26 februari 2025, 10:38 uur | Leestijd: 4 minuten
De wereld rondreizen en op zoek naar traditionele restaurants? "Tasteatlas" heeft de 100 meest legendarische restaurants wereldwijd gekozen. Sunnytrips presenteert de drie winnaars en toont de top 25.
Wat is typisch Keulse, Brooklyn, Zürichse, Belgrado of Singaporese keuken? Je komt het te weten in de resultaten van een actuele ranglijst van de culinaire reisgids "Tasteatlas". Deze evalueerde 23.952 traditionele restaurants over de hele wereld en koos de 100 meest legendarische. De top 100 overtuigde als "culturele monumenten" die "bekend staan om hun lange levensduur, betrouwbaarheid en iconische gerechten" en "de geest van hun steden" belichamen. Volgens de auteurs weerspiegelt de ranglijst hun geschiedenis, publieke en "Tasteatlas"-beoordelingen voor hun specialiteiten. Er zijn ook drie Duitse restaurants in de top 100, en één staat zelfs in de top vijf.
Het meest legendarische restaurant ter wereld bevindt zich in Oostenrijk
Pizzaklassieker op de tweede plaats
Drie Duitse restaurants in de ranglijst
Dit zijn de top 25 meest legendarische restaurants ter wereld volgens "Tasteatlas"
Het meest legendarische restaurant ter wereld bevindt zich in Oostenrijk
Het traditionele Weense restaurant Figlmüller is volgens "Tasteatlas" het meest legendarische restaurant ter wereld en volgens eigen zeggen de thuisbasis van de schnitzel. Het staat bekend om de klassieke Wiener Schnitzel en de blijkbaar uitstekende aardappelsalade en maakte indruk op 52 restaurantcritici volgens "Tasteatlas". Het traditionele Weense familiebedrijf wordt nu gerund door de vierde generatie en begon oorspronkelijk als een klein wijnhuis in 1905.
Pizzaklassieker op de tweede plaats
Je hebt waarschijnlijk wel van deze pizzeria gehoord (tenminste als je Elizabeth Gilberts "Eat Pray Love" hebt gelezen): L'Antica Pizzeria da Michele in Napels, Italië, de geboorteplaats van de pizza. Het kleine, traditionele restaurant werd opgericht in 1870 en staat vooral bekend om zijn Napoletana, Margherita en Marinara pizza's. Overigens: Er is ook een dependance van de beroemde pizzeria in Berlijn in de wijk Schöneberg.
Ook interessant: De beste pizza ter wereld wordt hier geserveerd
Ranking van "Tasteatlas" De 3 beste voedselregio's ter wereld liggen in Europa
Gekozen! De 50 beste pizzeria's ter wereld
Drie Duitse restaurants in de ranglijst
De ranglijst van de meest legendarische restaurants ter wereld gaat verder met een Duitse restaurantklassieker die tot ver buiten de Beierse grens bekend is en niet alleen naar de Duitse hoofdstad, maar zelfs naar Australië is uitgebreid: het Münchener Hofbräuhaus. De oldie onder de gerangschikte restaurants bestaat al sinds 1589. De beroemde specialiteit van het huis: varkensschenkel. Ook zijn er de klassieke witte worst, kaasspätzle, Beierse pretzels en vele andere klassiekers uit de zuidelijke Duitse deelstaat.
BILD Reisen: Ontdek nu de beste hotels in München!
Naast het Münchener Hofbräuhaus staan nog twee andere traditionele Duitse restaurants in de top 100. Op de 34e plaats staat de Kölner Früh am Dom met zijn beroemde sauerbraten en zijn specialiteit "Heaven and Earth" (bloedworst met aardappelpuree). Iets verderop op de lijst, op nummer 53, staat NürnbergsBratwursthäusle. Dit is nog ouder dan het Münchener Hofbräuhaus: het legendarische restaurant bestaat sinds 1312 en serveert uiteraard de Nürnberger bratwurst.
