اولریش دبلیو. هرتزوگ، رئیس شرکت اوریس، یک افسانه زنده در صنعت ساعتسازی سوئیس است. او در اواخر دهه ۶۰ به عنوان مدیر بازاریابی به این شرکت پیوست، بحران کوارتز دهه ۷۰ و فروش شرکت به گروه نیمهدولتی ASUAG (شرکت عمومی صنعت ساعت سوئیس) را از سر گذراند. در سال ۱۹۸۲، در یک عملیات «بازخرید مدیریتی»، شرکت از ASUAG بازخرید شد و استقلال خود را بازیافت. آن لحظه تولد دوباره اوریس را رقم زد، شرکتی که از آن زمان به تولید ساعتهای مکانیکی «با قیمتهای معقول»، به قول خودش، اختصاص یافته است. اوریس از دیوانگی ظاهری افزایش قیمتها که برخی رقبا تجربه کردهاند دور مانده است، که این موضوع ارتباط زیادی با آن استقلال در تصمیمگیری دارد. ما در مراسم معرفی آخرین پروژهاش، اوریس اوشنز کیپر، با او مصاحبه کردیم.
اوریس تقریباً در تمام طول تاریخ خود یک برند مستقل بوده است. آیا این روند ادامه خواهد داشت یا در کوتاهمدت فروش یا ادغام استراتژیکی را پیشبینی میکنید؟ آیا گفتگویی در این زمینه وجود دارد؟
(با لبخند) استقلال تجاری یک طرز فکر است، یک طرز تلقی. این روشی است که ما میخواهیم کارها را انجام دهیم، با آزادی عمل اما مهمتر از آن، آزادی تصمیمگیری. افرادی که با آنها در این باره صحبت میکنم به من میگویند که این همان چیزی است که بیش از همه در برند ما تحسین میکنند. بله، ما همیشه پیشنهادهای فروش دریافت میکنیم، حداقل پنج بار در سال، و من همیشه یک جواب میدهم: ما برای فروش نیستیم، هیچ قصد یا نیازی به از دست دادن آزادیمان نداریم، که به هر حال نشانه بارز ماست.
اوریس در طول بیش از صد سال تاریخ خود کالیبرهای بیشماری ساخته است، اما به مناسبت صد و دهمین سالگرد تأسیسش بود که دقیقاً با کالیبر ۱۱۰ آن سنت را احیا کرد و از سال ۲۰۱۴ هر سال یک complication به آن اضافه کرده است و به سه عدد رسیده است. چند عدد دیگر در کارنامه دارید؟
توسعه کالیبر ۱۱۰ که میتوانیم آن را «کالیبر پایه» بنامیم، بیش از چهار سال طول کشید و باید بگویم که با وجود داشتن تا ۲۷۰ کالیبر در تاریخ خودمان، این یک چالش بزرگ بود زیرا ۳۵ سال از ساخت آخرین کالیبر میگذشت که البته به این پیچیدگی نبود. پس از آن، ما به افزودن ماژول به کالیبرهای پایه EtaSA یا Sellita اختصاص داشتیم، بنابراین با کالیبر ۱۱۰ عملاً از صفر شروع کردیم. تجربه زیادی در توسعه آن به دست آوردهایم و هر کالیبر جدید از قبلی بهتر است. چند کالیبر دیگر خواهد آمد؟ فقط میتوانم تأیید کنم که سال آینده یک کالیبر ۱۱۴ خواهیم داشت.
شما اغلب از «قیمتگذاری معقول» صحبت میکنید. با ورود به حوزه ساخت با این کالیبر جدید، قیمتها ناگزیر تمایل به افزایش دارند. آیا برند به این سمت حرکت میکند؟ شاید آغاز یک دوران جدید در اوریس؟
من آن را دوران نمینامم. در واقع همه چیز نسبی است و قیمتهای ما حتی در مورد ساخت نیز میتوانند معقول باقی بمانند. وقتی قیمت محصولاتمان را محاسبه میکنیم، این کار را با معیار عقلانیتی انجام میدهیم که به دنبال تعادل است، بدون اینکه به دنبال حاشیه سود نامتناسبی باشیم که در درازمدت به ما آسیب بزند. به همین دلیل است که این کالیبر ساخت همچنان نسبت کیفیت به قیمت عالی را حفظ میکند. درست است، این یک زمین جدید است و خرج کردن ۵۰۰۰ یورو برای برندی که حداکثر ۲۰۰۰ یا ۲۵۰۰ یورو برای آن خرج میکردید، یک تجربه جدید است، اما بخشی از تکامل خود ماست و باید بگویم که بازار واکنش بسیار مطلوبی نشان داده است، به ویژه با کالیبر ۱۱۱ بیگ کرون پروپایلوت. این تغییر استراتژی نیست، ما هسته اصلی خود را که همان ساعتهای حدود ۲۰۰۰ یورویی هستند از دست نمیدهیم، فقط میخواستیم به خودمان ثابت کنیم که قادر به انجام آن هستیم. همانطور که قبلاً گفتم، ما در طول تاریخ خود ۲۷۰ کالیبر ساختهایم، بنابراین بازگرداندن آن فعالیت طبیعی بود و احساس کردیم که صدمین سالگرد تأسیسمان زمان مناسبی برای این کار است.
