Przepis na bułki bez mąki (Łatwe bezglutenowe bułki) 2026

Isabel Gaines
Flourless Bread Buns Recipe (Easy Gluten-Free Rolls) - grandgoldman.com
This page may contain affiliate links.

Niewiele rzeczy jest tak pysznych jak chleb. Jednak wielu ludziom nie odpowiada tradycyjny chleb, więc poniższa bezglutenowa i bezmąkowa wersja, którą proponujemy, jest dla nich doskonała. To także bardzo szybkie rozwiązanie umożliwiające cieszenie się pyszna bułka w mniej niż pół godziny .

Wystarczy, że wymieszamy kilka składników , uformuj bułki i piecz je. Są doskonałe do nadzień słodkich i wytrawnych, jeśli chcesz przygotować małe kanapki, lub by towarzyszyć różnym potrawom, tak jak inne pieczywo.

 

Reklama

 

Dzięki temu przepisowi otrzymasz bułki z Chrupiąca skórka i miękki, puszysty miąższ Jedynym sekretem, aby je dobrze dopracować, jest pilnowanie piekarnika, ponieważ łatwo się przypalają, chociaż nic, czego nie da się naprawić, zakrywając je papierem pergaminowym lub folią aluminiową, gdy są wystarczająco złociste.

Możemy cieszyć się tym bezmąkowym chlebem do każdego posiłku lub przekroić go na pół, aby zrobić małe kanapki, ponieważ można go nadziać wszelkiego rodzaju farszami, zarówno słodkimi, jak i wytrawnymi. Nadziewaliśmy nasze bułki wędzonym łososiem i były pyszne.

Bułki bezmąkowe z nadzieniemPrzepis na bułki bez mąki bezglutenowe - Grandgoldman.com

Informacje o przepisie

  • Czas przygotowania : 5 minut
  • Czas gotowania : 20 minut
  • Czas całkowity : 25 minut
  • Porcje : 4 bułki
  • Kategoria : chleby
  • Rodzaj kuchni : Hiszpański
  • Kalorie na porcję (kcal) : 49

 

Reklama

 

Składniki na chleb bez mąki

  • 1 jajko
  • 1 łyżka środka spulchniającego chemicznego
  • 6 łyżek mleka w proszku (pełnotłustego lub odtłuszczonego)
  • 1 szczypta soli (opcjonalnie)

Składniki na chleb bez mąkiPrzepis na bułki bez mąki bezglutenowe - Grandgoldman.com

Jak zrobić chleb bez mąki

W dużej misce wymieszaj 1 jajko, 1 łyżkę proszku do pieczenia, 6 łyżek mleka w proszku i szczyptę soli.

Miska z mleka w proszku, jajek i drożdżyPrzepis na bułki bez mąki bezglutenowe - Grandgoldman.com

 

Reklama

 

Wymieszaj szpatułką lub widelcem, aż uzyskasz jednolitą mieszaninę.

Mieszanina środka spulchniającego chemicznego, mleka w proszku, jajek i soliPrzepis na bułki bez mąki bezglutenowe - Grandgoldman.com

Wyłóż blachę papierem do pieczenia i uformuj cztery kopczyki z masy, nadając im w przybliżeniu okrągły kształt. Używając tylnej strony łyżki zwilżonej wodą, możesz dopracować kształt bułek, aby po upieczeniu wyglądały ładniej.

Uformuj kopczyki z ciastaPrzepis na bułki bez mąki bezglutenowe - Grandgoldman.com

 

Reklama

 

Piec bezglutenowe bułki przez około 15 minut w 180°C (350°F) w nagrzanym piekarniku, uważnie obserwując, aby się nie przypaliły. Jeśli zbyt mocno zarumienią się z wierzchu, można je przykryć papierem do pieczenia lub folią aluminiową. Wyjmujemy bułki z piekarnika i studzimy je nieco na kratce do studzenia lub na talerzu przed podaniem z dowolnym nadzieniem według uznania.

Pozwól chlebowi ostygnąć bez posypywania mąkąPrzepis na bułki bez mąki bezglutenowe - Grandgoldman.com

 

Proste podsumowanie przygotowania

  1. Wkładamy wszystkie składniki do dużej miski
  2. Mieszamy szpatułką lub widelcem
  3. Wyłóż blachę papierem do pieczenia i uformuj cztery kopczyki z masy
  4. Piekimy je przez 15 minut w 180°C, studzimy i podajemy.

