2025年3月5日 13:20 | 読了時間：5分
世界で最も美味しい食事を提供する地域はどこでしょうか？料理旅行ガイド「Tasteatlas」がランキングで回答しました。食品専門家が世界のベスト100の食の地域を発表しています。驚くことではありませんが、かなりの数がヨーロッパにあります。Sunnytripsは、ベスト3を紹介し、トップ25を表示します。
世界で最も美味しい食事を提供する地域はどこでしょうか？イタリアだと思っているなら（イタリア料理が好きでない人はいませんからね？）、それは間違いです。今年の初め、Sunnytripsはギリシャが美食においてイタリアを超えたと報じました。しかし、現在の「Tasteatlas」による世界最高の食の地域ランキングでは、状況は少し異なります。ギリシャの美食家ステータスは、100地域中10地域がランクインしていることからもわかります。特に上位3位に1つ、上位5位に3つ含まれています。しかし、最高の食の地域に関しては、イタリアが明らかにリードしています。同国の20地域のうち15地域がリストにランクインしています。そして、ランキングのトップに立っているのもイタリアの地域です。
これらが世界で最も優れた3つの食の地域です1. イタリアのカンパニア州2. ギリシャのペロポネソス半島3. イタリアのエミリア＝ロマーニャ州
1. イタリアのカンパニア州
2. ギリシャのペロポネソス
3. イタリアのエミリア＝ロマーニャ
これらは、『Tasteatlas』による世界のベストフード地域25選です。
「Tasteatlas」によると、ランキングは15,478の食品に対する477,287件の有効なレビューに基づいています。そこから、料理旅行ガイドが最高の平均値を決定し、世界のベスト100の食の地域のリストを作成しました。そして今、受賞地域をご紹介します。
これらが世界で最も優れた3つの食の地域です
1. イタリアのカンパニア州
「Tasteatlas」によると、世界で最も優れた食の地域は、イタリア南西部のカンパニア州、つまりナポリ周辺の地域です。言うまでもなく、ピザ発祥の地です。この地域は4.44の星を獲得しました。
言うまでもなく、ピザもここで必食です。特にピッツァ・ナポレターナとピッツァ・マルゲリータは外せません。またリストには、トマトのポモドーロ・S.マルツァーノ・デッラグロ・サルネーゼ・ノチェリーノ、モッツァレラ・ディ・ブファラ・カンパーナ、パスタソースのスーゴ・アッラ・ジェノヴェーゼがあります。「Tasteatlas」によると、象徴的な伝統的レストラン、ピッツェリア・スタリータ・ア・マテルデイ（ナポリ）、リストランテ・ラ・ピニャータ（アリアーノ・イルピーノ）、オアシス・サポーリ・アンティーキ（ヴァッレサッカルダ）、ラ・リーパ（ロッカ・サン・フェリーチェ）、ラ・ピアッツェッタ（ヴァッレ・デランジェロ）で食事ができます。また、自分で料理するのが好きなら、フラントイオ・ロマーノとテッラノーヴァのオリーブオイルの種類、そしてカンパニアのチーズ、ラ・テヌータ・ビアンカとアグリトゥーリズモ・カゼリアをお試しください。「Tasteatlas」によると、ミクロビリフィーチョ・アルティジャナーレ・インカントのビールは飲む価値があります。
2. ギリシャのペロポネソス
世界で2番目に優れた食の地域はギリシャ、すなわち南ペロポネソス半島です。ここの料理はカンパニアとほぼ同じ評価で、4.42点を獲得しています。
ペロポネソスの批評家たちのお気に入りの製品はオリーブオイルです。6つが地域のグルメ製品リストや、ぜひ試したい製品リストに含まれています。これらは：Liokareas Olive Oil、Agro.Vi.M.、Finiki Lakonias、Kalamata、Olympia、Lygourio Asklipiouです。ペロポネソスのグルメ製品には、Eriza jam、Hidden Barn Whiskey、Vantana Distilleryのリキュールも含まれます。さらに、保護された蜂蜜Meli Elatis Menalou Vaniliaが推奨されています。現地の伝統的なレストランで食事をしたい場合、『Tasteatlas』はAgionoriのTaverna Vasilas Vasileios、MarkosのTaverna Zérzoba、GialovaのNotre Maisonを推奨しています。
