Niezależnie od tego, czy na tarasie, czy wewnątrz lokalu, branża gastronomiczna to jeden z sektorów o najwyższej liczbie codziennych kradzieży. Aby zapobiec kradzieżom w barach i restauracjach, warto zainstalować alarmy, kamery i wiele więcej. Przygotowaliśmy wszystko, czego potrzebujesz, aby nic nie umknęło Twojej uwadze.
- Praktyczny przewodnik, jak uniknąć kradzieży w sklepach i lokalach
Niestety, to normalne, że złodzieje podchodzą do barów w czasie zamknięcia, aby zabrać z nich to, co zdobyli z kasy. To samo dzieje się w restauracjach i pozostałych lokalach świadczących tego typu usługi.
Właśnie z tego powodu istnieją pewne urządzenia lub usługi zabezpieczające, które koncentrują się szczególnie na tym sektorze. Jeśli jesteś zainteresowany poprawą ochrony swojego baru lub restauracji, zapoznaj się z poniższymi środkami, ponieważ będą dla Ciebie więcej niż dobre.
Zapobieganie kradzieżom w barach i restauracjach: alarmy, kamery i nie tylko.
Bary lub restauracje mają zazwyczaj dużo przestrzeni do monitorowania: tarasy, wnętrza, magazyny... więc pilnowanie wszystkich obszarów może być nieco skomplikowane.
Ponadto zadaniem kelnerów jest nadal obsługa klientów. Jeśli mówimy o innych zadaniach, takich jak nadzór czy bezpieczeństwo lokalu, profesjonaliści powinni zajmować się tym sektorem.
Istnieje szeroka gama systemów i mechanizmów, które można wykorzystać, aby zwiększyć bezpieczeństwo restauracji lub baru. Przedstawiamy te najważniejsze i wszystko, co Ci oferują.
Alarmy bezpieczeństwa i czujniki dla barów i restauracji
Jednym z podstawowych filarów bezpieczeństwa każdego baru lub restauracji otwartej dla publiczności powinien być dobry alarm bezpieczeństwa. W ten sposób dowiesz się o każdym, kto próbuje się włamać.
Możesz wybrać ten, który najbardziej Ci odpowiada. Dwa najpopularniejsze to ten podłączony do Centrum Odbioru Alarmów (COA), który działa po cichu, oraz ten emitujący sygnał dźwiękowy, który ma odstraszyć złodziei.
Oba są interesujące, a wybór zależy od Twoich preferencji. Nie zapominaj również, że to urządzenie można podłączyć do innych czujników, takich jak czujniki zbliżeniowe lub wykrywające tlenek węgla.
Kamery monitoringu dla barów i restauracji
Mówiąc o bezpieczeństwie w barze lub restauracji, pierwsza myśl prawie każdego to zakup kamery monitorującej. Nie mamy im tego za złe, to jeden z najbardziej przydatnych środków.
Dzięki kamerze bezpieczeństwa będziesz mógł bez problemu obserwować wszystkie części swojego biznesu. Oczywiście musisz przestrzegać obowiązujących przepisów, aby uniknąć problemów.
Rodzaj kamery bezpieczeństwa, którą wybierzesz, zależy ponownie od Twoich osobistych upodobań i tego, co chcesz monitorować. Zalecamy wybór nowoczesnego modelu, który umożliwia zdalne użytkowanie i automatyczne zapisywanie nagrań.
Ponadto, w zależności od miejsca umieszczenia kamery, może ona pełnić funkcję odstraszającą. Wielu złodziei decyduje, że nie powinni wchodzić do baru lub restauracji, jeśli uznają, że ma ona środki nadzoru.
Ulepszenia obiektu w celu zwiększenia bezpieczeństwa w barach i restauracjach
Jedną z kwestii, na której powinniśmy się najbardziej skupić, jest poprawa stanu wyposażenia baru lub restauracji. Nie mówimy o rampach czy stołach, ale o stanie drzwi, okien, wejść itp.
Po pierwsze, jednym z urządzeń, które nie może zabraknąć w Twoim barze lub restauracji, jest roleta antywłamaniowa. W ten sposób, gdy nikogo nie ma w lokalu, wejście bez hałasu będzie znacznie trudniejsze. Zwykle łączy się to z markizami.
Okna są bardzo ważne. W większości barów lub restauracji znajdziemy duże okna, przez które osoba może wejść bez większych problemów. Oczywiście wybijając je.
W takich przypadkach najlepszym rozwiązaniem jest zamontowanie kraty ochronnej lub dobrego zamka. Owszem, pierwsza opcja jest bezpieczniejsza, ale stracisz na estetyce.
Duży odsetek kradzieży klientom ma miejsce na tarasach, szczególnie w nocy. Ze względu na słabe oświetlenie złodziejom znacznie łatwiej jest podejść niezauważonym.
Z tego powodu możesz zainstalować mocne lampy w tych obszarach, aby zwiększyć widoczność. Umieszczenie haków lub konstrukcji, na których można zawiesić torby lub plecaki, może być również bardzo przydatne, aby klienci mieli je pod ręką.
Inne środki poprawy bezpieczeństwa w barach i restauracjach
Jednym ze środków, o którym nie możemy zapomnieć i który może nie raz wyciągnąć nas z opresji, jest wykupienie dobrego ubezpieczenia lokalu. Istnieją firmy, które zajmują się tą usługą wyłącznie i zajmują się wszelkimi szkodami, jakie mogą wystąpić w Twoim barze lub restauracji.
Mówiliśmy już, że taras jest jednym z najbardziej niebezpiecznych miejsc. Dlatego jeśli chcesz uniknąć kradzieży stołów lub krzeseł, zalecamy schowanie ich do środka przed zamknięciem. W ten sposób masz pewność, że nikt ich nie zabierze w nocy.
Jedno z najprostszych działań, ale może być nieco kosztowne, to wynajęcie ochroniarza do pilnowania lokalu. Najczęściej wykonuje on nocny obchód.
Posiadanie przeszkolonych kelnerów, którzy znają protokoły postępowania w przypadku kradzieży, ma również wyraźne zalety. Trzeba jednak mieć świadomość ograniczeń, jakie mogą oni mieć.
Na koniec ważne jest, abyś uważał, gdzie przechowujesz pieniądze i co robisz z gotówką. W końcu to zwykle główna motywacja złodziei do włamywania się do barów lub restauracji.
Najczęstszym środkiem jest zakup sejfu, w którym przechowuje się większość gotówki. Najlepiej, aby był ukryty i tylko zaufany personel znał hasło lub jego lokalizację.
Inną alternatywą, która może być interesująca, jest wynajęcie skrytki sejfowej w banku. Jest to bezpieczniejsza opcja a priori, ale musisz zachować ostrożność podczas transportu pieniędzy do placówki.
Jak widzisz, istnieje wiele środków, które możesz zastosować, aby Twój bar lub restauracja były bezpieczniejszym miejscem. To częste, ale połączenie tych urządzeń jest znacznie skuteczniejsze niż stosowanie tylko jednego lub dwóch z nich.
Jednym ze sposobów jest przeprowadzenie audytu bezpieczeństwa Twojego biznesu. Taki raport jest przygotowywany przez ekspertów i pomaga zorientować się, jakie środki powinieneś zacząć stosować w lokalu.
W Yoigo Alarmyjesteśmy ekspertami w dziedzinie bezpieczeństwa, więc możemy pomóc Ci poprawić ochronę Twojego biznesu. Wejdź na naszą stronę internetową lub zadzwoń pod numer 900 622 398, aby nasi eksperci mogli Ci doradzić i pokierować.
