Ubicado en las montañas brumosas del norte de Tailandia, Chiang Dao es una joya escondida para los amantes de la naturaleza, los buscadores de aventuras y los exploradores culturales. A solo 70 kilómetros al norte de Chiang Mai, este tranquilo pueblo ofrece una escapada perfecta de las multitudes turísticas.
Ya sea que estés caminando por el exuberante Parque Nacional Chiang Dao, explorando la mística Cueva de Chiang Dao, o disfrutando de los serenos manantiales termales, no hay escasez de experiencias increíbles.
Como un viajero experimentado en Tailandia, he descubierto las mejores cosas que hacer en Chiang Dao, desde hacer senderismo hasta la cima de Doi Chiang Dao, el tercer pico más alto del país, hasta visitar templos sagrados como Wat Tham Pha Plong, escondido en lo profundo de la jungla. La ciudad también alberga prósperas aldeas de tribus de montaña, donde puedes experimentar la auténtica cultura tailandesa y tradiciones locales. Y no olvidemos la comida: los mercados locales y granjas orgánicas de Chiang Dao sirven algunas de las más frescas y sabrosas cocinas del norte de Tailandia que jamás probarás.
Si buscas una escapada tranquila con paisajes impresionantes, rica historia y aventura al aire libre, Chiang Dao es un lugar que debes visitar. En esta guía, compartiré las principales atracciones, actividades y consejos de expertos para ayudarte a aprovechar al máximo tu visita a este encantador pueblo de montaña.
¿Qué te espera en Chiang Dao?
Ubicado aproximadamente 70 km de Chiang Mai , Chiang Dao es un pequeño pueblo de menos de 20,000 habitantes que se destaca por el belleza de su entorno natural.
No es un pueblo remoto perdido en las montañas ni una pequeña aldea de alguna minoría étnica en el norte de Tailandia, sino un lugar encantador donde puedes desconectarte del mundo si lo deseas, o donde puedes disfrutar tranquilamente de sus atracciones durante una escapada de un par de días.
Limitado al norte por el majestuoso Doi Luang Chiang Dao , la tercera montaña más alta del país con 2,175 metros, y al sur por interminables campos de cultivos, Chiang Dao es un destino cada vez más popular tanto para tailandeses como para turistas, que, aún más tímidamente, ya están comenzando a ponerlo en nuestro radar. Naturaleza, cultura y aventura te espero aquí, todo en el mismo paquete. ¿Vas a venir a descubrirlo?
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Mejores cosas que hacer y lugares para visitar en Chiang Dao
Chiang Dao fue una de las primeras paradas en nuestro viaje de 7 coches por el norte de Tailandia y nos encantó desde el primer momento. Este pueblo tranquilo ofrece planes para casi cualquier tipo de viajero: desde cuevas sagradas como el famoso Cueva de Chiang Dao , lleno de formaciones impresionantes, a piscinas de aguas termales perfecto para relajarse rodeado de naturaleza, cascadas que parecen nubes y cafés que son populares en Instagram.
También hay varios puntos panorámicos desde donde admirar el majestuoso relieve del omnipresente Doi Luang Chiang Dao y un templo perdido en la jungla que se alcanza después de superar más de 500 pasos acompañados de frases motivacionales de la filosofía budista en el más puro estilo de Mr Wonderful. Qué necesidad.
Y para los amantes de la aventura, hay rutas de senderismo eso te llevará a descubre la biodiversidad de esta área, declarada Reserva de la Biosfera por la UNESCO en 2021. Entre ellas se encuentra la más sofocante pero más gratificante de todas: escalar hasta la cima de Doi Luang Chiang Dao.
A continuación, te contamos sobre los lugares más sorprendentes para ver en Chiang Dao y los planes que no te puedes perder en una visita de uno o varios días:
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1. Wat Tham Chiang Dao, un templo dentro de una cueva
Incluso si tu visita te lleva a un templo budista, te aseguramos que será uno de los más diferentes y únicos que verás en todo tu viaje por Tailandia. Este se encuentra dentro de un imponente cueva de piedra caliza , lleno de formaciones sinuosas que la naturaleza ha moldeado de una manera caprichosa.
Después de cruzar una estanque con carpas gordas alimentadas con pepino (historia verdadera) y subiendo un corto tramo de escaleras (ok, y pagar: 40 THB por persona), lo que te espera es un verdaderamente fascinante mundo subterráneo , que descubrirás a través de túneles y diversas habitaciones naturales, algunas de las cuales albergan pequeños santuarios , con estatuas de Buda y altares.
