10 رستوران برتر مادرید با غذای اسپانیایی ارزان و خوشمزه

مادرید شهری پرجنب و جوش است که به خاطر فرهنگ غنی، معماری خیره‌کننده و البته صحنه غذایی استثنایی‌اش شناخته می‌شود. چه شما یک محلی باشید و چه یک بازدیدکننده، پیدا کردن بهترین رستوران‌های مادرید می‌تواند با توجه به تنوع بی‌نظیر تجربیات غذایی موجود، دشوار باشد.

از رستوران‌های با ستاره میشلین گرفته تا جواهرات پنهان در محله‌های دلنشین شهر، چیزی برای هر سلیقه‌ای وجود دارد. به عنوان کسی که سال‌ها در حال کاوش در منظر gastronomic مادرید بوده‌ام، فهرستی از بهترین مکان‌ها را تهیه کرده‌ام که نه تنها غذاهای لذیذی ارائه می‌دهند بلکه طعم واقعی سنت اسپانیایی را با چرخشی مدرن به نمایش می‌گذارند.

اگر به تپاس سنتی، پائلا دلپذیر یا غذاهای نوآورانه فیوژن craving دارید، مادرید همه چیز را دارد. با ترکیبی از رستوران‌های تاریخی و نقاط داغ معاصر، صحنه رستوران‌های شهر به یکی از پویاترین‌ها در اروپا تبدیل شده است. چه در نزدیکی کاخ سلطنتی غذا بخورید و چه در منطقه بوهمی مالاسانا، شما در یک ماجراجویی آشپزی هستید.

اما چگونه می‌توانید بهترین‌ها را از آن‌هایی که بیش از حد مورد توجه قرار گرفته‌اند جدا کنید؟ اینجاست که من وارد می‌شوم! این راهنما شما را به بهترین رستوران‌های مادرید می‌برد و نه تنها نام‌ها بلکه بینش‌هایی درباره آنچه هر کدام را منحصر به فرد می‌کند، از جو تا کیفیت مواد اولیه و داستان‌های پشت غذاهایشان ارائه می‌دهد. بیایید به مکان‌های ضروری برای هر عاشق غذا در مادرید بپردازیم.

10 رستوران برتر مادرید با غذای اسپانیایی ارزان و خوشمزه

مطمئناً برخی از مکان‌هایی که درباره‌شان صحبت می‌کنیم برای شما آشنا خواهند بود (همه آن‌ها افسانه‌های پایتخت هستند) اما ما همچنین شرط می‌بندیم که شما برخی دیگر را نمی‌شناسید و بله، آن‌ها ارزش یک بازدید را دارند.

آیا گرسنه هستید؟ پس بیایید مسیر گاسترونومیک را شروع کنیم:

۱. اوه مادر من (بسته)

برای ما، این رستوران یکی از بهترین مکان‌ها برای غذا خوردن ارزان (و بسیار خوب) در مادرید است. منوی روزانه ۱۰.۹ یورو هزینه دارد و شامل پیش‌غذا، غذای اصلی، نوشیدنی و دسر (۱ یورو بیشتر) است. هر روز یک گزینه گیاهی شامل می‌شود.

خیابان لیمون، 21

این تور رایگان مادرید برای بازدید از جاذبه‌های گردشگری در مرکز با یک راهنمای محلی ایده‌آل است.

2. لا کامپانا، جایی برای خوردن بهترین ساندویچ کلماری در مادرید

ما به شما گفتیم: نمی‌توانیم این پست را بدون گفتن اینکه کجا بهترین ساندویچ کلماری را در مادرید بخورید، بنویسیم. خوب، ما این را واضح داریم: اینجا! بهترین چیز این است که فقط ۴ یورو هزینه دارد. آنها ساندویچ‌ها و تاپاس‌های بیشتری دارند، اما حقیقت این است که اینجا، پادشاه ساندویچ کلماری است. از آن لذت ببرید! برای ما، این یکی از مکان‌هایی است که در مادرید هرگز ناامید نمی‌کند 🙂

خیابان بوتونراس، ۶ (فاصله‌ای کوتاه از میدان مایور)

بهترین ساندویچ کلماری مادرید

3. ماتیلدا

یک جواهر کوچک در محله لاس لتراس. این مکان یک کافه‌تریای کوچک است اما با عشق و سلیقه نگهداری می‌شود. هر روز یک منوی روزانه به قیمت ۱۸ یورو (۲ غذا، نوشیدنی، دسر و قهوه) ارائه می‌دهند. همچنین برای صبحانه یا قهوه + کیک خانگی توصیه می‌شود 🙂 یکی از بهترین مکان‌ها برای غذا خوردن در مادرید، خوب و ارزان، بدون شک.

خیابان المدن، 15

4. خانه لابرا

یکی دیگر از مکان‌های افسانه‌ای برای غذا خوردن در مادرید، کاسا لابرا است، یک مکان سنتی، یکی از آن مکان‌هایی که همیشه وجود داشته‌اند، جایی که حتماً باید تکه‌های ماهی کاد، کروکت‌های ماهی کاد را امتحان کنید و یک آبجو یا یک شراب بنوشید. قیمت متوسط به ازای هر نفر: ۴-۱۰ یورو.

خیابان تتوان 12

کجا در مادرید غذا بخوریم

5. ناپ، برای خوردن یکی از بهترین پیتزاها در مادرید

آیا دلتان پیتزا می‌خواهد؟ من درک می‌کنم! اینجا پیتزاها آنقدر خوشمزه هستند که به عنوان یک ایتالیایی نمی‌توانم به آنها امتیاز ندم. چندین مکان در شهر وجود دارد، اما ما به یکی در مالاسانا رفتیم (در بارسلونا هم پیتزافروشی دارند، یای!). پیشنهاد من پیتزای مارگاریتا کلاسیک است... حقیقت این است که در اسپانیا معمولاً به عنوان یک پیتزای بی‌مزه در نظر گرفته می‌شود، اما در ایتالیا بهترین است چون می‌توانید طعم اصلی مواد را به خوبی بچشید.