Dit zijn de top 25 meest legendarische restaurants ter wereld volgens "Tasteatlas"
Figlmüller in Vienna, Austria
L’Antica Pizzeria da Michele in Naples, Italy
Hofbräuhaus Munich, Germany
Gino e Toto Sorbillo in Naples, Italy
Paragon Restaurant in Kozhikode, India
Café de Tacuba in Mexico City, Mexico
Peter Cat in Calcutta, India
Katz's Delicatessen in Manhattan, New York City, USA
Karne Garibaldi Santa Tere in Guadalajara, Mexico
El Pimpi in Málaga, Spain
La Fonda Del Tío in Bariloche, Argentina
Hyman's Seafood in Charleston, USA
Amrik Sukhdev in Murthal, India
Casa Labra in Madrid, Spain
Peter Luger Steak House in Brooklyn, New York City, USA
Din Tai Fung in Taipei City, Taiwan
Bolsi in Asuncion, Paraguay
Au Pied de Cochon in Paris, France
Joe's Stone Crab in Miami Beach, USA
El Rinconcillo in Seville, Spain
İmam Çağdaş Kebap and Baklava Salonu in Gaziantep,Türkiye
Armory cellar in Zurich, Switzerland
Café Imperial in Prague, Czech Republic
Güerrin in Buenos Aires, Argentina
Café Santiago in Porto, Portugal
Bekijk hier de volledige lijst van de 100 meest legendarische restaurants.
Essentiële tips voor reisplanning, bestemmingen, winkelen en lifestylebronnen
Of je nu je volgende vakantie plant, bestemmingen onderzoekt, reiskosten vergelijkt of op zoek bent naar unieke online winkels, betrouwbare bronnen kunnen elke beslissing makkelijker maken. Deze gids belicht nuttige reisinzichten, geldbesparende tips, eetgelegenheden en bijzondere websites die het ontdekken waard zijn.
Slimme reisplanning en budgetstrategieën
Succesvolle reizen beginnen met een goede voorbereiding. Bekijk voordat je boekt deze praktische reistips om veelgemaakte fouten te voorkomen en je budget optimaal te benutten.
Reizigers die geïnteresseerd zijn in resortvakanties, moeten de goedkoopste tijd voor all-inclusive resorts leren kennen en de meest betaalbare landen voor all-inclusive resorts ontdekken.
Als je opties vergelijkt, onderzoek dan of all-inclusive vakanties goedkoper zijn dan los boeken, begrijp hoe all-inclusive resorts inkomsten genereren en bepaal de ideale duur van een all-inclusive verblijf.
Inzicht in all-inclusive resorts
Veel reizigers vragen zich af over resortervaringen. Leer meer over de verschillende soorten all-inclusive resorts, ontdek de voor- en nadelen van all-inclusive resorts in Mexico en bekijk of all-inclusive resorts echt saai zijn.
Misschien wil je ook weten of resorts alcohol aanlengen, wat er gebeurt bij alleen-volwassen all-inclusive resorts en of Sandals Resorts kindvrij zijn.
Aanbevolen restaurants in Europa
Eten is vaak het hoogtepunt van een reis. Ontdek de beste restaurants in Córdoba, vind een goedkoop restaurant in Madrid, geniet van lokale gerechten in een betaalbaar restaurant in Cudillero, verken de beste restaurants in Boedapest en bespaar geld met aanbevelingen voor de beste goedkope restaurants in IJsland.
Unieke bestemmingen en culturele inzichten
Reizigers die naar Mexico gaan, kunnen genieten van deze kledingvrije stranden in Cancun. Voor degenen die geïnteresseerd zijn in geschiedenis en sociale studies, biedt deze gids over de Zuid-Afrikaanse apartheidgeschiedenis waardevolle context.
Reisfinanciën en essentiële bronnen
Het verlagen van bankkosten in het buitenland kan de reiskosten aanzienlijk verlagen. Vergelijk opties voor de beste creditcards zonder transactiekosten in het buitenland.
Online winkelen, zakelijke en lifestylewebsites
Naast reizen bieden verschillende speciale websites nuttige producten en diensten. Ontdek educatief speelgoed bij Building Blocks Toy, Spaanse zakelijke bronnen bij Empresa España en Franse bedrijfsinformatie via Entreprises France.
Animefans kunnen merchandise bekijken bij Jujutsu Kaisen Merch, terwijl leerliefhebbers Leder Kaufen kunnen waarderen.
Creatieve diensten zijn beschikbaar via Matrix Studios, terwijl shoppers van premium mode Pretium Victoriae kunnen bezoeken. Gamers kunnen retro-entertainment ontdekken bij Retro Games.
Motorrijders kunnen genieten van bronnen van RideRace, en keukenproductshoppers kunnen innovatieve accessoires verkennen bij Walfos, met geavanceerde compacte computers bij Mini PC.
Slotgedachten
Van het plannen van all-inclusive resorts en Europese eetgidsen tot financiële reistools en niche online winkels, deze bronnen bieden waardevolle informatie voor reizigers, shoppers, ondernemers en hobbyisten die weloverwogen beslissingen willen nemen en van betere ervaringen willen genieten.