Madrid ist eine lebendige Stadt, die für ihre reiche Kultur, atemberaubende Architektur und natürlich für ihre außergewöhnliche Gastronomieszene bekannt ist. Ob Sie ein Einheimischer oder ein Besucher sind, die besten Restaurants in Madrid zu finden, kann überwältigend sein, angesichts der schieren Vielfalt an kulinarischen Erlebnissen, die angeboten werden.
Von Michelin-Sternen gekrönten Gourmetrestaurants bis hin zu versteckten Juwelen in den charmanten Stadtvierteln gibt es für jeden Gaumen etwas. Als jemand, der jahrelang die gastronomische Landschaft Madrids erkundet hat, habe ich eine Liste der besten Orte zusammengestellt, die nicht nur köstliche Gerichte anbieten, sondern auch einen authentischen Geschmack der spanischen Tradition mit einem modernen Twist vermitteln.
Wenn Sie traditionelle Tapas, herzhafte Paella oder innovative Fusionsgerichte verlangen, hat Madrid alles zu bieten. Mit seiner Mischung aus historischen Lokalen und zeitgenössischen Hotspots ist die Restaurant-Szene der Stadt zu einer der dynamischsten in Europa geworden. Ob Sie in der Nähe des Königspalastes oder im bohemian Viertel Malasaña speisen, Sie erwartet ein kulinarisches Abenteuer.
Aber wie trennt man die wirklich Großen von den Überbewerteten? Da komme ich ins Spiel! Dieser Leitfaden führt Sie durch die besten Restaurants in Madrid und bietet nicht nur Namen, sondern auch Einblicke, was jedes einzelne einzigartig macht, von der Atmosphäre bis zur Qualität der Zutaten und den Geschichten hinter ihren Gerichten. Lassen Sie uns in die Must-Visit-Orte für jeden Feinschmecker in Madrid eintauchen.
10 Beste Restaurants in Madrid mit günstiger und guter spanischer Küche
Sicherlich werden einige der Orte, über die wir sprechen, Ihnen bekannt vorkommen (sie sind alle Legenden der Hauptstadt), aber wir wetten auch, dass Sie andere nicht kennen und ja, sie sind einen Besuch wert.
Bist du hungrig? Dann lass uns die gastronomische Route beginnen:
1. Oh meine Mutter (geschlossen)
Für uns ist dieses Restaurant einer der besten Orte, um günstig (und sehr gut) in Madrid zu essen. Das Tagesmenü kostet 10,9 € und umfasst eine Vorspeise, ein Hauptgericht, ein Getränk und ein Dessert (1 € mehr). Jeden Tag bieten sie eine VEG-Alternative an.
- Zitronenstraße, 21
2. La campana, wo man das beste Calamari-Sandwich in Madrid isst
Wir haben es dir gesagt: Wir können diesen Beitrag nicht schreiben, ohne dir zu sagen, wo man das beste Calamari-Sandwich in Madrid essen kann. Nun, wir haben es klar: hier! Das Beste ist, dass es nur 4 € kostet. Sie haben noch mehr Sandwiches und Tapas, aber die Wahrheit ist, dass hier das Calamari-Sandwich der König ist. Genieße es! Für uns ist es einer der Orte, an denen man in Madrid essen kann, der nie enttäuscht 🙂
- Calle Botoneras, 6 (ein Steinwurf vom Plaza Mayor entfernt)

3. Matilda
Ein kleines Juwel im Stadtteil Las Letras. Der Ort ist eine winzige Cafeteria, die liebevoll und geschmackvoll gepflegt wird. Jeden Tag bieten sie ein Tagesmenü für 18 € (2 Gerichte, Getränk, Dessert und Kaffee) an. Auch zum Frühstück oder für einen Kaffee + hausgemachten Kuchen empfohlen 🙂 Einer der besten Orte zum Essen in Madrid, gut und günstig, ohne Zweifel.
- Almaden Straße, 15
4. Labra-Haus
Ein weiterer legendärer Ort zum Essen in Madrid ist Casa Labra, ein traditioneller Ort, einer dieser Plätze, die immer schon da waren, wo man unbedingt die Kabeljau-Tajada, die Kabeljau-Kroketten probieren und ein Bier oder einen Wein genießen muss. Durchschnittlicher Preis pro Person: 4-10€.
- Tetuan Straße 12

