Smażone papryki są fantastycznym, szybkim i pysznym dodatkiem. W frytkownicy na powietrze możesz smażyć włoskie papryki zielone, paprykę Padron, a nawet papryki słodkie.
Które z tych odmian smażą się podobnie, szybko i równomiernie. Jedyną rzeczą, którą trzeba dostosować w zależności od wybranego rodzaju papryk, jest gotowanie czasochłonne; większe papryki wymagają dłuższego czasu.
Tym razem wybraliśmy papryki włoskie, które okazały się uzyskanemu, miękkim i pysznym dzięki doskonałemu czasowi gotowania frytkownica na powietrze, Przy odrobinie oleju w sprayu do gotowania — znacznie mniej niż używasz na patelni — uzyskasz doskonałe rezultaty.
Opcjonalnie możesz usunąć ogonki i nasiona i pokroić je w paski, chociaż my tego nie zrobiliśmy, aby podawać je w całości, a także dlatego, że w ten sposób są Gotowe w bardzo krótkim czasie Na zakończenie dodaliśmy tylko szczyptę soli płatkowej i są gotowe do podania.
Informacje o przepisie
- Czas przygotowania : 5 minut
- Czas gotowania : 15 minut
- Czas całkowity : 20 minut
- Porcje : 2
- Kategoria : dodatek
- Rodzaj kuchni : Hiszpański
- Kalorie na porcję (kcal) : 128
Składniki na smażone papryki w frytkownicy na powietrze
- 4 włoskie zielone papryki
- 1 łyżeczka oleju z oliwek extra virgin
- Sól płatkowa
Jak zrobić smażone papryki w frytkownicy na powietrze
Pierwszą rzeczą, którą zrobimy, będzie dokładne umycie 4 włoskich zielonych papryk pod bieżącą zimną wodą. Następnie osuszymy je ręcznikami papierowymi.
Włóż papryki do koszyka frytkownicy na powietrze i ułóż je tak, aby nie stykały się ze sobą, co zapewnia równomierne smażenie i cyrkulację powietrza. Spryskujemy papryki czterema natryskami oleju z oliwek extra virgin, co odpowiada około jednej łyżeczce.
Ustawiliśmy frytkownicę na powietrze na 180°C na łącznie 14 minut. Smażymy papryki przez 7 minut, następnie je odwracamy i smażymy przez kolejne 7 minut z drugiej strony.
Gdy upłynie czas gotowania, poczekaj aż papryki przestaną być gorące i przełóż je na talerz do podania. Posyp solą płatkową do smaku.
Podajemy papryki smażone w powietrzu jako dodatek do mięsa lub ryby, w kanapce lub jako dodatek do jaj sadzonych, jako możliwe propozycje.
Łatwe do przygotowania podsumowanie
- Myjemy i osuszamy papryki
- Polewaliśmy je olejem i wkładaliśmy je do kosz do frytkownicy powietrznej.
- Smażymy papryki przez 14 minut w 180ºC, obracając je w połowie czasu.
- Przenosimy je na talerz i doprawiamy solą
- Podajemy to jako dodatek
Więcej pysznych przepisów
Przez lata testowania i doskonalenia przepisów w mojej własnej kuchni nauczyłem się, że najlepsze potrawy łączą prostotę, niezawodne techniki i wyrazisty smak.
Przepisy w tej kolekcji to te, do których osobiście wracam raz za razem — niezależnie od tego, czy gotuję szybki posiłek dla siebie, czy przygotowuję coś wyjątkowego dla przyjaciół i rodziny.
Na deser, bogaty i jedwabisty Przepis na mus pomarańczowo-czekoladowy to jeden z moich ulubionych wyborów, gdy chcę coś eleganckiego, ale łatwego. Innym ulubionym deserem jest karmelizowany Przepis na Trdelnik, słowiańskie ciasto, inspirowany słynnym, środkowoeuropejskim ciastem kominowym. Jeśli lubisz piec, nauka robienia syropu dla lepszej tekstury w deserach jest przydatna, a mój Przepis na cukier inwertowany wyjaśnia dokładnie, jak go przygotowuję w mojej własnej kuchni.
