Stegte peberfrugter er et fantastisk, hurtigt og lækkert tilbehør. I en airfryer kan du tilberede italienske grønne peberfrugter, Padrón-peberfrugter eller endda peberfrugter.
Det eneste, du skal justere afhængigt af typen af peberfrugter, du vælger, er tilberedningstiden. Tilberedning tid; større peberfrugter kræver længere tid.
Denne gang valgte vi italienske peberfrugter, som viste sig at være møre og lækre. takket være den perfekte tilberedningstid opnået med den airfryer, for at forhindre dem i at blive bitre. Med et lille skvæt madlavningsspray—meget mindre end hvad du ville bruge i en pande—får du perfekte resultater.
Valgfrit kan du fjerne stilke og kerner og tilberede dem skåret i strimler, selvom vi ikke gjorde det, så vi kunne servere dem hele og også fordi dette gør dem klar på meget kort tid . For at afslutte har vi blot tilsat en knivspids flagesalt, og de er klar til servering.
Opskriftoplysninger
- Forberedelsestid : 5 minutter
- Tilberedningstid : 15 minutter
- Samlet tid : 20 minutter
- Antal portioner : 2
- Kategori : Tilbehør
- Køkkentype : Spansk
- Kalorier pr. portion (kcal) : 128
Ingredienser til airfryer-stegte peberfrugter
- 4 italienske grønne peberfrugter
- 1 teskefuld ekstra jomfru olivenolie
- Flagesalt
Sådan laver du stegte peberfrugter i en airfryer
Det første, vi gør, er grundigt at vaske 4 italienske grønne peberfrugter under rindende koldt vand. Derefter tørrer vi dem af med køkkenrulle.
Vi lægger peberfrugterne i airfryerkurven og fordeler dem, så de ikke ligger ovenpå hinanden, hvilket giver jævn tilberedning og luftcirkulation. Vi sprøjter peberfrugterne med fire skud ekstra jomfru olivenolie, svarende til cirka en teskefuld.
Vi indstiller airfryeren til 180°C i samlet 14 minutter. Vi tilbereder peberfrugterne i 7 minutter, vender dem og tilbereder dem yderligere 7 minutter på den anden side.
Når tilberedningstiden er ude, vent indtil peberfrugterne ikke længere er varme, og overfør dem til serveringsfadet. Drys med flagesalt efter smag.
Vi serverer airfryer-stegte peberfrugter som tilbehør til kød eller fisk, i en sandwich eller som ledsager til spejlæg, som mulige forslag.
Let at forberede oversigt
- Vi vasker og tørrer peberfrugterne
- Vi dryppede dem med olie og placerede dem i den airfryer-kurv.
- Vi steger peberfrugterne i 14 minutter ved 180°C, og vender dem halvvejs gennem.
- Vi flytter dem til en tallerken og tilsætter salt
- Vi serverer det som tilbehør
30 bedste opskrifter, jeg elsker at lave derhjemme
Hvis du er som mig, nyder du sikkert at have en blanding af nemme komfortretter, klassiske internationale retter og desserter, der går hjem hos alle, ved hånden.
Når jeg vil have noget rigt og luksuriøst, går jeg normalt efter denne La Viña Smeltet Cheesecake-opskrift, denne elegante Original Fransk Crème Brûlée-opskrift, eller en overdådig Chokolademousse-kage-opskrift. Og når jeg trænger til noget frugtrigt og hyggeligt, vender jeg altid tilbage til denne klassiske Fransk Tarte Tatin-opskrift.
Til nemme morgenmåltider og lettere måltider, laver jeg ofte disse luftige Opskrift på havregryns- og bananpandekager, en tilfredsstillende Opskrift på fyldt sød kartoffel, eller disse friske Opskrift på æg fyldt med avocado og laks. Når jeg har brug for en glutenfri basisvare i skabet, kan jeg også lide at lave denne simple Opskrift på glutenfri rismel.
Når jeg er i humør til tapas og middelhavssmag, skifter jeg normalt mellem denne dristige Baskisk tunfisk med tomat-opskrift, sprøde Patatas Bravas Air Fryer-opskrift, cremet Tirokafteri græsk dip-sauce-opskrift, og forfriskende Burrata-salat med tomat og pesto-opskrift. Jeg elsker også at servere denne sprøde Italiensk Vitello Tonnato-opskrift når jeg vil have noget lidt mere særligt.
Til kraftige frokoster og hyggelige middage, anbefaler jeg altid denne trøstende Kødboller i spansk sauce-opskrift, traditionel Kødboller i mandelsauce-opskrift, fyldig Italiensk Bolognese-sauce-opskrift, og cremet Kyllingekroketter i Thermomix-opskrift. Hvis jeg vil have noget mere mættende, laver jeg ofte denne bagte Græsk Pastitsio-pai-opskrift, rustik Poteter og blækspruttegryde-opskrift, eller den ekstremt trøstende Fransk Boeuf Bourguignon-opskrift.
Når jeg får lyst til street food eller festlige retter, laver jeg normalt denne saftige Hjemmelavet kylling Doner-kebab-opskrift, sprøde Salchipapas-opskrift, smagfulde Mexicansk svinekød Carnitas-opskrift, eller disse sprøde Koreansk Hobak Jeon paneret zucchini-opskrift. Jeg kan også lide at servere disse nemme Air Fryer Zucchini-ringe-opskrift som en enkel forret eller snack.
