LloydPans キッチン用品 10 x 14インチ デトロイトスタイル ピザパン アメリカ製 ハードアノダイズド

素材： アルミニウム
ブランド： LloydPans
色: ダークグレー
Shape: 長方形
特別な特徴： プレシーズンド

商業用ピザ店で使用される10インチ×14インチ×深さ2.5インチのデトロイトスタイルピザパン
ハードアノダイズド；永久的なくっつきにくいコーティングはPTFEフリー；米国製
事前のシーズニングは不要かつ推奨されません。すぐにピザを焼けます。
焼きやすく、掃除しやすく、メンテナンスも簡単
空焼きで700度Fまで耐熱、蓋は別売り

商業用キッチンと家庭のピザ職人のための高品質ピザパン

LloydPansは、米国製の優れたピザパンを製造するというシンプルな理念のもとに設立されました。30年以上経った今も、当初の理念を守り続け、世界最大級のピザチェーン、ベーカリー、フードサービス事業者にサービスを提供するまでに成長しています。

当社独自のPSTKコーティングは、デトロイトピザパンにとって必須であり、くっつきにくいパンを保証します。無毒のこのコーティングは水性で、パンの表面に浸透して耐久性のある焼き面を作り出します。その他の利点は以下の通りです：

当社のパンはすべて米国ワシントン州スポケーンバレーの104,000平方フィートの施設で製造しています。製造およびエンジニアリングチームが金属の成形、スピニング、陽極酸化処理、コーティングをすべて行っています。製造プロセスを完全に管理し、世界中のお客様に高品質なピザパン、ベイクウェア、フードサービス機器を提供できることを誇りに思っています。

LloydPansのデトロイトピザパンは、商業用キッチンの日常的な厳しい使用に耐えるように作られています。耐久性があり、くっつきにくく、金属製の調理器具にも安全で、掃除やメンテナンスが簡単です。商業用キッチン向けに作られていますが、ご家庭のオーブンやグリルでも同様に優れた性能を発揮します。

あなたの家で楽しむデトロイトピザ

LloydPansは世界中のピザ職人と協力してデトロイトピザパンを完成させました。最終的にできたのは、完璧なデトロイトピザのための完璧なパンです。外はカリッと、中はふんわりと柔らかく、端から端までチーズがクラストの周りでカラメル化しています。当社のパンは、14ゲージのアルミニウムを使用した耐久性のある構造から始まり、ハードコート陽極酸化処理が施され、二重厚のフラットリムが特徴です。次に、独自のプレシーズンドTuff-Kote（PSTK）仕上げを各パンの表面に焼き付けます。PSTK仕上げは無毒で永久的な離型コーティングで、事前のシーズニングが不要です。これはデトロイトスタイルピザにおける大きな技術的突破口であり、以前はクラストのカリカリ感を出すために大量の油での事前シーズニングが必要でした。