26. februar 2025 kl. 10:38 | Læsetid: 4 minutter
Rejser du verden rundt og leder efter traditionelle restauranter? “Tasteatlas” har valgt de 100 mest legendariske restauranter på verdensplan. Sunnytrips præsenterer de tre vindere og viser top 25.
Hvad er typisk kølnsk, brooklynsk, zurichsk, beogradsk eller singaporeansk mad? Det kan du finde ud af i resultaterne af en aktuel rangliste fra den kulinariske rejseguide “Tasteatlas”. Den evaluerede 23.952 traditionelle restauranter fra hele verden og valgte de 100 mest legendariske. Top 100 var overbevisende som “kulturelle vartegn”, der er “kendt for deres langtidsholdbarhed, pålidelighed og ikoniske retter” og legemliggør “deres byers ånd”. Ifølge forfatterne afspejler ranglisten deres historie, offentlighedens og “Tasteatlas” bedømmelser af deres specialiteter. Der er også tre tyske restauranter i top 100, og én er endda i top fem.
Den mest legendariske restaurant i verden ligger i Østrig
Pizzaklassiker på andenpladsen
Tre tyske restauranter i ranglisten
Dette er de 25 mest legendariske restauranter i verden ifølge “Tasteatlas”
Den mest legendariske restaurant i verden ligger i Østrig
Den traditionelle wienerrestaurant Figlmüller er ifølge “Tasteatlas” den mest legendariske restaurant i verden og efter eget udsagn schnitzelens hjem. Kendt for den klassiske Wiener Schnitzel samt den tilsyneladende fremragende kartoffelsalat imponerede den 52 restaurantkritikere ifølge “Tasteatlas”. Den traditionelle wienerfamilierestaurant drives nu af fjerde generation og startede oprindeligt som et lille vinhuse i 1905.
Pizzaklassiker på andenpladsen
Du har sikkert hørt om denne pizzeria (i hvert fald hvis du har læst Elizabeth Gilberts "Eat Pray Love"): L'Antica Pizzeria da Michele i Napoli, Italien, pizzas fødested. Den lille, traditionelle restaurant blev grundlagt i 1870 og er bedst kendt for sine Napoletana-, Margherita- og Marinara-pizzaer. For øvrig: Der er også en afdeling af den berømte pizzeria i Berlin i bydelen Schöneberg.
Også interessant: Den bedste pizza i verden serveres her
Rangliste fra “Tasteatlas” De 3 bedste madregioner i verden er i Europa
Valgt! De 50 bedste pizzerier i verden
Tre tyske restauranter i ranglisten
Ranglisten over de mest legendariske restauranter i verden fortsætter med en tysk restaurantklassiker, der er kendt langt ud over den bayerske grænse og har udvidet ikke kun til den tyske hovedstad, men endda til Australien: Münchner Hofbräuhaus. Den gamle blandt de rangerede restauranter har eksisteret siden 1589. Husets berømte specialitet: svineskank. Der er også den klassiske hvide pølse, ostespaetzle, bayerske pretzels og mange andre klassikere fra den sydtyske delstat.
BILD Reisen: Opdag de bedste hoteller i München nu!
Ud over Hofbräuhaus i München rangerer to andre traditionelle tyske restauranter i top 100. På 34. pladsen finder man Kölner Früh am Dom med deres berømte sauerbraten og specialiteten “Himmel og Jord” (blodpølse med kartoffelmos). Lidt længere nede på listen, på nummer 53, ligger NürnbergsBratwursthäusle. Denne er endnu ældre end Hofbräuhaus i München: den legendariske restaurant har eksisteret siden 1312 og serverer naturligvis Nürnberger-bratwurst.