Kiedy chcę czegoś świeżego i prostego, zazwyczaj sięgam po klasyczny Przepis na włoską sałatkę Caprese lub po doskonale ugotowanym Prosty przepis na jajko w koszulce. Dla bardziej sycąjących potraw comfort, często polecam satysfakcjonujący Przepis na kanapkę z klopsikami, kremową Przepis na wołowinę po stroganowiu oraz szybki wieczorny faworyt Przepis na makaron w jednym garnku.
Uwielbiam również dzielić się tradycyjnymi potrawami z całego świata, w tym autentyczny Przepis na zupę z bonito Sorropotún de Bonito, chrupiące Przepis na dyniowe Sopaipillas z Chile, oraz klasyczny hiszpański Przepis na Cochifrito Segovian smażoną wieprzowiną.
Przepisy z wykorzystaniem frytkownicy powietrznej to kolejna kategoria, którą regularnie przygotowuję, ponieważ oszczędzają czas, a jednocześnie dają doskonałą teksturę. Moje ulubione propozycje to: Przepis na żeberka wieprzowe z frytkownicy powietrznej, Przepis na udka z kurczaka z frytkownicy powietrznej, Przepis na słodkie ziemniaki z frytkownicy powietrznej, Przepis na pieczone ziemniaki z frytkownicy powietrznej, Przepis na papryki z frytkownicy powietrznej, Przepis na mieszane kanapki z frytkownicy powietrznej, Przepis na tostowany chleb z frytkownicy powietrznej, i Przepis na jajka na twardo w frytkownicy powietrznej.
Dla każdego, kto unika glutenu, mój pocieszający Przepis na bezglutenową lasagne udowadnia, że klasyczne zapiekane dania z makaronu mogą być nadal bogate, serowe i niezwykle satysfakcjonujące bez glutenu.
Przepis na bezglutenowe ciasto na empanady 🍕 Przepis na puszyste ciasto jabłkowe 🍔 Przepis na langosz – węgierskie smażone pieczywo 🌭 Przepis na bezglutenową brioche 🍟 Przepis na Madeira – brytyjskie ciasto biszkoptowe 🌮 Przepis na argentyńskie ciasteczka Alfajores z czekoladą 🌯 Przepis na Barmbrack – irlandzkie słodkie pieczywo 🥙 Przepis na bezglutenowe ciasteczka 🥗 Przepis na domowe herbatniki Maruxas z Galicji z kremem 🍝 Przepis na ciasto na gyoza
Przepis na bezglutenowe amerykańskie ciasteczka 🍜 Przepis na bezglutenowe ciasto Króla 🍲 Przepis na bezglutenowe ciasto czekoladowe 🍛 Przepis na boćwinkę w stylu Ekstremadura 🍣 Przepis na keto chleb do kanapek pokrojony 🍱 Przepis na bezglutenowe gofry 🍤 Przepis na pizzę keto z niską zawartością węglowodanów 🍗 Przepis na bezglutenowe bułeczki 🍖 Przepis na bezglutenowe bułki bez mąki 🥓 Przepis na lody proteinowe 🥞 Przepis na pudding chia z nasionami
Przepis na puszysty chleb chmurowy Pan Nube 🧇 Przepis na chleb z komosy ryżowej 🍞 Przepis na schiacciatę toskańską – płaska focaccia 🥐 Shokupan – japoński chleb mleczny 🥨 Przepis na chleb do kanapek z ziemniaków 🧀 Przepis na domowe paluszki chlebowe 🍳 Przepis na stollen – niemieckie ciasto z suszonymi owocami 🥚 Przepis na francuskie ciasto korzenne 🍰 Przepis na naleśniki bezglutenowe
🥔 Omlet ziemniaczany w Thermomix 🍓 Deser w formie kanapki s'mores 🍰 Tort Mimosa na Dzień Kobiet ☕ Sorbet kawowy 🍆 Pizza z bakłażana 🍋 Ciambella – włoskie ciasto cytrynowe 🥖 Zapiekanka – polska przekąska 🌰 Dukkah – egipska mieszanka orzechów 🧆 Najlepszy hummus 🥑 Najlepsze awokado