C. de San Bernardo, 51

6. بالغ

در آخرین بازدید ما از پایتخت، به دنبال جایی با غذای باکیفیت و منوی روز با قیمت مناسب بودیم. بعد از کمی جستجو، به گزینه رفتن به رستوران ماتوت برخوردیم و بعد از نگاهی به منوی روز، خوب، به نظر عالی می‌رسید و هی، بعد از رفتن نمی‌توانیم به اندازه کافی آن را توصیه کنیم! برای شروع، قطعاً سالموره‌جو را توصیه می‌کنیم که با بستنی پنیر بز و چیپس یاکا سرو می‌شود و همچنین حمص با چیپس بادمجان. برای غذای اصلی، دنده‌ها فوق‌العاده بودند. و برای دسر، تردید نکنید: توریجا با بستنی خانگی شگفت‌انگیز است. قیمت در ژوئیه ۲۰۲۳: ۱۵.۵۰ یورو.

Pl. د ماتوه، 12

۷. سس بردن

یکی از بهترین گزینه‌های کم‌هزینه در محله مالاسانا. منوی روزانه ۵.۹۵ یورو هزینه دارد (سالاد یا گازپاچو یا حمص + غذای اصلی) و شامل دستورهای سالم و خوشمزه است. تنها "بد" این است که مکان بسیار کوچک است، اما به جنبه مثبت نگاه کنید: می‌توانید غذا را به صورت بیرون‌بر سفارش دهید و در یک میدان کوچک در مادرید بخورید. مراقب باشید: آن را با مکان دیگری که همچنین علینو نام دارد اشتباه نگیرید (که بسیار گران‌تر است).

خیابان روح‌القدس، ۲

8. ماهی تورتیلا

این یکی از آخرین کشفیات سفر ما به مادرید بود. ما تقریباً به طور تصادفی به اینجا رسیدیم زیرا در لا لاتینا اقامت داشتیم و فوق‌العاده بود: ما ۳ نوع مختلف از تورتیلاها را امتحان کردیم و هر کدام بهتر از قبلی بود. با کمتر از ۱۰ یورو می‌توانید یک پینچو بزرگ و خوشمزه و یک آبجو دوگانه بخورید.

C. de la Cava Baja, 42

رستوران های مادرید

بهترین مکان‌ها با تاپاس رایگان در مادرید

آیا می‌دانستید که چندین بار در مادرید وجود دارد که تپاس‌های رایگان سرو می‌کنند؟ خوب، این رایگان نیست... شما برای آن با نوشیدنی پرداخت می‌کنید (گالن‌های کوچک آبجو حدود ۵ یورو) اما خوب، متوجه شدید. در اینجا دو کلاسیک وجود دارد:

9. ببر

خوب. ما نمی‌گوییم که شما در اینجا بهترین لقمه‌های زندگی‌تان را خواهید داشت، اما ال تیگر یکی از مکان‌های ضروری برای خوردن چیزی ارزان در مادرید است، زیرا با هر نوشیدنی، تاپاس‌های بزرگ (و رایگان) سرو می‌کند! شما می‌توانید با چند تا آبجو غذا بخورید، اما انتظار یک مکان شیک را نداشته باشید، هرچند که چه کسی مکان‌های شیک می‌خواهد وقتی که خانه‌های سیب‌ساز مانند اینجا وجود دارند؟

ما دو پارچ نیم لیتری (هر کدام ۵ یورو) گرفتیم و آنها یک بشقاب بزرگ با کروکت و سیب‌زمینی با سس براوا به همراه یک بشقاب دیگر با چند ساندویچ آوردند. اگر آبجو (۲.۵ یورو) سفارش دهید، تقریباً همین را برای شما می‌آورند... اینجا حتی نصف عادی هم نیست XD

اگر در حال رژیم هستید و به دنبال غذای واقعی و سالم هستید، به اینجا نیایید.

خیابان اینفانتاس، 30

10. مهلت

ال تیگر تنها بار نیست که در مادرید تپاس رایگان سرو می‌کند... رسپیر یک گزینه عالی است. با ۲ یورو می‌توانید یک آبجو و یک تپاس سخاوتمندانه بگیرید (تخم‌مرغ‌های شکسته واقعا عالی هستند). بهترین چیز این است که در کنار دریاچه تیگر واقع شده است، بنابراین ایده‌آل این است که هر دو مکان را بازدید کنید.

خیابان اینفانتاس، 34

یکی از گزینه‌هایی که ما پیشنهاد می‌کنیم اگر به گردشگری غذایی علاقه دارید، پیوستن به یک تور تاپاس در مادرید (هرچند می‌توانید با کمی برنامه‌ریزی، مسیر خود را ایجاد کنید.)

نقشه با ۱۰ رستوران ارزان برای غذا خوردن در مادرید

در اینجا یک نقشه خلاصه با مکان بارها و رستوران‌های مادرید که در پست درباره آن صحبت کردیم، آورده شده است:

اینها مال ما هستند بهترین مکان‌ها برای غذا خوردن ارزان در مادرید, با غذاهای محلی خوشمزه و اصیل. اگر در کوردوبا هستید، در اینجا بهترین رستوران‌های کوردوبا وجود دارد که می‌تواند حس چشایی شما را زنده کند.

سفر کانکون