エアフライヤーで作る鶏もも肉は素晴らしく仕上がります:柔らかくジューシーで、油を一切使いません。すぐに作れる魅力的な一品で、ポテト、ごはん、野菜、サラダなどと一緒に提供できます。
エアフライヤーには このレシピには多くの利点があります。オーブンのように予熱する必要がなく、清潔で速い調理法です。さらに、プログラム可能なため、調理中にほかの作業を進めることができます。
このレシピでは、 鶏の他の部位も用意できます。 , 胸肉は特におすすめしません。乾燥しやすいからです。他の部位については厚さに応じて調理時間を調整する必要があります。つまり、もも肉を調理する場合は調理時間を5分増やします。反対に、手羽を調理する場合は5分短くします。
今回は鶏もも肉6枚またはドラムスティックを調理します。食欲次第で2〜3人分程度の量です。これらに衣を施します。 薄い衣とレモンの風味を少し添えます。 , 好みに合わせて調整できます。
ハーブはパントリーにある材料にも適用できます。今回の例ではタイムを使いますが、他のハーブでも構いません。さまざまな香辛料の組み合わせをお試しください。準備は同じで、風味を変えるのはいつでも興味深いです。
レシピ情報
- 準備時間 : 5分
- 調理時間 : 30分
- 総時間 : 35分
- 分量 : 2
- カテゴリ : 主菜
- 料理の種類 : スペイン語
- 1人分あたりのカロリー(kcal) : 659
エアフライヤーで調理する鶏もも肉の材料
- 鶏もも肉6枚
- レモン1個
- パン粉40g
- 玉ねぎパウダー大さじ1
- ガーリックパウダー小さじ1
- 乾燥タイム大さじ1
- 塩小さじ1

エアフライヤーで鶏もも肉を作る方法
大きな容器に鶏もも肉6枚を入れ、1個分のレモン汁をかけます。

ボウルにパン粉40g、玉ねぎパウダー大さじ1、ガーリックパウダー小さじ1、乾燥タイム大さじ1、塩小さじ1を混ぜます。お好みでレモンの皮を少し加えてください。

これらの香辛料を鶏肉の上に振りかけ、手で混ぜ合わせ、パン粉がドラムスティックにしっかりとくっつくように、軽く押さえます。

鶏肉の塊をエアフライヤーのバスケットに入れました。180℃で15分間加熱しました。

その時間の後、ドラムスティックを裏返し、180℃でさらに15分間加熱します。

任意で、バケットに残っている焼きパン粉を取り出して、鶏肉に添えてお出しすることもできます。

鶏もも肉は出来立ての状態でお出しします。

手軽に作れるまとめ
- 鶏もも肉にレモン汁をふりかけます。
- パン粉を他の調味料と混ぜます。
- この混合物で鶏肉を覆います。
- 180℃で15分間、エアフライヤーで調理しました。
- 鶏肉の塊を裏返して、同じ工程を繰り返します。
- フライヤーに残っているパン粉をボウルに入れます。
- すぐにご提供します
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