Bunu yapmak için ketojenik dostu pizza, lor peyniri ve badem unu ile geleneksel sürüme olabildiğince benzeyen bir doku elde etmek için, ancak tahıllar olmadan.
Bu diyet, karbonhidratların ya tamamen ya da kısmen kaldırılmasını ve sağlıklı yağlar ile proteinlere öncelik verilmesini ifade eder.
Bu ketojenik pizzayı hazırlamak Çok basit ; taban malzemelerini karıştırıp, karışımı bir tepsiye yayıp tabanı pişirmeniz, ardından en sevdiğiniz malzemeleri ekleyip birkaç dakika daha pişirerek altın renkli ve lezzetli bir pizza elde etmek için tek yapmanız gereken budur.
Seçmek için Üst malzemeler ketojenik diyete uygun , düşük karbonhidratlı malzemeler olarak peynirler, pişmiş jambon, mantar, avokado, biberler, zeytinler, tavuk, pastırma gibi seçenekler tercih edeceğiz… Ketojenik diyeti uyguluyor olsanız da olmasanız da bu tarifi denemenizi öneriyoruz çünkü lezzetli ve dakikalar içinde tamamen ev yapımı lezzetli bir pizzaya sahip olacaksınız.
Tarif Bilgisi
- Hazırlık süresi : 5 dakika
- Pişirme süresi : 25 dakika
- Toplam süre : 30 dakika
- Porsiyonlar : 2
- Kategori : ana yemek
- Mutfak türü : uluslararası
- Porsiyon başına kalori (kcal) : 434
Ketojenik pizza malzemeleri
- 200 g lor peyniri
- 1 orta boy yumurta
- 60 g badem unu
- Tuz tadına göre
- Yarım çay kaşığı sarımsak tozu
- Yarım çay kaşığı kuru kekik
- Yağlama için zeytinyağı veya tereyağı
- 50 g domates sosu
- 100 g rendelenmiş mozzarella
- Siyah zeytinler
- Taze fesleğen
Ketojenik pizza nasıl yapılır
Başlangıç olarak karıştırıcıya veya mutfak robotuna 200 gram lor peyniri, 1 adet orta boy yumurta, 60 gram badem unu, tuz tadına göre, yarım çay kaşığı sarımsak tozu ve yarım çay kaşığı kurutulmuş kekik koyuyoruz. Pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırıyoruz. Fırını 200°C (390°F) önceden ısıtıyoruz.
Yağlı kağıtla kaplı bir fırın tepsisi hazırlarız ve üzerine az miktarda zeytinyağı veya tereyağı süreriz. Hamuru tepsiye döker ve eşit kalınlıkta yuvarlak bir şekil elde edecek şekilde yayarız.
Önceden ısıtılmış 200°C fırına üst-alt ısı ile koyuyoruz ve hamur ayarlanıp hafif kızarana kadar tabanı 10-15 dakika pişiriyoruz.
Tabanı fırından çıkarıyoruz, üzerine 50 gram domates sosu döküyoruz ve iyice yayıyoruz.
Domatesin üzerine 100 gram rendelenmiş mozzarella ve biraz siyah zeytin koyuyoruz.
Keto pizzayı tekrar fırına veriyoruz ve peynir istediğimiz kadar altın kahverengiye dönene kadar pişiriyoruz. Fırından çıkarıp taze fesleğen ekliyoruz ve servis ediyoruz.
Kolay Hazırlanabilir Özet
- Lor peynirini yumurta, badem unu, tuz, sarımsak tozu ve kurutulmuş kekik ile karıştırıyoruz.
- Oluşan hamuru hafif yağlanmış parşömen kağıdı üzerine yayıyoruz.
- Üst ve alt ısı ile 200°C'de keto pizza tabanını 10-15 dakika pişiriyoruz.
- Pişmiş taban üzerine domates sosunu yayıyoruz.
- Üstüne mozzarella peynirini ve siyah zeytinleri koyuyoruz.
- Peynirin erimesi ve fesleğen ile süslemek için keto pizzayı tekrar pişiriyoruz.
Daha Lezzetli Tarifler
Glutensiz Empanada Hamuru Tarifi 🍕 Kabarık Elmalı Kek Tarifi 🍔 Lángos (Macar) Kızartmalı Ekmek Tarifi 🌭 Glutensiz Fransız Brioche Tarifi 🍟 Madeira İngiliz Sünger Kek Tarifi 🌮 Çikolatalı Arjantin Usulü Alfajores Kurabiyeleri Tarifi 🌯 Barmbrack İrlanda Tatlı Ekmek Tarifi 🥙 Glutensiz Kurabiye Tarifi 🥗 Ev Yapımı Krema Maruxas Galiçya Bisküvisi Tarifi 🍝 Japon Gyoza Hamuru Tarifi
Amerikan Glutensiz Kurabiyeler Tarifi 🍜 Glutensiz Kral Pastası Tarifi 🍲 Glutensiz Çikolatalı Kek Tarifi 🍛 Extremadura Usulü Pazı Tarifi 🍣 Keto Dilimlenmiş Sandviç Ekmeği Tarifi 🍱 Glutensiz Waffle Tarifi 🍤 Düşük Karbonhidrat Keto Pizza Tarifi 🍗 Glutensiz Ekmek Ruloları Tarifi 🍖 Unsuz Glutensiz Ekmek Hamburger Ekmekleri Tarifi 🥓 Protein Dondurması Tarifi 🥞 Tohumlu Chia Puding Tatlı Tarifi
Kabarık Bulut Ekmeği Tarifi 🧇 Kinoa Ekmek Tarifi 🍞 Toskana Schiacciata Focaccia Düz Ekmek Tarifi 🥐 Shokupan Japon Sütlü Ekmek Tarifi 🥨 Patatesli Sandviç Ekmeği Tarifi 🧀 Ev Yapımı Ekmek Çubukları Tarifi 🍳 Stollen Alman Kuru Meyveli Kek Tarifi 🥚 Fransız Zencefilli Baharatlı Kek Tarifi 🍰 Glutensiz Pankek Tarifi
