Classifica: Le migliori regioni gastronomiche del mondo 2026

5 marzo 2025, 13:20 | Tempo di lettura: 5 minuti

Quali regioni del mondo hanno il miglior cibo? La guida culinaria di viaggio “Tasteatlas” ha ora risposto a questa domanda in una classifica. Gli esperti di cibo presentano le 100 migliori regioni gastronomiche del mondo. Non sorprendentemente: parecchie sono in Europa. Sunnytrips presenta le tre migliori e mostra la top 25.

Dove si trova il miglior cibo al mondo? Se stai pensando all’Italia (perché a chi non piace mangiare italiano?), hai sbagliato. All’inizio dell’anno abbiamo riferito su Sunnytrips che la Grecia aveva detronizzato l’Italia per quanto riguarda le delizie culinarie. Tuttavia, le cose appaiono un po’ diverse nell’attuale classifica di “Tasteatlas” delle migliori regioni gastronomiche del mondo. Lo status di foodie della Grecia si riflette anche qui con dieci regioni su cento, non da ultimo una nella top 3 e tre nella top 5. Ma l’Italia è chiaramente in vantaggio quando si tratta delle migliori regioni gastronomiche. Un totale di 15 delle 20 regioni del paese entrano in classifica. Ed è anche una regione italiana a guidare la classifica.

Queste sono le tre migliori regioni gastronomiche del mondo1. Campania in Italia2. Peloponneso in Grecia3. Emilia-Romagna in Italia

1. Campania in Italia

2. Peloponneso in Grecia

3. Emilia-Romagna in Italia

Queste sono le 25 migliori regioni gastronomiche del mondo secondo “Tasteatlas”

Secondo “Tasteatlas”, la classifica si basa su 477.287 recensioni valide per 15.478 cibi. Da queste, la guida culinaria di viaggio ha determinato i valori medi più alti e ha così creato l’elenco delle migliori 100 regioni gastronomiche del mondo. Ma ora passiamo alle regioni vincitrici.

Queste sono le tre migliori regioni gastronomiche del mondo

1. Campania in Italia

Secondo “Tasteatlas”, la migliore regione gastronomica del mondo intero è la Campania, nel sud-ovest dell’Italia, cioè la regione intorno a Napoli. Per ricordare: la culla della pizza. La regione ha ricevuto 4,44 stelle.

Com’era prevedibile, anche la pizza è un must da provare qui, soprattutto la Pizza Napoletana e la Pizza Margherita. In lista anche: il pomodoro Pomodoro S. Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino, la Mozzarella di Bufala Campana e il sugo per pasta Sugo alla Genovese. Secondo “Tasteatlas”, puoi mangiare negli iconici ristoranti tradizionali Pizzeria Starita a Materdei (Napoli), Ristorante La Pignata (Ariano Irpino), Oasis Sapori Antichi (Vallesaccarda), La Ripa (Rocca San Felice) e La Piazzetta (Valle dell’Angelo). E se ti piace cucinare da solo, dovresti provare le varietà di olio d’oliva Frantoio Romano e Terranova, così come i formaggi La Tenuta Bianca e Agriturismo Caseria in Campania. Secondo “Tasteatlas”, la birra Microbirrificio Artigianale Incanto merita di essere bevuta.

2. Peloponneso in Grecia

La seconda migliore regione gastronomica del mondo è greca: la penisola meridionale del Peloponneso. Il cibo lì è valutato quasi quanto quello della Campania, con la regione che ottiene 4.42 stelle.

L'olio d'oliva è il prodotto preferito dei critici del Peloponneso. Sei si trovano negli elenchi dei prodotti gourmet della regione, così come nell'elenco dei prodotti che sicuramente vorrete provare. Questi sono: Liokareas Olive Oil, Agro.Vi.M., Finiki Lakonias, Kalamata, Olympia e Lygourio Asklipiou. I prodotti gourmet del Peloponneso includono anche la marmellata Eriza, il whiskey Hidden Barn e il liquore della Vantana Distillery. Inoltre, viene raccomandato il miele protetto Meli Elatis Menalou Vanilia. Se desiderate cenare in un ristorante tradizionale sul posto, “Tasteatlas” consiglia la Taverna Vasilas Vasileios ad Agionori, la Taverna Zérzoba a Markos e Notre Maison a Gialova.

3. Emilia-Romagna in Italia

La regione settentrionale italiana dell'Emilia-Romagna è terza nella classifica, a pari merito con il Peloponneso con 4.42 stelle.

Il cibo numero uno da provare qui è il formaggio locale, il Parmigiano Reggiano, seguito dalla salsa Ragù alla Bolognese. Altre specialità qui sono gli aceti balsamici Aceto Balsamico Tradizionale di Modena e Aceto Balsamico di Modena, oltre al prosciutto Prosciutto di Parma. Oltre a questi, vengono menzionati anche prodotti gourmet speciali, come i formaggi Caseificio Valsamoggia e Caseificio Gennari, i distillati di DiBaldo Spirits, le birre di Brewine Leopoldina e l'olio d'oliva Il Borgo Del Melograno.

E naturalmente ci sono anche alcuni ristoranti tradizionali da scoprire in questa regione gastronomica. Questi includono Locanda Mariella a Fragnolo, Al Vèdel a Colorno, Locanda del Falco a Rivalta Trebbia, Osteria di Fornio a Fidenza e Trattoria Entrà a Entrà.

Queste sono le 25 migliori regioni gastronomiche del mondo secondo “Tasteatlas”

Campania, Italia (4.44)

Peloponneso, Grecia (4.42)

Emilia-Romagna, Italia (4.42)

Sichuan, Cina (4.40)

Cicladi, Grecia (4.38)

Creta, Grecia (4.37)

Punjab, India(4.36)

Toscana, Italia (4.36)

Alentejo,Portogallo(4.36)

Macedonia, Grecia (4.35)

Egeo Settentrionale, Grecia (4.35)

Sicilia, Italia (4.35)

Giava, Indonesia (4.35)

Trás-os-Montes, Portogallo (4.34)

Kansai,Giappone(4.33)

Tessaglia, Grecia (4.31)

Serbia meridionale e orientale (4.30)

Bretagna,Francia(4.29)

Normandia, Francia (4.29)

Algarve, Portogallo (4.29)

Galizia,Spagna(4.28)

Lombardia, Italia (4.28)

Penisola dello Yucatán, Messico(4.28)

Puglia, Italia (4.27)

Piemonte, Italia (4.27)

Interessante anche: un ristorante tedesco è tra i più leggendari del mondo

Vedi l'intera lista delle 100 migliori regioni gastronomiche del mondo qui.

E se ti stessi chiedendo se le regioni tedesche siano tra le migliori al mondo per il cibo, lo sono. Tre regioni della Germania sono rappresentate nella classifica “Tasteatlas”: la Baviera con il suo arrosto di cipolle, lo Steckerlfisch e la Weizenbier al 40° posto, e l'Ovest della Germania al 96° posto con il Düsseldorfer Mostert o senape ABB, i waffle bergische, il cavolo di barbabietola renano, la Frankfurter schnitzel e lo Schwenkbraten. La terza regione tedesca è il Baden-Württemberg al 98° posto in classifica. Qui vengono particolarmente lodati il maiale di qualità Svevo-Halliano, gli spätzle svevi e gli spätzle al formaggio, la torta della Foresta Nera e i Maultaschen svevi.

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