Lodge 7,5 Quart emaillierter gusseiserner Schmortopf mit Deckel – Doppelgriffe – Ofenfest bis 500° F oder für den Herd – Zum Marinieren, Kochen, Backen, Kühlen und Servieren – Island Spice Rot

Material: Gusseisen
Marke: Lodge
Kapazität: 7,5 Quart
Farbe: Island Spice Red
Oberflächenart: Emaille

IHR UNVERZICHTBARER DUTCH OVEN: Eine makellose Verbindung von Form und Funktion, die nicht nachlässt. Der Lodge Dutch Oven macht nicht nur Ihre Küche attraktiv, sondern ist auch ein emaillierter Gusseisen-Klassiker, der sich hervorragend zum Zubereiten und Servieren unvergesslicher Mahlzeiten eignet. Grillen, schmoren, backen oder braten Sie Ihre Lieblingsgerichte im Ofen bis zu 500 Grad F.
WAS IST PORZELLANEMAIL AUF GUSSEISEN. Es ist Glas, das bei hohen Temperaturen mit dem Gusseisen verbunden wird. Ein Glaspartikel, genannt Fritte, wird auf das Gusseisengefäß aufgetragen und dann bei Temperaturen zwischen 1200 und 1400° F gebrannt. Die Glasfritte schmilzt und verbindet sich mit dem Gusseisen, wodurch eine Bindung entsteht. Porzellanemail auf Gusseisen ist hitzebeständig und undurchlässig für Wasser und andere Verbrauchsmaterialien.
EINFACH ZU KOCHEN UND ZU REINIGEN: Das innen emaillierte Porzellan hat eine glatte Oberfläche, die das Anhaften minimiert, die Karamellisierung fördert und Flecken widersteht. Obwohl emailliertes Gusseisen spülmaschinenfest ist, wird empfohlen, den Dutch Oven mit warmem Seifenwasser und einer Nylonbürste von Hand zu waschen, um ihn in bestem Zustand zu halten.
WÄRMEISOLIERUNG: Das Gusseisengefäß verfügt über eine überlegene Wärmeverteilung und -speicherung, die sowohl den Boden als auch die Seitenwände gleichmäßig erhitzt. Der eng anliegende Deckel hält die Feuchtigkeit für köstlichen Braten, Eintöpfe oder eine große Portion Bohnen eingeschlossen. Unsere Wärmeisolierung reduziert auch den Energiebedarf beim Kochen.
FAMILIENBESITZT. Lodge ist mehr als nur ein Unternehmen; es ist eine Familie. Die Familie Lodge gründete das Unternehmen im Jahr 1896 und besitzt es noch heute. Von ökologischer Verantwortung bis zur Gemeinschaftsentwicklung sind ihr Verstand und ihr Herz in Amerika verwurzelt. Produkte aus ungiftigem, PFOA- und PTFE-freiem Material hergestellt.

Gusseiserne Schmortöpfe mit Emaille-Beschichtung

Eine makellose Verbindung von Form und Funktion, die nicht nachlässt, ist der Lodge Dutch Oven ein emaillierter Gusseisen-Klassiker, der sich hervorragend zum Zubereiten und Servieren unvergesslicher Mahlzeiten eignet.

Produkt auf einen Blick:

Warum Lodge emailliertes Gusseisen kaufen

Lodges jahrhundertealte Tradition der Exzellenz setzt sich fort, indem wir die Vorteile von Gusseisen mit der Schönheit von Porzellanemaille verbinden. Überlegene Wärmespeicherung sorgt für ein perfektes Schmoren oder fachmännisches Sautieren, und die lebendige Emaille-Oberfläche ermöglicht es, Lebensmittel zu marinieren und im Kühlschrank aufzubewahren. Arbeitstiere in der Küche und Schmuckstücke auf dem Esstisch bieten diese Gefäße den Stil und die Funktion französischer Marken zu einem Wert, der ganz Lodge ist.

Über Lodge Gusseisen

Gegründet im Jahr 1896 stellt die Familie Lodge seit über einem Jahrhundert hochwertige Kochgeschirre und Zubehör her. Lodge Cast Iron betreibt zwei Gießereien am Ufer des Tennessee River in der kleinen Stadt South Pittsburg, Tennessee; eine Stadt, die Lodge stolz Heimat nennt. Das Unternehmen basiert auf Familienwerten, amerikanischer Geschichte und hochwertigem Kochgeschirr. Alle gewürzten Gusseisen- und Kohlenstoffstahl-Kochgeschirre von Lodge werden stolz in den USA hergestellt, was bedeutet, dass Sie Handwerkskunst erhalten, die über Generationen weitergegeben wurde.

Kochen und Pflegen Ihres Lodge emaillierten Gusseisens

1. Lassen Sie das Kochgeschirr abkühlen.

2. Obwohl spülmaschinenfest, wird empfohlen, das Kochgeschirr von Hand mit warmem Seifenwasser und einer Nylonbürste zu reinigen, um das ursprüngliche Aussehen zu bewahren. Zitrussäfte und zitrusbasierten Reinigungsmittel (einschließlich einiger Spülmaschinenspülmittel) sollten nicht verwendet werden, da sie den äußeren Glanz matt machen können.

3. Falls nötig, verwenden Sie Nylonpads oder Schaber, um Speisereste zu entfernen; Metallpads oder -utensilien zerkratzen oder beschädigen Porzellan.

4. Leichte Flecken können durch Reiben mit einem angefeuchteten Tuch und Lodge Emaille-Reiniger oder einem anderen Keramikreiniger gemäß den Anweisungen auf der Flasche entfernt werden.

5. Trocknen Sie Kochgeschirr gründlich, bevor Sie es lagern. Stapeln Sie Kochgeschirr nicht.