Gefrituurde kippenbouten uit de airfryer worden fantastisch : mals, sappig en helemaal zonder olie. Een onweerstaanbare lekkernij die snel te maken is en geserveerd kan worden met aardappelen, rijst, groenten, salade...
De airfryer heeft veel voordelen: hij hoeft niet voorverwarmd te worden zoals een oven, het is een schone en snelle kookmethode, en omdat hij programmeerbaar is, kunnen we andere dingen doen terwijl hij kookt.
Met dit recept kunnen we elk ander deel van de kip bereiden , hoewel we de borst niet speciaal aanbevelen, omdat die sneller uitdroogt. Voor de andere stukken moeten we de bereidingstijd aanpassen aan hun dikte. Dus als we bouten willen bereiden, verlengen we de kooktijd met 5 minuten; aan de andere kant, als we vleugels koken, verkorten we de kooktijd met 5 minuten.
Deze keer koken we zes kippenbouten of drumsticks, een goede hoeveelheid voor twee of drie personen, afhankelijk van hun eetlust. We geven ze een lichte paneerlaag en een vleugje citroen , die we naar smaak kunnen aanpassen.
De kruiden zijn ook aanpasbaar aan wat we in de voorraadkast hebben: in dit geval gebruiken we tijm, maar elk kruid werkt. We moedigen je aan om verschillende kruidencombinaties te proberen; de bereiding is hetzelfde, en het variëren van smaken is altijd interessant.
Receptinformatie
- Voorbereidingstijd : 5 minuten
- Bereidingstijd : 30 minuten
- Totale tijd : 35 minuten
- Aantal porties : 2
- Categorie : hoofdgerecht
- Keuken : Spaans
- Calorieën per portie (kcal) : 659
Ingrediënten voor kippenbouten gekookt in een airfryer
- 6 kippenbouten
- 1 citroen
- 40 g paneermeel
- 1 eetlepel uienpoeder
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 eetlepel gedroogde tijm
- 1 theelepel zout
Hoe maak je kippenbouten in een airfryer
We doen 6 kippenbouten in een grote bak en besprenkelen ze met het sap van 1 citroen.
Meng in een kom 40 g paneermeel, 1 eetlepel uienpoeder, 1 theelepel knoflookpoeder, 1 eetlepel gedroogde tijm en 1 theelepel zout. Eventueel kun je een beetje citroenrasp toevoegen.
We strooien deze kruiden over de kip en mengen het met onze handen, waarbij we lichtjes drukken zodat de paneermeel aan de drumsticks blijft plakken.
We plaatsten de kipstukken in het mandje van de airfryer. We kookten op 180°C gedurende 15 minuten.
Na die tijd draaien we de kippendijen om en programmeren we de friteuse voor nog eens 15 minuten op 180ºC.
Optioneel kunnen we de geroosterde kruimels die in het mandje zijn achtergebleven eruit halen en serveren als bijgerecht bij de kip, want ze zijn heerlijk.
We serveren de kippendijen vers bereid.
Makkelijk te bereiden samenvatting
- We bestrooien de kippendijen met citroensap
- We mengen de paneermeel met de andere kruiden
- We bedekken de kip met dit mengsel
- We hebben het 15 minuten op 180ºC in de airfryer gekookt
- We draaien de kipstukken om en herhalen dit.
- We doen de kruimels die in de friteuse zijn achtergebleven in een kom.
- We serveren het direct
30 Beste Recepten Die Ik Graag Thuis Maak
Als je net als ik bent, houd je er waarschijnlijk van om een mix van makkelijk comfort food, klassieke internationale gerechten en desserts die iedereen lekker vindt, bij de hand te houden.
Wanneer ik iets rijk en verwennend wil, ga ik meestal voor dit La Viña Molten Cheesecake recept, dit elegante Originele Franse Crème Brûlée recept, of een decadent Chocolade Mousse Taart recept. En als ik trek heb in iets fruitigs en troostends, kom ik altijd terug op dit klassieke Franse Tarte Tatin recept.
Voor makkelijke ontbijtjes en lichtere maaltijden maak ik vaak deze luchtige Havermout- en Banaanpannenkoeken recept, een bevredigende Gevulde Zoete Aardappel recept, of deze frisse Eieren Gevuld met Avocado en Zalm recept. Als ik een glutenvrij basisproduct nodig heb, maak ik ook graag dit eenvoudige Glutenvrij Rijstmeel recept.
Wanneer ik zin heb in tapas en mediterrane smaken, wissel ik meestal af tussen dit krachtige recept voor Baskische tonijn met tomaat, knapperige Patatas Bravas Airfryer recept, romige Tirokafteri Griekse dipsaus recept en verfrissende Burrata salade met tomaat en pesto recept. Ik serveer ook graag dit knapperige Italiaanse Vitello Tonnato recept wanneer ik iets wat specialer wil.
Voor stevige lunches en gezellige diners raad ik altijd dit troostrijke recept voor gehaktballetjes in Spaanse saus, traditionele recept voor gehaktballetjes in amandelsaus, rijke recept voor Italiaanse Bolognesesaus en romige recept voor kipkroketten in de Thermomix aan. Als ik iets meer vullends wil, maak ik vaak dit gebakken recept voor Griekse Pastitsio Taart, rustieke recept voor aardappel-en-inktvisstoofpot, of het ultiem troostrijke recept voor Franse Boeuf Bourguignon.
Wanneer ik trek heb in streetfood of feestelijke gerechten, maak ik meestal dit sappige recept voor zelfgemaakte kip doner kebab, knapperige Salchipapas recept, smaakvolle Mexicaanse Pork Carnitas recept, of deze krokante Koreaanse Hobak Jeon recept. Ik serveer ook graag deze makkelijke Airfryer Courgetteringen recept als een simpel voorgerecht of tussendoortje.