 

Więcej pysznych przepisów

Może zawierać: grupę osób siedzących przy stole i jedzących jedzenie

Przepis na ciasto na empanady bezglutenowe 🍕 Przepis na puszyste ciasto jabłkowe 🍔 Przepis na langosz (lángos) – smażony chleb węgierski 🌭 Przepis na bezglutenową brioche 🍟 Przepis na ciasto Madeira (ciasto biszkoptowe Madeira) 🌮 Przepis na argentyńskie ciasteczka Alfajores z czekoladą 🌯 Przepis na irlandzki słodki chleb Barmbrack 🥙 Przepis na bezglutenowe ciasteczka 🥗 Przepis na domowe kremowe herbatniki Maruxas z Galicji 🍝 Przepis na ciasto do gyozy (japońskie pierożki)

Przepis na bezglutenowe ciasteczka amerykańskie 🍜 Przepis na bezglutenowy placek królewski 🍲 Przepis na bezglutenowe ciasto czekoladowe 🍛 Przepis na boćwinę w stylu Extremadury 🍣 Przepis na keto chleb do kanapek krojony w plastry 🍱 Przepis na bezglutenowe gofry 🍤 Przepis na pizzę keto o niskiej zawartości węglowodanów 🍗 Przepis na bezglutenowe bułki 🍖 Przepis na bułki bezglutenowe bez mąki 🥓 Przepis na lody proteinowe 🥞 Przepis na deser z puddingu chia z nasionkami

Przepis na puszysty chleb chmurkowy Pan Nube 🧇 Przepis na chleb z quinoą 🍞 Przepis na schiacciatę toskańską (płaski chleb) 🥐 Przepis na shokupan (japoński chleb mleczny) 🥨 Przepis na chleb ziemniaczany na kanapki 🧀 Przepis na domowe paluszki chlebowe 🍳 Przepis na Stollen (niemieckie ciasto z suszonymi owocami) 🥚 Przepis na francuskie piernikowe ciasto korzenne z imbirem 🍰 Przepis na bezglutenowe naleśniki

 

Reklama

 

Isabel Gaines

Author

Isabel Gaines

As a former restaurant owner turned reporter, Isabel brings a unique perspective to Grand Goldman. With decades of experience, her articles on cooking and homemaking are both informative and engaging, reflecting her deep knowledge and love for all things culinary.


Get Lifetime Access to the Lastest Movies, with Exclusive Offers & Free Express Order Delivery.

Best training gadgets on sale for Cyber Monday: sports headphones, smartwatches, massage guns, and more - Grand Goldman

Best training gadgets on sale for Cyber Monday: sports headphones, smartwatches, massage guns, and more - Grand Goldman

Although we are still in the thick of the post-Black Friday haze, the deals are not over yet. Throughout today, we continue to enjoy Cyber Monday a...

Read
The best fitness accessories to set up your home gym on sale during Black Friday week 2020 - Grand Goldman

The best fitness accessories to set up your home gym on sale during Black Friday week 2020 - Grand Goldman

The last few months have meant many hours spent at home, and some of us have discovered the pleasure of working out within our own homes. What we'v...

Read
Best healthy kitchen accessories on sale in the week before Black Friday 2020: bread makers, oil-free fryers, ovens, and more - Grand Goldman

Best healthy kitchen accessories on sale in the week before Black Friday 2020: bread makers, oil-free fryers, ovens, and more - Grand Goldman

Black Friday isn't here yet, but it's already starting to give us the first deals. For a few years now, I've been looking forward to this day so I ...

Read
The best Black Friday deals on Bluetooth headphones for listening to music while running - Grand Goldman

The best Black Friday deals on Bluetooth headphones for listening to music while running - Grand Goldman

For many people, going out for a run is not the same without music. Not only because it lets you think about something else, but because it makes t...

Read
The best deals of the week before Black Friday 2020 on sneakers and fitness clothing: Nike, Adidas, Reebok, Under Armour, Puma and more - Grand Goldman

The best deals of the week before Black Friday 2020 on sneakers and fitness clothing: Nike, Adidas, Reebok, Under Armour, Puma and more - Grand Goldman

Black Friday is getting closer and it shows. This week leading up to it, we can already start finding sneakers and clothing from the most important...

Read
The best machines for working out at home: treadmills, bike rollers, spinning bikes and more on sale during Black Friday week 2020 - Grand Goldman

The best machines for working out at home: treadmills, bike rollers, spinning bikes and more on sale during Black Friday week 2020 - Grand Goldman

Over the last few months, they have become part of our daily lives and, lockdown or not, more and more of us are encouraged to keep training at hom...

Read
Amazon Prime Day 2020: the best deals on running products (updated) - Grand Goldman

Amazon Prime Day 2020: the best deals on running products (updated) - Grand Goldman

Last call during Amazon Prime Day to grab the best running gear at the best price. Throughout today, October 14th until 11:59 PM, we can continue t...

Read
Amazon Prime Day 2020: The Best Deals on Home Workout Accessories - Grand Goldman

Amazon Prime Day 2020: The Best Deals on Home Workout Accessories - Grand Goldman

As every year, the long-awaited Amazon Prime Day is here again. From today, October 13 at 00:00 until tomorrow, October 14, at 23:59, we can find t...

Read
The best back-to-school deals on Amazon: appliances that help you maintain a healthier diet - Grand Goldman

The best back-to-school deals on Amazon: appliances that help you maintain a healthier diet - Grand Goldman

during the year is already here. Summer isn't over yet, but many of us are already thinking about the upcoming school year and for it. Along with...

Read
Amazon's best deals on smartwatches, fitness bands, and sports accessories for back-to-school - Grand Goldman

Amazon's best deals on smartwatches, fitness bands, and sports accessories for back-to-school - Grand Goldman

September is just around the corner, and we know that this month is not only a new beginning for kids going back to school, but adults also start n...

Read