Patelnia z czarnej stali węglowej Matfer Bourgeat, 11 3/4"

Marka: Matfer
Materiał: Carbon Steel
Specjalna cecha: Bezpieczny do piekarnika, nieprzywierający
Kolor: Steel Gray
Kompatybilne urządzenia: Gas

RÓŻNORODNOŚĆ ZASTOSOWAŃ: Zapewnia doskonałe rozprowadzanie ciepła i kontrolę temperatury, idealny do obsmażania mięs i ryb, smażenia na szybko i karmelizowania warzyw oraz wielu innych potraw i technik. Nie używać z kwaśnymi składnikami (sok z cytryny, ocet, sos pomidorowy itp.)
NIEPOWLEKANY MATERIAŁ NIEPRZYWIERAJĄCY: Wykonany z jednego kawałka niepowlekanej wysokowęglowej stali, wolny od PTFE, PFOA lub innych powłok chemicznych. Przypraw patelnię zgodnie z instrukcjami fabrycznymi, aby uzyskać właściwości nieprzywierające na lata użytkowania.
TRWAŁA KONSTRUKCJA: Stalowy uchwyt jest przymocowany do korpusu patelni bez nitów, co zapewnia mocną i beznitową konstrukcję, zapobiegającą gromadzeniu się rdzy, tłuszczu lub bakterii. Jego ergonomicznie wyprofilowany kształt sprawia, że jest idealny do łatwego smażenia, mieszania i przewracania.
WYSOKA KOMPATYBILNOŚĆ I WIELOFUNKCYJNOŚĆ: Kompatybilny ze wszystkimi rodzajami kuchenek, w tym indukcyjnymi. Dzięki zdolności do utrzymywania bardzo wysokich temperatur, czarna stal węglowa sprawdza się doskonale na otwartym ogniu, na grillach zewnętrznych i w piekarnikach, a także na wszystkich rodzajach tradycyjnych kuchenek.
WYPRODUKOWANE WE FRANCJI: Zapewnia wysokie standardy trwałości, wydajności i higieny zarówno do użytku komercyjnego, jak i domowego
KLUCZOWE WYMIARY: Średnica wewnętrzna: 11,75"; Powierzchnia do gotowania: 8,75"; Długość uchwytu: 10,25"; Waga: 5 funtów.

Od kuchenki do piekarnika

Matfer Bourgeat Black Steel jest kompatybilny ze wszystkimi rodzajami kuchenek, w tym indukcyjnymi, i jest bezpieczny do użycia w piekarniku w dowolnej temperaturze.

Lżejsze niż żeliwo

Wykonane z jednego kawałka wysokowęglowej stali prasowanej, nasze naczynia Black Steel oferują naturalne właściwości nieprzywierające żeliwa z większą wszechstronnością i mniejszą wagą.