Che sia in terrazza o all'interno del locale, il settore dell'ospitalità è uno di quelli con il maggior numero di furti giornalieri . Per prevenire i furti in bar e ristoranti, è consigliabile installare allarmi, telecamere e molto altro. Abbiamo raccolto tutto il necessario per non perdere mai di vista la sicurezza.
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Purtroppo, è normale che i ladri si avvicinino ai bar durante la chiusura per cercare di portare via quanto incassato dalla cassa . La stessa cosa accade nei ristoranti e in tutte le altre attività che offrono questo servizio.
Proprio per questo motivo, esistono alcuni dispositivi o servizi di sicurezza che si concentrano in particolare su questo settore . Se sei interessato a migliorare la protezione del tuo bar o ristorante, prendi nota delle seguenti misure, perché ti saranno più che utili.
Prevenire i furti in bar e ristoranti: allarmi, telecamere e altro.
I bar o i ristoranti di solito hanno molto spazio da tenere d'occhio : terrazze, interni, magazzini... quindi può essere un po' complicato sorvegliare tutte le aree.
Inoltre, il compito dei camerieri è pur sempre servire i clienti. Se parliamo di altri compiti come la sorveglianza o la sicurezza del locale, dovrebbero occuparsene dei professionisti del settore.
Esiste un' ampia varietà di sistemi e meccanismi che possono essere utilizzati per rendere il ristorante o il bar più sicuro. Ti raccontiamo i più importanti e tutto ciò che offrono.
Allarmi di sicurezza e sensori per bar e ristoranti
Uno dei pilastri fondamentali della sicurezza di qualsiasi bar o ristorante aperto al pubblico dovrebbe essere un buon allarme di sicurezza. In questo modo, verrai a conoscenza di chiunque tenti di introdursi.
Puoi scegliere quello che preferisci. I due più diffusi sono quello collegato a un Centro Ricezione Allarmi (CRA) che agisce in silenzio e quello che emette un segnale acustico per cercare di spaventare i ladri.
Entrambi sono interessanti e la scelta dipenderà dalle tue preferenze personali. Inoltre, non dimenticare che questo dispositivo può essere collegato ad altri sensori , come quelli di prossimità o di rilevamento del monossido di carbonio.
Telecamere di sorveglianza per bar e ristoranti
Quando si parla di sicurezza nel bar o ristorante, il primo pensiero di quasi tutti è acquistare una telecamera di sorveglianza. Non li biasimiamo, è una delle misure più utili .
Con una telecamera di sicurezza potrai tenere d'occhio tutte le parti della tua attività senza problemi. Certo, dovrai rispettare le normative vigenti per evitare problemi.
Il tipo di telecamera di sicurezza che scegli dipende, ancora una volta, dai tuoi gusti personali e da cosa vuoi monitorare. Ti consigliamo di optare per un modello moderno che permetta l'uso da remoto e salvi le registrazioni automaticamente.
Inoltre, a seconda di dove posizioni la telecamera, potrà svolgere anche una funzione deterrente. Molti ladri decidono di non entrare in un bar o ristorante se ritengono che abbia misure di sorveglianza.
Miglioramenti strutturali per aumentare la sicurezza in bar e ristoranti
Uno degli aspetti su cui dovremmo soffermarci di più è il miglioramento delle strutture del bar o ristorante . Non parliamo di rampe o tavoli, ma dello stato di porte, finestre, accessi, ecc.
Innanzitutto, uno dei dispositivi che non può mancare nel tuo bar o ristorante è una serranda di sicurezza. In questo modo, quando non c'è nessuno nei locali, sarà molto più difficile entrare senza fare rumore . Di solito viene abbinata a delle tende da sole.
Le finestre sono molto importanti. Nella maggior parte dei bar o ristoranti troviamo grandi vetrate attraverso cui una persona potrebbe entrare senza troppi problemi, rompendole ovviamente.
In questi casi, la soluzione migliore è installare una griglia di protezione o una buona serratura. Sebbene la prima opzione sia più sicura , si perde anche in estetica.
Una grande percentuale di furti ai danni dei clienti avviene nelle terrazze , specialmente di notte. Con poca luce, è molto più facile per i ladri avvicinarsi senza essere visti.
Per questo motivo, puoi installare lampade potenti in queste aree per aumentare la visibilità. Posizionare ganci o strutture su cui appendere borse o zaini può essere molto utile per tenere gli effetti personali dei clienti a portata di mano.
Altre misure per migliorare la sicurezza in bar e ristoranti
Una delle misure da non dimenticare e che può togliere le castagne dal fuoco in più di un'occasione è stipulare una buona assicurazione per il locale . Esistono compagnie che si occupano esclusivamente di questo servizio e gestiscono qualsiasi danno possa verificarsi nel tuo bar o ristorante.
Ti abbiamo già detto che la terrazza è una delle aree più a rischio. Per questo, se vuoi evitare il furto di tavoli o sedie, ti consigliamo di riporli all'interno del locale prima della chiusura . In questo modo, ti assicuri che nessuno li porti via durante la notte.
Una delle azioni più semplici, ma che può essere un po' costosa , è assumere una guardia giurata per sorvegliare il locale. La cosa più comune è che faccia un giro di perlustrazione notturno.
Avere camerieri formati che conoscano i protocolli d'azione in caso di furto offre anche chiari vantaggi. Tuttavia, bisogna essere consapevoli dei limiti che possono avere.
Infine, è importante che tu stia attento a dove conservi il denaro e a cosa fai con il contante. Dopotutto, è di solito il principale incentivo per i ladri a introdursi in bar o ristoranti.
La misura più comune è acquistare una cassaforte in cui riporre la maggior parte del contante. L'ideale è che sia nascosta e che solo il personale di fiducia conosca la combinazione o la posizione.
Un'altra alternativa interessante potrebbe essere quella di noleggiare una cassetta di sicurezza in banca. È un'opzione più sicura a priori , ma bisogna fare attenzione quando si trasporta il denaro in filiale.
Come puoi vedere, ci sono molte misure che puoi applicare per rendere il tuo bar o ristorante un luogo più sicuro. Di solito, la combinazione di questi dispositivi è molto più efficace che averne solo uno o un paio.
Uno dei modi per procedere è effettuare uno studio di sicurezza della tua attività. Questo rapporto è redatto da esperti e ti aiuta a farti un'idea delle misure che dovresti iniziare a utilizzare nei locali.
In Yoigo Alarms siamo esperti di sicurezza, quindi possiamo aiutarti a migliorare la protezione della tua attività. Visita il nostro sito web o chiama il 900 622 398 per ricevere consulenza e indicazioni dai nostri esperti.