5. NAP, eine der besten Pizzen in Madrid essen
Hast du Lust auf Pizza? Ich verstehe! Sie sind hier so lecker, dass ich als Italiener nicht anders kann, als ihnen einen Daumen nach oben zu geben. Es gibt mehrere Orte in der Stadt, aber wir sind zu dem in Malasaña gegangen (in Barcelona gibt es auch Pizzerien, yay!). Meine Empfehlung ist die klassische Margherita... die Wahrheit ist, dass sie in Spanien normalerweise als fade Pizza angesehen wird, aber in Italien ist sie die beste, da man die Hauptzutaten perfekt schmecken kann.
- C. de San Bernardo, 51
6. Matute
Während unseres letzten Besuchs in der Hauptstadt suchten wir nach einem Ort mit qualitativ hochwertigem Essen und einem Tagesmenü zu einem guten Preis. Nach ein wenig Suchen stießen wir auf die Option, bei Matute essen zu gehen, und nachdem wir einen Blick auf das Tagesmenü geworfen hatten, sah es großartig aus und hey, nachdem wir dort waren, können wir es nicht genug empfehlen! Als Vorspeise empfehlen wir auf jeden Fall den Salmorejo, der mit Ziegenkäse-Eis und Yuca-Chips serviert wird, sowie den Hummus mit Auberginen-Chips. Als Hauptgericht waren die Rippchen göttlich. Und zum Dessert, zögere nicht: die Torrija mit hausgemachtem Eis ist fantastisch. Preis im Juli 2023: 15,50 €.
- Pl. de Matute, 12

7. Das Take Away Dressing
Eine der besten kostengünstigen Optionen im Stadtteil Malasaña. Das Tagesmenü kostet 5,95 € (Salat oder Gazpacho oder Hummus + Hauptgericht) und umfasst gesunde und köstliche Rezepte. Das einzige "schlechte" ist, dass der Ort winzig ist, aber sieh es positiv: Du kannst Essen zum Mitnehmen bestellen und es auf einem kleinen Platz in Madrid essen. Sei vorsichtig: Verwechsle es nicht mit einem anderen Ort, der ebenfalls Aliño heißt (der viel teurer ist).
- Heiliggeiststraße 2
8. Tortilla-Fisch
Es war eine der letzten Entdeckungen unserer Reise nach Madrid. Wir sind fast zufällig hier gelandet, da wir in La Latina übernachtet haben, und es war großartig: Wir haben 3 verschiedene Tortillas probiert und jede war besser als die letzte. Für weniger als 10 € kann man einen riesigen und köstlichen Pincho und ein doppeltes Bier essen.
- C. de la Cava Baja, 42

Top Orte mit kostenlosen Tapas in Madrid
Wusstest du, dass es in Madrid mehrere Bars gibt, die kostenlose Tapas servieren? Nun, es ist nicht kostenlos... du zahlst dafür mit dem Getränk (kleine Krüge Bier für etwa 5 €), aber hey, du verstehst schon. Hier sind zwei Klassiker:
9. Der Tiger
Ok. Wir würden nicht sagen, dass Sie hier die besten Bissen Ihres Lebens haben werden, aber El Tigre ist einer der Orte, die man in Madrid unbedingt besuchen sollte, um etwas Günstiges zu bekommen, da sie mit jedem Getränk riesige (und kostenlose) Tapas servieren! Sie können mit ein paar Bieren essen, aber erwarten Sie keinen schickes Ambiente, obwohl wer will schon schicke Orte, wenn es Ciderhäuser wie dieses gibt?
Wir haben zwei Halbliterkrüge (je 5 €) bekommen und sie brachten einen riesigen Teller mit Kroketten und Kartoffeln mit Bravasauce sowie einen weiteren Teller mit mehreren Sandwiches. Wenn du Bier bestellst (2,5 €), bringen sie dir praktisch das Gleiche... dieser Ort ist nicht einmal halb normal XD
Wenn Sie auf Diät sind, nach echtem Essen und gesunder Nahrung suchen, kommen Sie hier nicht her.
- Infantas Straße, 30
10. Die Ruhepause
El Tigre ist nicht die einzige Bar, die in Madrid kostenlose Tapas serviert... Respiro ist eine perfekte Alternative. Für 2 € bekommst du ein Bier und eine großzügige Tapa (die zerbrochenen Eier sind zum Sterben gut). Das Beste ist, dass es direkt neben dem Tigre-See liegt, sodass es ideal ist, beide Stopps zu machen.
- Infantas Straße, 34
Karte mit den 10 günstigen Restaurants, wo man in Madrid essen kann
Hier ist eine Übersichtskarte mit den Standorten der Bars und Restaurants in Madrid, über die wir im Beitrag gesprochen haben:
Das sind unsere Top Orte, um günstig in Madrid zu essen, mit schmackhafter und authentischer lokaler Küche. Wenn Sie in Córdoba sind, hier sind die besten Restaurants in Córdoba, um Ihre Geschmacksknospen wieder zum Leben zu erwecken.
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