Кентукки известен своим бурбоном, но в «Four Roses Single Barrel» есть что-то особенное, что заставляет любителей бурбона возвращаться.
В этом обзоре я расскажу, чем выделяется Four Roses Single Barrel, действительно ли он заслуживает названия скрытой жемчужины бурбона Кентукки и что делает его фаворитом среди поклонников виски. Пробуя бесчисленное количество бурбонов на протяжении многих лет, я узнаю качество, когда пробую его, и Four Roses неизменно предлагает что-то уникальное с каждым глотком.
Для начала давайте поговорим о том, что отличает этот бурбон. Компания Four Roses имеет традиции производства исключительно мягкого и высококачественного бурбона. Но сорт Single Barrel — это то, где он действительно сияет, он может похвастаться смелым вкусовым профилем с насыщенными нотами карамели, ванили и дуба, сбалансированными фруктовыми оттенками и тонкой пряностью. Эта сложность обусловлена уникальным подходом Four Roses: они используют десять разных рецептов для создания разнообразных вкусов в своем ассортименте, при этом Single Barrel обычно демонстрирует рецепт OBSV, известный своим высоким содержанием ржи и крепким характером.
Независимо от того, являетесь ли вы опытным любителем бурбона или любопытным новичком, понимание глубины вкуса бурбона в этой бутылке само по себе является путешествием. Four Roses Single Barrel — это больше, чем просто еще один виски, от его высокой крепости до тщательно отобранного затора; это свидетельство того, каким может быть бурбон из Кентукки. Присоединяйтесь ко мне и мы выясним, оправдывает ли эта бутылка свою репутацию настоящего сокровища бурбона.
FOUR ROSES Bourbon 80 Proof, 750 мл — ЛУЧШАЯ ЦЕНА
Краткая история винокурни Four Roses
Винокурня Four Roses, основанная в конце 19 века, находится в Лоуренсбурге, штат Кентукки.
У бренда был интересный путь: в период, когда его бурбон был недоступен на рынке США, он сосредоточился исключительно на международных продажах. После возвращения на американский рынок в начале 2000-х годов Four Roses быстро восстановила свою репутацию производителя высококачественного бурбона.
Под руководством мастера-дистиллятора Брента Эллиотта винокурня продолжает внедрять инновации, сохраняя при этом проверенные временем традиции производства виски, производя целый ряд выражений, которые неизменно получают высокую оценку.
Обзор однобочкового бурбона Four Roses
Four Roses Single Barrel — одно из флагманских предложений винокурни.
Каждая бутылка отбирается из одной бочки, а это означает, что не существует двух одинаковых бутылок, что дает уникальный опыт дегустации при каждой покупке.
Это выражение известно своим крепким и пряным профилем, обусловленным высоким содержанием ржи и тщательным процессом выдержки. Single Barrel выделяется среди любителей бурбона своей глубиной вкуса, высокой крепостью и доступностью как по цене, так и по доступности.
Отзывы
Лучший детский монитор | Лучшая подводная камера | Лучшие странные идеи подарков | Лучшая воздушная пистолет на Amazon | Лучший компьютер "всё в одном" | Обзор порошка для ногтей Sistaco | Обзор PAWFY: жевательные таблетки для облегчения боли у собак | Обзор грибных жевательных конфет для поездок | Обзор LACTOMEDI | Обзор ковров Ernesta | Обзор текилы Milagro | Обзор Oak Essentials | Лучший адвент-календарь с сыром | Лучший адвент-календарь с бурбоном | Лучший адвент-календарь с пряжей | Лучший тестовый набор для проверки Noid Light
Подробности о бутылке и рецепте
Состав Машбилла
В Four Roses Single Barrel используется рецепт OBSV, который представляет собой ржаное пюре, состоящее из:
- 60% кукурузы
- 35% ржи
- 5% ячменного солода
Это мешанина известна тем, что дает пряный, насыщенный бурбон с балансом сладости и сложности благодаря высокому содержанию ржи.