Og hvis jeg sætter drinks og en fuld menu sammen til gæster, vil jeg ofte parre middagen med denne forfriskende Original cubanske mojito-opskrift, denne kraftfulde Long Island Iced Tea-opskrift, eller en kande af denne frugtige Blødende spansk sangria-opskrift. For at fuldende måltidet elsker jeg at tilføje denne syrlige Fransk remoulade-sauce-opskrift til siden eller at afslutte bordet med denne iøjnefaldende Middelhavets sorte ris med blæksprutte-opskrift.
Flere lækre opskrifter
Gennem årene med at afprøve og forfine opskrifter i mit eget køkken har jeg lært, at de bedste retter forenes enkelhed, pålidelige teknikker og markant smag.
Opskrifterne i denne samling er dem, jeg personligt vender tilbage til igen og igen—uanset om jeg laver et hurtigt måltid til mig selv eller forbereder noget særligt til venner og familie.
Til dessert er den rige og silkebløde Appelsin-chokolademousse-opskrift, en jeg ofte laver, når jeg vil have noget elegant men nemt. En anden sød favorit er den karamelliserede Trdelník slavisk bagværk-opskrift, inspireret af den berømte centraleuropæiske skorstenkage. Hvis du elsker at bage, er det nyttigt at lære at lave sirup til bedre tekstur i desserter, og min Inverteret sukker-opskrift forklarer præcis, hvordan jeg forbereder det i mit eget køkken.
Når jeg ønsker noget friskt og enkelt, vender jeg normalt tilbage til den klassiske Italienske Caprese-salat-opskrift eller en perfekt tilberedt pocheret æg-opskrift. For mere mættende komfortretter anbefaler jeg ofte den tilfredsstillende kødbolle-sandwich-opskrift, den cremede Russiske Stroganoff-kødsopskrift, og den hurtige hverdagsfavorite One Pot Pasta-opskrift.
Jeg elsker også at dele traditionelle retter fra hele verden, herunder den autentiske Sorropotún de Bonito Fiskestuvning-Opskrift, sprøde Chilenske Græskar-Sopaipillas, og den klassiske spanske Cochifrito Segovian Stegt Gris-Opskrift.
Air fryer-opskrifter er en anden kategori, jeg jævnligt laver, fordi de sparer tid, samtidig med at de giver en god tekstur. Mine go-to muligheder inkluderer Air Fryer Svineribbeopskrift, Air Fryer Kyllingelår Opskrift, Air Fryer Søde Kartofler Opskrift, Air Fryer Bagte Kartofler Opskrift, Air Fryer Peberfrugter Opskrift, Air Fryer Blandet Sandwich Opskrift, Air Fryer Ristet Brød Opskrift, and Air Fryer Hårdkogte Æg Opskrift.
For alle, der undgår hvede, viser min trøstende Glutenfri Lasagneopskrift, at klassiske bagte pastaretter stadig kan være rige, ostede og utroligt tilfredsstillende uden gluten.
Glutenfri Empanada Dej Opskrift 🍕 Luftig Æblekage Opskrift 🍔 Lángos Ungarsk Stegt Brød Opskrift 🌭 Glutenfri Fransk Brioche Opskrift 🍟 Madeira Britisk Svampkage Opskrift 🌮 Chokolade Argentinske Alfajores Opskrift 🌯 Barmbrack Irsk Sød Brød Opskrift 🥙 Glutenfri Småkage Opskrift 🥗 Hjemmelavet Fløde Maruxas Galiciske Småkageopskrift 🍝 Japanske Gyoza Dej Opskrift
Amerikanske Glutenfri Småkage Opskrift 🍜 Glutenfri Kongekage Opskrift 🍲 Glutenfri Chokoladekageopskrift 🍛 Extremadura-Stil Mangold Opskrift 🍣 Keto Skivet Sandwich Brød Opskrift 🍱 Glutenfri Vaffelopskrift 🍤 Lavkarbo Keto-Pizza Opskrift 🍗 Glutenfri Boller Opskrift 🍖 Glutenfri Brødbolle Opskrift (uden hvedemel) 🥓 Proteinis Opskrift 🥞 Chia-Pudding Dessert Med Frø Opskrift
Luftigt Skumbrod Pan Nube Opskrift 🧇 Quinoa Brød Opskrift 🍞 Schiacciata Toskansk Focaccia Fladbrød Opskrift 🥐 Shokupan Japansk Mælkebrød Opskrift 🥨 Kartoffel-Sandwich-Brød Opskrift 🧀 Hjemmelavede Brødstænger Opskrift 🍳 Stollen Tysk Tørrede Frugter Kageopskrift 🥚 Fransk Peberkage-Krydret Kageopskrift 🍰 Glutenfri Pandekageopskrift
🥔 Kartoffelomelet-i-Thermomix 🍓 S'mores-Sandwich-dessert 🍰 Kvinders-Dag Mimosa-kage ☕ Kaffe-Sorbet 🍆 Aubergine-Pizza 🍋 Ciambella-Italiensk-Citronekage 🥖 Zapiekanka-Polsk-Snack 🌰 Dukkah-Egyptisk-Nøddemiks 🧆 Bedst-hummus 🥑 Bedste-avokado
