo Beverly Hills Bagageanmeldelse | Bon Voyage Bagageanmeldelse | IT Brand Bagageanmeldelse | MVST Bagagegennemgang | Smart Birdy Kuffert Anmeldelse | Zimtown Brand Kuffert Anmeldelse | AER Bagagegennemgang | Atlantic Luggage Anmeldelse
Anmeldelser af kufferter
Solo New York Bagageanmeldelse | Ezzyrol Bagageanmeldelse | Vera Bradley Hardside Bagageanmeldelse | American Tourister Airconic Anmeldelse | Lipault Plume Bagageanmeldelse | Perry Ellis Portfolio Anmeldelse | OGIO Alpha Terminal Anmeldelse