Доказательство
Four Roses Single Barrel разливается в бутылки при 100 proof (50% ABV), что придаёт ему смелый и интенсивный вкус, сохраняя при этом гладкость и удобство в употреблении.
Заявление о возрасте
Хотя винокурня не предоставляет точных данных о возрасте Single Barrel, большинство бочек выдерживаются от 7 до 9 лет, что гарантирует, что бурбон приобретет зрелый, всесторонний профиль.
Диапазон цен и доступность
Цена между $45 и $60, Four Roses Single Barrel предлагает исключительное соотношение цены и качества для премиального крафтового бурбона. Он широко доступен в большинстве штатов США и на многих международных рынках, что делает его очень доступным выбором для тех, кто ищет качество по разумной цене.
FOUR ROSES Bourbon 80 Proof, 750 мл — ЛУЧШАЯ ЦЕНА
Дегустационные заметки
Появление
В стакане Four Roses Single Barrel демонстрирует теплый, привлекательный янтарный оттенок, с медными бликами, отражающими время, проведенное в дубовых бочках с обожженной внутренней поверхностью.
Нос
Нос богат и сложен, с доминирующими ароматами спелых красных фруктов, ванили, меда и легким оттенком специй. По мере раскрытия вы можете уловить тонкие ноты цветочной эссенции и кожи, что придает ему многослойный ароматный профиль.
Вкус
На вкус этот бурбон предлагает первоначальную сладость карамели и ванили, быстро сменяющуюся пряностью рожь, с нотами корицы, мускатного ореха и гвоздики. Высокий градус приносит тепло, которое уравновешивается фруктовой насыщенностью, включая ноты вишни и сливы.
Заканчивать
Финиш долгий, пряный и удовлетворяющий, с длительными нотами дуба, перца и легким оттенком темного шоколада. Он оставляет легкое тепло на языке, которое приглашает на еще один глоток.
Производственный процесс
Выбор одного ствола
Одной из определяющих особенностей Four Roses Single Barrel является его процесс выбора из одного бочки. Каждая бочка выбирается на основе ее индивидуальных вкусовых характеристик, что гарантирует, что ни одна из бочек не имеет точно такой же вкус. Это делает каждую бутылку уникальным опытом, отражающим сложные нюансы бочки, из которой она происходит.
Объяснение рецепта OBSV
"Four Roses" использует 10 различных рецептов в своем ассортименте бурбона, при этом "Single Barrel" использует рецепт OBSV. "O" указывает на то, что он был дистиллирован на заводе "Four Roses", "B" относится к высокоржаному составу (35% ржи), "S" обозначает прямой виски, а "V" представляет собой штамм дрожжей, который придает виски нежную фруктовость и легкую пряность.
Процесс старения и информация о складе
Бурбон выдерживается в одноподъездных рикхаусах, что позволяет добиться более однородной выдержки по сравнению с многоэтажными складами. Этот метод снижает температурные колебания, что приводит к более мягкому и сбалансированному продукту.
Сравнение
Различия между одиночным бочонком «Четыре розы», мелкой партией и желтой этикеткой
- Four Roses Single Barrel предлагает более высокий градус (100) и разливается из одной бочки, обеспечивая более насыщенный и уникальный вкус.
- Four Roses Small Batch (90 proof) представляет собой смесь четырех различных рецептов, предлагая более сбалансированный и доступный опыт.
- Four Roses Yellow Label является базовым бурбоном с крепостью 80, предлагающим более легкий и доступный вкусовой профиль.
Сравнение с другими однобочковыми бурбонами в том же ценовом диапазоне
По сравнению с другими однобочковыми бурбонами, такими как Blanton’s Single Barrel или Knob Creek Single Barrel, Four Roses выделяется своим высоким содержанием ржи в зерновой смеси, что добавляет дополнительный слой пряности и сложности. Blanton’s, как правило, слаще и мягче, в то время как Knob Creek предлагает более дубовый, насыщенный вкус. Four Roses находит тонкий баланс между пряностью, сладостью и фруктовостью, что делает его исключительной ценностью.
