Кухонная посуда LloydPans, противень для пиццы в стиле Детройт 10 на 14 дюймов, изготовлен в США, твердоанодированный

Материал: Алюминий
Бренд: LloydPans
Цвет: Темно-серый
Форма: Прямоугольная
Особенность: Предварительно приправленная

Форма для пиццы в стиле Детройт размером 10 на 14 на 2,5 дюйма, используемая коммерческими пиццериями
Твердоанодированное; постоянное антипригарное покрытие без PTFE; сделано в США
Предварительное приправление не требуется и не рекомендуется, готово к выпечке пиццы
Легко выпекать, легко чистить, легко обслуживать
Термостойкость до 700 градусов F пустой, крышка продается отдельно

Качественные формы для пиццы для коммерческих кухонь и домашних пиццайоло

Компания LloydPans была основана на простой идее — производить исключительные формы для пиццы, сделанные в США. Более 30 лет спустя мы остаемся верны своим первоначальным идеалам, несмотря на рост и обслуживание одних из крупнейших сетей пиццерий, пекарен и предприятий общественного питания в мире.

Наше фирменное покрытие PSTK необходимо для форм Detroit Pizza, чтобы обеспечить антипригарность. Нетоксичное покрытие на водной основе впитывается в поверхность формы, создавая прочную поверхность для выпечки. Другие преимущества включают:

Мы производим все наши формы в США, на предприятии площадью 104 000 кв. футов в Spokane Valley, штат Вашингтон. Наши производственные и инженерные команды формуют, крутят, анодируют и покрывают все наши изделия. Мы полностью контролируем производственный процесс и гордимся нашей способностью поставлять качественные формы для пиццы, посуду для выпечки и оборудование для общественного питания клиентам по всему миру.

Формы для пиццы LloydPans Detroit созданы для ежедневных нагрузок коммерческой кухни. Они прочные, устойчивые к прилипанию, безопасны для металлических приборов и легко чистятся и обслуживаются. Мы производим их для коммерческих кухонь, но они отлично подходят и для вашей духовки или гриля дома.

Детройтская пицца теперь у вас дома

LloydPans усовершенствовала свои формы для пиццы Detroit, работая с пиццайоло со всего мира. В итоге получилась идеальная форма для идеальной детройтской пиццы: хрустящая корочка снаружи и мягкая, воздушная внутри, с сыром от края до края, который карамелизируется по краям корочки. Наши формы изготавливаются из прочного 14-калиберного алюминия с твердой анодированной поверхностью и двойным толстым плоским ободком. Затем мы наносим фирменное покрытие Pre-Seasoned Tuff-Kote (PSTK), которое запекается на поверхности каждой формы. PSTK — это нетоксичное и постоянное антипригарное покрытие, которое исключает необходимость предварительного приправления. Это большое технологическое достижение для пиццы в стиле Детройт, так как ранее для придания корочке хрустящей текстуры требовалось значительное количество масла для предварительного приправления.