El la ruta se divide en dos secciones : los primeros 360 metros están iluminados y se pueden visitar de forma independiente, y los siguientes 365 metros están completamente oscuros y son accesibles solo si se acompaña de un guía oficial equipado con una linterna, por lo que tendrás que pagar. 200 THB por persona .
Solo hicimos el primero y nos encantó. Los espacios son amplios y la ruta no es nada complicada, al menos en esta parte, aunque se recomienda usar zapatos cerrados.
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2. Wat Tham Pha Plong
Este otro templo budista también incluye una pequeña cueva, pero su principal atractivo es que está ubicado en el pendiente del Monte Doi Luang Chiang Dao y para llegar allí tienes que escalar un escalera con más de 500 escalones . Durante la subida, estarás acompañado por carteles con proverbios budistas , algo que te ayudará a mantenerte entretenido o a maldecir todo recordando al Sr. Maravilloso, de cualquier manera, llegarás a la cima casi sin darte cuenta.
En la parte superior, una pequeña cueva te espera, que, aparentemente, fue el lugar elegido por un monje muy respetado y querido en la zona para llevar a cabo sus meditaciones y rituales a lo largo de su vida. Y un poco más arriba, hay un pagoda eso, desafortunadamente, estaba en renovación cuando fuimos.
El entorno es bastante agradable y el camino a través de la naturaleza transmite mucha paz y armonía, pero las vistas panorámicas no son tan espectaculares como podrías esperar. Aún así, si tienes tiempo, vale la pena visitarlo, incluso si es solo para estirar un poco las piernas. También es gratis. Recuerda llevar agua y vestirte adecuadamente, ya que la zona superior es un lugar sagrado (encontrarás una caja con telas para cubrir tus piernas, en caso de que tus pantalones no sean lo suficientemente largos).
3. Mirador Doi Luang Chiang Dao
Las vistas más espectaculares de la tercera montaña más alta de Tailandia se pueden encontrar desde este conjunto de miradores, ubicados en el pequeño pueblo de Ban Lao Mai , a unos 15 km al oeste de Chiang Dao en dirección a Muang Kong. El carretera panorámica corre al pie del majestuoso macizo y está pavimentada y en perfectas condiciones.
Cuando llegues al pueblo, no te quedes simplemente en la entrada, en su lugar dirígete hacia abajo (es una carretera de concreto ligeramente estrecha y empinada) donde el la plataforma de observación más impresionante se encuentra. Desde allí, las vistas de Doi Luang Chiang Dao son las mejores de toda la zona. Ten en cuenta que durante las primeras horas de la mañana, puede estar cubierto de niebla.
En la aldea hay un puñado de cafés con terrazas y algunas alojamiento básico y campings pasar la noche en un entorno más rural. Este también es un punto de partida popular para varios rutas de senderismo a través de la naturaleza, el más notable de los cuales es sin duda el que te lleva a la cima de la montaña… Para ir solo al mirador no tendrás que pagar la tarifa del Parque Nacional de 400 THB.
4. Trekking hasta la cima de Doi Luang Chiang Dao
Si llegar al templo Wat Tham Pha Plong (sí, el que tiene 500 escalones) no es suficiente para ti, ¿qué tal si escalando la tercera montaña más alta de Tailandia ? Doi Luang Chiang Dao tiene una altitud de 2,175 metros y alcanzar su cumbre, aunque parece un plan bastante desafiante, está al alcance de los entusiastas del senderismo.
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La ruta de ida y vuelta es unos 17 km de largo (con un desnivel de aproximadamente 1,000 metros) y se considera de alta dificultad, aunque creemos que es perfectamente realizable para aquellos que están acostumbrados a este tipo de actividad. Sin embargo, necesitarás cumplir con ciertos requisitos, como contratar un guía local, obtener los permisos relevantes y, por supuesto, ¡estar en forma! Según lo que hemos leído, solo es posible realizar la caminata durante 4 meses del año: de noviembre a febrero.
Es bastante típico contratar paquetes que incluyen una noche de camping + comidas, para alcanzar la cumbre justo antes de amanecer , sin duda el momento más mágico.
5. Manantial Termal Pong Arng
Si prefieres sumergirte en aguas cálidas que escalar montañas, este plan es más para ti. Y te entendemos. En las Aguas Termales de Pong Arng, piscinas naturales de aguas termales cálidas te espero, rodeado de jardines en un ambiente súper relajante y bien cuidado entorno natural .
