Universal Time ile donatılmış saatler, Patek Philippe'in simgesel modelleri haline gelmiş, İsviçreli saat markasının estetik ve mekanik arasındaki mükemmel dengesini sevenler için kült parçalar olmuştur ve erkekler için 5230G ile kadınlar için 7130G modelleri bunun güvenilir bir kanıtıdır.

Kökeni 1930'lara ve Louis Cottier'in uzmanlığına dayanan Dünya Saati sistemi sayesinde, bu kadar simgesel bir komplikasyona sahip saatler fetiş parçalar olarak kabul edilir. Bu sistem, dünyanın 24 saat dilimini çıplak gözle görmeyi sağlar; bu, havacılık ve küresel iletişimin patlama yaptığı bir dönemde gerçek bir devrim niteliğindeydi. 1950'lerde şehir isimlerinin yer aldığı diskin eklenmesi, Patek Philippe'in Dünya Saati'nin ikonik ve ayırt edici bir özelliği haline geldi.
Bugün öne çıkardığımız erkek modeli ref. 5230G, 24 saat dilimi için 24 saat göstergesi ve gece/gündüz ibaresine sahip beyaz altın bir kasayla geliyor. Patek Philippe tarafından tasarlanan özenle işlenmiş bir akrep ibresine sahiptir. El yapımı guilloché ile süslenmiş merkezi kadran, Patek Philippe Müzesi'ndeki tarihi bir modelden ilham alan bir desenle bezenmiştir. Bilezik, kare pullu timsah derisinden, el dikişli ve parlak siyah renkte olup, katlanır tokalıdır. Kasa ölçüleri 38,5 mm çapında ve 10,23 mm kalınlığındadır.

Öte yandan, kadın versiyonu için Universal Hours modeli 7130'dur. Erkek modeli gibi, o da gezegenin 24 saat dilimini beyaz altın bir versiyonda, el yapımı guilloché gri-mavi kadran merkeziyle gösterir. Elmasların parıltısı şehir diskini ışıkla doldurur ve parlak tavus kuşu mavisi timsah derisi bilezik, sonsuz ve zarif nüanslar sunar; buna kasasındaki 62 elmas ve iğne tokadaki 27 elmas da katkıda bulunur. Kasa 36 mm çapında ve 8,83 mm kalınlığındadır.
Bu sofistike seviye ve mekanik mükemmellikle, koleksiyonerlerin ve hayranların bu iki modeli seyahat saatleri kategorisinde Patek Philippe'in ikonları mertebesine yükseltmesi şaşırtıcı değildir; Relojes Especiales'te göstermeyi sevdiğimiz Haute Horlogerie parçalarıdır.