در ادامه مفهوم «ساخت»، واضح است که اوریس تمام بخشهای مفهومسازی، طراحی و توسعه کالیبر ۱۱۰ را انجام داده است، اما بخش ساخت چطور؟ آیا اوریس آن را نیز میسازد؟
در طول تاریخ خود و با ده کارخانهمان، در اوریس تقریباً تمام اجزای ساعتهایمان را ساختهایم، که البته شامل اجزای کالیبرها نیز میشود. به همین دلیل است که تجربه گستردهای در این زمینه داریم و به همین دلیل آگاه هستیم که این بخش از آن زمان تاکنون بسیار تغییر کرده است. امروزه دنیایی است که هر تولیدکنندهای در فعالیت خود فوقتخصصی شده است و این البته بر صنعت ساعت نیز تأثیر میگذارد. درست است، ما ساخت طرحهای خود را به شرکتهای خارجی و تحت مشخصات خود میسپاریم و در این شرکتها با برندهای معروف دیگری نیز روبرو میشویم که بخشی از تولید خود را به آنها میسپارند، حتی اگر بعداً بگویند که خودشان میسازند. اما حقیقت این است که دیگر نمیتوان همه چیز را خودتان ساخت اگر میخواهید محدوده قیمتی مناسبی را حفظ کنید. نکته مهم در اینجا این است که مفهوم و توسعه کالیبر ۱۱۰ و دنبالههای آن ۱۰۰٪ اوریس است.
حرکتهای غیرساخت: مشخص است که ظهور Sellita (تأمینکننده فعلی کالیبرهای اوریس) در زمانی رخ داد که EtaSA اعلام کرد عرضه به برندهای خارج از گروه سواچ را متوقف خواهد کرد. به نظر میرسد شرایط اقتصادی باعث تغییر عقیده آنها شده است. آیا اوریس دوباره از EtaSA خرید خواهد کرد؟
Sellita مشتری اصلی EtaSA بود (اجزا را میخرید تا آنها را مونتاژ کرده و کالیبرهای تمامشده یا ébauches بفروشد). وقتی EtaSA آن اعلامیه را صادر کرد، Sellita به سختی وقت داشت تا یک کارخانه ۴۰۰ کارگری را به سمت کارخانهای با حرکات اختصاصی خود سوق دهد. اوریس که قبلاً در طول مدتی که در گروه ASUAG (جنین آنچه بعداً گروه سواچ شد) بود با EtaSA معامله کرده بود، مجبور شد تولید کالیبرهای خود را به نفع آن تحت قرارداد کنار بگذارد... ما یکی از اولین مشتریان Sellita بودیم و هیچ قصدی برای قطع این همکاری نداریم، زیرا هیچکس نمیداند چه زمانی EtaSA دوباره نظر خود را تغییر میدهد و چون همانطور که در ابتدا گفتم، در اوریس میخواهیم سرنوشت خود را کنترل کنیم.
در برابر افزایش بیرویه نرخها در سالهای اخیر، و دقیقاً در نتیجه شرایط اقتصادی، برخی از رقبای شما نه چندان کاهش قیمت، بلکه بازیابی ردههای ورودی زیر ۱۰۰۰ یورو را انتخاب کردهاند. آیا اوریس نیز به چیزی مشابه فکر میکند؟
ما قبلاً از آن قیمت ورودی عبور کردهایم، اما در اوریس فکر میکنیم از آن مرحله گذشتهایم. کاهش قیمتهایمان در حال حاضر مانند فریب مشتریانمان است، اما همچنین نمیتوانیم، زیرا قیمتهای ما، همانطور که گفتم، با دقت محاسبه شده و با محصولی که ارائه میدهیم هماهنگ است. مطمئناً میتوانستیم حاشیه سود خود را کاهش دهیم در حالی که منتظر ورشکستگی باشیم (با خنده) اما اصرار دارم که محاسبات ما با آنچه ارائه میدهیم سازگار است و ارزش واقعی نباید کاهش یابد. موضوع دیگر شروع تولید «low cost» است، همانطور که برخی رقبا احتمالاً از روی ناچاری انجام دادهاند، اما این چیزی است که فعلاً در برنامههای کوتاهمدت یا بلندمدت ما نیست.
در پایان، او با افتخار مجموعهای از اسناد اوایل قرن بیستم را به من نشان میدهد که شامل همه چیز از تأسیس شرکت تا تکامل لوگو، نشانها و کاتالوگهای شرکت در طول سالها میشود. یک نکته جالب: «مرد» معروفی که میدو را در اواسط قرن متمایز میکرد از اوریس خریداری شده بود که سالها پیش آن را اختراع کرده بود. از آقای هرتزوگ برای وقتی که در اختیار ما گذاشتند سپاسگزاریم;این یک امتیاز و لذت است که بتوانیم با یکی از شخصیتهای اصلی تاریخ اخیر ساعتسازی سوئیس مصاحبه کنیم.