En la parte superior del complejo hay dos piscinas naturales con agua a más de 50ºC y con olor a azufre, en las que, obviamente, no se permite nadar. Desde aquí, el agua desciende a dos otras piscinas a alrededor de 35-36ºC, "Estos están preparados para nadar, a la sombra de pequeños árboles y con la banda sonora de los pájaros (siempre que no tengas que compartir la piscina con un grupo ruidoso). Finalmente, hay dos piscinas más de agua más fría que no tienen mucho encanto."
La tarifa de entrada es 100 THB por persona (que es la tarifa de entrada al Parque Nacional Pha Daeng) + 30 THB por el estacionamiento (20 THB si llegas en moto) y también te dará acceso a la Cascada Sri Sangwan, a solo unos kilómetros de aquí. Recuerda llevar un traje de baño, toalla y chanclas.
Las aguas termales de Pong Arng se encuentran a 30 km al norte de Chiang Dao, pero confía en nosotros, vale la pena el viaje. Hay otras aguas termales gratuitas en el área del río junto al pueblo Aguas Termales de Chiang Dao ), pero son mucho más desgastados (básicamente son cilindros de cemento con agua caliente).
6. Cascada Sri Sangwan
Esta cascada es otra de las joyas naturales que ver cerca de Chiang Dao y diríamos que no te la puedes perder. Sáquese de la cabeza la idea de una cascada vertical de varios metros desde una pared de roca, las cascadas Sri Sangwan se caracterizan por su caliza blanquecina eso aparentemente los hace muy antideslizantes, aunque preferimos no comprobarlo.
Hay varios niveles con cascadas más o menos impresionantes que se forman piscinas naturales , algunos de los cuales son ideales para un refrescante chapuzón. El camino que conecta estos niveles tiene aproximadamente 700 metros de largo y corre paralelo al río, por lo que es un paseo muy agradable. Aunque el regreso es un poco empinado. Al final, te espera un café donde puedes recuperarte de este "esfuerzo".
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7. Calle de los Árboles Gigantes
Quizás fuera de Tailandia un lugar como este no atraiga mucha atención, pero ten cuidado porque se ha convertido en uno de los lugares más populares para fotos en Chiang Dao. Consiste en un tramo de carretera rodeado de árboles de considerable tamaño , que contrasta con el resto del paisaje. Es algo así como las avenidas de secuoyas que se pueden encontrar en California, pero en estilo tailandés.
Es posible que te encuentres con furgonetas y coches estacionados al lado de la carretera, y de vez en cuando un grupo de turistas locales tomándose selfies, porque ¿quién tiene miedo de ser atropellado cuando puedes conseguir una gran foto para Instagram? Por si acaso, reduce tu velocidad y ten cuidado extra al acercarte.
8. Otros templos en Chiang Dao
¿Pensaste que ibas a salirte con la tuya con un pequeño tour por templos? No, amigo mío, estamos en Tailandia, así que es casi imposible no sentirse tentado a echar un vistazo a algunos de ellos. Estos fueron los 3 que encontramos más interesantes:
- Templo Mae Eed se encuentra en el centro de Chiang Dao y es notable por sus figuras siniestras que hacen referencia al purgatorio o infierno budista. Verdaderamente perturbador.
- Centro de Meditación Phuttha Phrom Panyo , con una enorme estatua de Buda en un entorno natural adecuado para desarrollar los retiros de meditación que ofrece.
- Wat Phra That Doi Mon Ching , ubicado en una colina en el camino hacia las Aguas Termales de Pong Arng, es notable por su réplica de la Roca Dorada de Myanmar y sus vistas panorámicas.
9. Mercados locales
Como siempre decimos, la mejor manera de conocer un lugar es visitar su mercado local. En Chiang Dao, el mercado matutino de venta la venta de productos locales frescos tiene lugar cada mañana en la calle principal, aunque hay una mucho más concurrida los martes.
Mientras que el mercado nocturno , más orientado a turistas y con una mezcla de comida callejera, artesanías y ambiente, se lleva a cabo los jueves por la noche. Nosotros, por supuesto, llegamos el martes por la tarde y nos fuimos el jueves por la mañana :S
10. Encantadores cafés en Chiang Dao
Y de lo espiritual regresamos a lo puramente terrenal, y no hay nada mejor que completar esta guía de Chiang Dao recomendando algunas de las mejores cafeterías donde puedes animar tu feed de Instagram y deleitar tus papilas gustativas. Hay muchas hermosas, pero te dejamos con una selección de las que anotamos antes del viaje:
- Khampanna Café resort & Nature café , nuestro favorito, con vistas increíbles y rodeado de campos de arroz.