3. イタリアのエミリア＝ロマーニャ
イタリア北部のエミリア＝ロマーニャ州は、ペロポネソスと同点の4.42点でランキング3位です。
ここで試すべきナンバーワンの料理は地元のチーズ、パルミジャーノ・レッジャーノで、次いでラグー・アッラ・ボロネーゼソースです。その他の特産品としては、バルサミコ酢のアチェート・バルサミコ・トラディツィオナーレ・ディ・モデナとアチェート・バルサミコ・ディ・モデナ、そして生ハムのプロシュット・ディ・パルマがあります。さらに、これらの他にも、チーズのカゼイフィーチョ・ヴァルサモッジャやカゼイフィーチョ・ジェンナーリ、DiBaldo Spiritsのスピリッツ、Brewine Leopoldinaのビール、Il Borgo Del Melogranoのオリーブオイルなどの特別なグルメ製品も紹介されています。
もちろん、この食の地域には訪れるべき伝統的なレストランもいくつかあります。その中には、FragnoloのLocanda Mariella、ColornoのAl Vèdel、Rivalta TrebbiaのLocanda del Falco、FidenzaのOsteria di Fornio、EntràのTrattoria Entràなどがあります。
これらは、『Tasteatlas』による世界のベストフード地域25選です。
カンパニア, イタリア (4.44)
ペロポネソス, ギリシャ (4.42)
エミリア＝ロマーニャ, イタリア (4.42)
四川, 中国 (4.40)
キクラデス, ギリシャ (4.38)
クレタ, ギリシャ (4.37)
パンジャーブ、インド (4.36)
トスカーナ、イタリア (4.36)
アレンテージョ、ポルトガル (4.36)
マケドニア、ギリシャ (4.35)
北エーゲ、ギリシャ (4.35)
シチリア、イタリア (4.35)
ジャワ、インドネシア (4.35)
トラス・オス・モンテス、ポルトガル (4.34)
関西、日本 (4.33)
テッサリア、ギリシャ (4.31)
セルビア南部および東部 (4.30)
ブルターニュ、フランス (4.29)
ノルマンディー、フランス (4.29)
アルガルヴェ、ポルトガル (4.29)
ガリシア、スペイン (4.28)
ロンバルディア、イタリア (4.28)
ユカタン半島、メキシコ (4.28)
プーリア、イタリア (4.27)
ピエモンテ、イタリア (4.27)
また興味深いことに：ドイツのレストランは世界で最も伝説的なものの一つです
世界のベスト100美食地域の全リストはこちらをご覧ください。
ドイツの地域が世界有数の美食地域かどうか疑問に思っているなら、その通りです。「Tasteatlas」ランキングにはドイツの3地域がランクインしています。バイエルン州はオニオンロースト、シュテッカーリッシュ、ヴァイツェンビールで40位、西部ドイツは96位で、デュッセルドルフのモスタードまたはABBマスタード、ベルク風ワッフル、ライン産テンサイキャベツ、フランクフルトシュニッツェル、シュヴェンクブラーテンが挙げられています。3つ目のドイツの地域は98位のバーデン＝ヴュルテンベルク州です。ここでは特に、シュヴェービッシュ＝ハル産の高品質豚肉、シュヴェービッシュのシュペッツレとチーズシュペッツレ、黒い森のケーキ、シュヴェービッシュのマウルタッシェンが賞賛されています。
必須の旅行計画のヒント、目的地、ショッピング、ライフスタイルリソース
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まとめ
オールインクルーシブリゾートの計画やヨーロッパの食事ガイドから、金融旅行ツールやニッチなオンラインストアまで、これらのリソースは旅行者、買い物客、起業家、趣味を楽しむ人々に、情報に基づいた意思決定とより良い体験を提供します。