Обзоры фото и видеооборудования
Лучшие веб-камеры для стриминга и работы | Лучшие объективы для беззеркальных камер Sony и Canon | Лучшая камера Polaroid Instant | Лучшие веб-камеры для стриминга и работы
FOUR ROSES Bourbon 80 Proof, 750 мл — ЛУЧШАЯ ЦЕНА
Предложения по сервировке
Как лучше всего насладиться одноствольной бочкой «Четыре розы»
- Непосредственно: Чтобы в полной мере оценить сложные ароматы, многие любители бурбона рекомендуют наслаждаться этим бурбоном непосредственно.
- С льдом: Несколько кубиков льда или капля воды могут раскрыть ароматы, смягчая пряность и подчеркивая сладость и фруктовые ноты.
- В коктейлях: Высокий градус и яркие вкусы делают его отличным выбором для классических бурбон-коктейлей, таких как Олд Фэшнед или Манхэттен, где его пряность может проявиться.
Сочетания блюд
Four Roses Single Barrel хорошо сочетается с сытными и сытными блюдами, такими как:
- Жареный стейк или барбекю за его смелые, дымные ароматы
- Десерты из темного шоколада, чтобы дополнить фруктовые и пряные ноты
- Сыры с выдержкой, такие как гауда или голубой сыр, которые уравновешивают богатство бурбона
Соотношение цены и качества
Соотношение цены и качества
Для бурбона премиум-класса в ценовом диапазоне от 45 до 60 долларов Four Roses Single Barrel предлагает выдающуюся ценность. Его выбор из одной бочки, высокая крепость и сложный вкусовой профиль ставят его в один ряд с гораздо более дорогими бурбонами.
Как он противостоит конкурентам
По сравнению с аналогичными по цене односолодовыми предложениями, такими как Elijah Craig Single Barrel или Eagle Rare, Four Roses Single Barrel занимает достойное место, особенно для тех, кто предпочитает бурбон с высоким содержанием ржи. Его отчетливый баланс пряностей и сладости делает его одним из лучших в этой категории.
Плюсы и минусы
Плюсы
- Высокое содержание ржи для смелого, пряного вкуса
- Уникальный опыт однобочкового производства с каждой бутылкой
- 100 proof, предлагая интенсивный вкус и сложность
- Отличное соотношение цены и качества для премиум бурбона
Минусы
- Слишком острый для тех, кто предпочитает более мягкий бурбон.
- Вариативность одноствольного ствола означает, что некоторые бутылки могут отличаться по профилю.
FOUR ROSES Bourbon 80 Proof, 750 мл — ЛУЧШАЯ ЦЕНА
Потребительские обзоры и рейтинги
Four Roses Single Barrel неизменно получает высокие оценки как потребителей, так и критиков:
- Whiskey Advocate: 92 балла
- Дистиллятор: 4.5/5
- Разбивание Бурбона: 4.25/5
Вывод: попробуйте сами!
В целом, Four Roses Single Barrel является выдающимся виски в мире прямого бурбона из Кентукки.
Его затор с высоким содержанием ржи, тщательный процесс выдержки и уникальный отбор в одном бочонке создают бурбон, который является сложным, крепким и сытным. Независимо от того, являетесь ли вы опытным любителем бурбона или только начинаете изучать эту категорию, эта бутылка предложит каждому что-то особенное.
Наша рекомендация для тех, кто любит хорошие вещи
Для тех, кто ценит острые бурбоны или ищет смелое, крепкое предложение, Four Roses Single Barrel обязательно стоит попробовать.
Его одинаково приятно пить чистым, со льдом или в классических коктейлях, а соотношение цены и качества делает его одним из лучших предложений в мире ремесленного бурбона.
Обзор бурбона Four Roses Single Barrel