Dette er de 25 mest legendariske restauranter i verden ifølge “Tasteatlas”
Figlmüller i Wien, Østrig
L’Antica Pizzeria da Michele i Napoli, Italien
Hofbräuhaus München, Tyskland
Gino e Toto Sorbillo i Napoli, Italien
Paragon Restaurant i Kozhikode, Indien
Café de Tacuba i Mexico City, Mexico
Peter Cat i Calcutta, Indien
Katz's Delicatessen i Manhattan, New York City, USA
Karne Garibaldi Santa Tere i Guadalajara, Mexico
El Pimpi i Málaga, Spanien
La Fonda Del Tío i Bariloche, Argentina
Hyman's Seafood i Charleston, USA
Amrik Sukhdev i Murthal, Indien
Casa Labra i Madrid, Spanien
Peter Luger Steak House i Brooklyn, New York City, USA
Din Tai Fung i Taipei City, Taiwan
Bolsi i Asunción, Paraguay
Au Pied de Cochon i Paris, Frankrig
Joe's Stone Crab i Miami Beach, USA
El Rinconcillo i Sevilla, Spanien
İmam Çağdaş Kebap and Baklava Salonu i Gaziantep, Tyrkiet
Armory cellar i Zürich, Schweiz
Café Imperial i Prag, Tjekkiet
Güerrin i Buenos Aires, Argentina
Café Santiago i Porto, Portugal
Se hele listen over de 100 mest legendariske restauranter her.
Vigtige rejseplanlægningstips, destinationer, shopping og livsstilsressourcer
Uanset om du planlægger din næste ferie, undersøger destinationer, sammenligner rejseomkostninger eller leder efter unikke online butikker, kan pålidelige ressourcer gøre enhver beslutning lettere. Denne guide fremhæver nyttige rejseindsigter, tips til at spare penge, spiseanbefalinger og specialiserede hjemmesider, der er værd at udforske.
Smart rejseplanlægning og budgetstrategier
Vellykkede rejser starter med ordentlig forberedelse. Før du booker, skal du gennemgå disse praktiske rejseplanlægningstips for at undgå almindelige fejl og få mest muligt ud af dit budget.
Rejsende interesseret i resortferier bør lære det billigste tidspunkt for all-inclusive resorts at kende og opdage de mest overkommelige lande for all-inclusive resorts.
Hvis du sammenligner muligheder, så udforsk om all-inclusive-ferier er billigere end at booke separat, forstå hvordan all-inclusive resorts tjener penge, og bestem den ideelle længde på et all-inclusive ophold.
Forståelse af All-Inclusive Resorts
Mange rejsende spekulerer over resortoplevelser. Lær om de forskellige typer af all-inclusive resorts, opdag fordele og ulemper ved all-inclusive resorts i Mexico, og se om all-inclusive resorts virkelig er kedelige.
Du vil måske også vide, om resorts fortynder alkohol, hvad der sker på voksen-only all-inclusive resorts, og om Sandals Resorts er børnefri.
Spiseanbefalinger i Europa
Mad er ofte højdepunktet ved rejser. Opdag de bedste restauranter i Córdoba, find en billig restaurant i Madrid, nyd lokal mad på en prisvenlig restaurant i Cudillero, udforsk de bedste restauranter i Budapest, og spar penge med anbefalinger til de bedste billige restauranter i Island.
Unikke destinationer og kulturelle indsigter
Rejsende til Mexico kan nyde disse tøjvalgfrie strande i Cancun. For dem, der er interesserede i historie og samfundsfag, tilbyder denne guide til Sydafrikas apartheidhistorie værdifuld kontekst.
Rejseøkonomi og essentielle ressourcer
At reducere bankgebyrer i udlandet kan markant sænke rejseomkostningerne. Sammenlign muligheder for de bedste kreditkort uden udenlandske transaktionsgebyrer.
Online shopping, forretning og livsstilshjemmesider
Ud over rejser tilbyder flere specialiserede hjemmesider nyttige produkter og tjenester. Udforsk pædagogisk legetøj hos Building Blocks Toy, spanske forretningsressourcer hos Empresa España og fransk forretningsinformation via Entreprises France.
Anime-fans kan gennemse merchandise hos Jujutsu Kaisen Merch, mens læderentusiaster måske sætter pris på Leder Kaufen.
Kreative tjenester er tilgængelige via Matrix Studios, mens premium-modekøbere kan besøge Pretium Victoriae. Spilentusiaster kan opdage retro-underholdning hos Retro Games.
Motorcyklister kan nyde ressourcer fra RideRace, og køkkenproduktkøbere kan udforske innovative tilbehør hos Walfos, med banebrydende kompakte computere hos Mini PC.
Afsluttende tanker
Fra planlægning af all-inclusive resorts og europæiske spiseguider til økonomiske rejseværktøjer og niche-onlinebutikker – disse ressourcer giver værdifuld information til rejsende, shoppere, iværksættere og hobbyfolk, der ønsker at træffe informerede beslutninger og få bedre oplevelser.