En als ik drankjes en een volledig menu voor gasten samenstel, combineer ik het diner vaak met dit verfrissende Originele Cubaanse Mojito recept, deze krachtige Long Island Iced Tea recept, of een kan van dit fruitige Bleeding Spaanse Sangria recept. Om alles af te ronden, voeg ik graag deze pittige Franse Remouladesaus recept aan de kant toe of maak ik de tafel af met dit opvallende Mediterrane Zwarte Rijst met Inktvis recept.
Meer Heerlijke Recepten
In de jaren van het testen en verfijnen van recepten in mijn eigen keuken, heb ik geleerd dat de beste gerechten eenvoud, betrouwbare technieken en uitgesproken smaak combineren.
De recepten in deze collectie zijn degene waar ik persoonlijk steeds weer op terugkom—of ik nu een snelle maaltijd voor mezelf kook of iets speciaals voor vrienden en familie bereid.
Als dessert is de rijke en zijdezachte Sinaasappel Chocolade Mousse Recept er een die ik vaak maak als ik iets elegant maar makkelijk wil. Een andere zoete favoriet is de gekaramelliseerde Trdelnik Slavisch Gebak Recept, geïnspireerd op de beroemde Midden-Europese schoorsteenkoek. Als je van bakken houdt, is het nuttig om te leren hoe je siroop maakt voor een betere textuur in desserts, en mijn Invertsuiker Recept legt precies uit hoe ik het in mijn eigen keuken bereid.
Als ik iets vers en eenvoudigs wil, grijp ik meestal naar het klassieke Italiaanse Caprese Salade Recept of een perfect gekookt Simpel Gepocheerd Ei Recept. Voor steviger comfortmaaltijden raad ik vaak de bevredigende Gehaktbal Sandwich Recept, de romige Russische Stroganoff Rundvlees Recept, en de snelle weekfavoriet One Pot Pasta Recept aan.
Ik deel ook graag traditionele gerechten van over de hele wereld, waaronder het authentieke Recept voor Sorropotún de Bonito Visstoofpot, de knapperige Recept voor Chileense Pompoen Sopaipillas en het klassieke Spaanse Recept voor Cochifrito Segoviaans Gebraden Varken.
Recepten voor de airfryer zijn een andere categorie die ik regelmatig kook, omdat ze tijd besparen en toch een geweldige textuur opleveren. Mijn favoriete opties zijn onder meer Recept voor Varkensribbetjes uit de Airfryer, Recept voor Kippendijen uit de Airfryer, Recept voor Zoete Aardappelen uit de Airfryer, Recept voor Gebakken Aardappelen uit de Airfryer, Recept voor Paprika's uit de Airfryer, Recept voor Gemengd Sandwich uit de Airfryer, Recept voor Geroosterd Brood uit de Airfryer en Recept voor Hardgekookte Eieren uit de Airfryer.
Voor iedereen die tarwe vermijdt, bewijst mijn troostrijke Recept voor Glutenvrije Lasagne dat klassieke gebakken pastagerechten nog steeds rijk, kaasachtig en ongelooflijk bevredigend kunnen zijn zonder gluten.
Recept voor Glutenvrij Empanada Deeg 🍕 Recept voor Fluffy Appelcake 🍔 Recept voor Lángos Hongaars Gefrituurd Brood 🌭 Recept voor Glutenvrije Franse Brioche 🍟 Recept voor Madeira Britse Cake 🌮 Recept voor Argentijnse Chocoladekoekjes Alfajores 🌯 Recept voor Barmbrack Iers Zoetbrood 🥙 Recept voor Glutenvrije Koekjes 🥗 Recept voor Zelfgemaakte room Maruxas Galicisch Biscuit 🍝 Recept voor Japanse Dumplings Gyoza Deeg
Recept voor Amerikaanse Glutenvrije Koekjes 🍜 Recept voor Glutenvrije Koningentaart 🍲 Recept voor Glutenvrije Chocoladecake 🍛 Recept voor Snijbiet op Extremaduraanse Wijze 🍣 Recept voor Keto Gesneden Sandwichbrood 🍱 Recept voor Glutenvrije Wafels 🍤 Recept voor Low Carb Keto Pizza 🍗 Recept voor Glutenvrije Broodjes 🍖 Recept voor Glutenvrije Broodbolletjes zonder Meel 🥓 Recept voor Proteïne-ijs 🥞 Recept voor Chiapudding Dessert met Zaden
Recept voor Fluffy Cloud Bread Pan Nube 🧇 Recept voor Quinoabrood 🍞 Recept voor Schiacciata Toscaanse Focaccia Platbrood 🥐 Recept voor Shokupan Japans Melkbrood 🥨 Recept voor Aardappel-Sandwichbrood 🧀 Recept voor Zelfgemaakte Broodstengels 🍳 Recept voor Stollen Duitse Gedroogdvruchtencake 🥚 Recept voor Franse Gemberkoek met Kruiden 🍰 Recept voor Glutenvrije Pannenkoeken
🥔 Aardappelomelet-in-de-Thermomix 🍓 Smores-Sandwich-Dessert 🍰 Vrouwendag-Mimosa-cake ☕ Koffie-sorbet 🍆 Aubergine-pizza 🍋 Ciambella-Italiaanse-Citroencake 🥖 Zapiekanka-Pools-Snackgerecht 🌰 Dukkah-Egyptische-Notenmix 🧆 Best-Hummus 🥑 Best-Avocado