- Makhampom Art Space Chiang Dao es un centro de arte pero también tiene una cafetería linda.
- Granja de Langostinos Doiluang a Café , en lo que una vez fue una granja de cangrejos de río.
- Café Hoklhong
- TATA Chiang Dao Café
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Consejos para visitar Chiang Dao
Antes de que te vayas, tenemos algunas recomendaciones que te ayudarán a planificar tu viaje a Chiang Dao de la mejor manera posible:
✓ Cómo llegar a Chiang Dao desde Chiang Mai
La buena noticia que hace de Chiang Dao una escapada rápida y fácil desde Chiang Mai es que el el camino para llegar allí es plano, está en excelente estado y prácticamente sin curvas , nada como el camino para llegar a Pai. Son unos 70 km, aunque con bastante tráfico, lo que toma aproximadamente 1 hora y media en cubrir en coche de alquiler, como hicimos, o por 125 cc/150 cc scooter sin ninguna dificultad.
Si prefieres llegar en transporte público, hay autobuses con salidas continuas desde Estación de autobuses Chang Phuak , no confundir con Arcade, la estación de autobuses principal para viajes a destinos más lejanos. El precio es de aproximadamente 70 THB.
✓ Dónde hospedarse en Chiang Dao
Chiang Dao está básicamente compuesto por dos calles : la arteria principal donde se encuentran todos los negocios importantes de la ciudad, como bancos, supermercados, el mercado local, etc. Y la calle que conduce a la cueva Wat Tham Chiang Dao, que es mucho más tranquila.
Creemos que para disfrutar de una experiencia completa, lo ideal es encontrar alojamiento en una zona alejada del bullicio y por lo tanto desde la calle principal. Hay varios alojamientos con cabañas o pequeños resorts rodeados de campos de arroz y campos, algunos recomendados son: Baan Porhdoi Goidao , La vista de Chiang Dao y 467 Chiang Dao ). Y otros encantadores hoteles pequeños a buen precio donde puedes sentirte súper cómodo, como el Casa de huéspedes Ashi donde nos alojamos.
✓ Qué y dónde comer en Chiang Dao
En Chiang Dao, no solo te enamorarás de las montañas y los templos, ¡sino también de la comida! Aquí, los sabores del norte de Tailandia son los protagonistas con platos llenos de especias y hierbas frescas y ese toque casero que te hace querer repetir. Si te sientes inspirado para explorar su gastronomía, aquí están los 5 platos Debes probar:
- Khao Soi – fideos en un curry cremoso, con pollo o carne de res, y ese crujido extra de fideos fritos. Sirve con encurtidos y lima, y prepárate para la gloria. Sin duda, el rey del norte de Tailandia.
- Nam Prik Ong : Un plato con tomate, cerdo y chiles, y servido con arroz pegajoso y verduras frescas. Es como un dip, pero con poder.
- Sai Oua : una salchicha del norte que te sorprenderá, picante, aromática y con un toque picante.
- Laap Moo : Ensalada de carne picada con un toque refrescante, con menta, lima y hierbas frescas, perfecta para equilibrar cualquier comida.
- Gaeng Hang Lay : Un curry único, menos picante del norte, cocinado con jengibre, tamarindo y especias que le dan un sabor dulce y súper reconfortante.
¿Dónde probar estos sabores únicos? Aquí hay algunas recomendaciones de restaurantes para comer en Chiang Dao:
- Café Aishi es un pequeño restaurante que combina a la perfección la cultura japonesa y tailandesa. Puedes probar ramen, gyozas, tazones de arroz con carne o tofu y cervezas artesanales. Es el restaurante del alojamiento donde nos quedamos.
- Café Khampanna , nos gustó no solo por su excelente café, sino también por su ubicación única en medio de campos de arroz con vistas increíbles. Su menú incluye cafés tailandeses especiales, batidos frescos y algunas opciones de comida local (como el arroz frito), desayuno y postres.
- 'Pad Thai»Casa Aladino» Padthai Aladino Chingdao' , para probar el mejor pad thai de la zona.
- Restaurante Dos Hermanas , un lugar simple e informal donde puedes probar platos típicos tailandeses y otros de Myanmar, como lapet dok (ensalada birmana) o geng makpak (curry de tofu y calabaza).
Sabes qué ver en Chiang Dao ¿Has estado en este encantador pueblito rodeado de montañas al norte de Chiang Mai? ¡Cuéntanos sobre tu experiencia!
