Bu ıspanak salatası için, basit olmasına rağmen gerçekten lezzetli bir yemek ortaya çıkaran bir malzeme kombinasyonu seçtik. İlk olarak, tipik marulu taze ıspanakla değiştirdik.
Ayrıca, armut, peynir, ceviz ve hafif bir hardal sosu ekleyeceğiz. Sadece bu birkaç malzemeyle, çok ilginç bir lezzet kombinasyonu ve enfes bir sonuç elde edeceğiz.
Her durumda, bu salatayı damak zevkinize göre özelleştirebilir, armut yerine elma kullanabilir, ceviz yerine bir avuç kızılcık veya kuru üzüm ekleyebilir, başka herhangi bir peynir türü kullanabilir veya damak tadınıza uygun bir salata yaratmak için aklınıza gelen başka bir değişiklik veya ekleme yapabilirsiniz.
Hızlı ve kolay hazırlamak için malzemeleri önceden hazır bulundurup, ıspanakların solmasını önlemek için servisten hemen önce karıştırabiliriz.
Tarif Bilgisi
- Hazırlık süresi: 10 dakika
- Toplam süre: 10 dakika
- Porsiyon: 2
- Kategori: başlangıç
- Mutfak: uluslararası
- Porsiyon başına kalori (kcal): 295
Ispanak Salatası Malzemeleri
- 1 armut
- 1 arpacık soğanı veya yarım küçük soğan
- 60 g taze ıspanak
- Çekilmiş karabiber
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 çay kaşığı elma sirkesi
- 1 çay kaşığı hardal
- 1 yemek kaşığı ceviz
- 50 g gorgonzola peyniri
Ispanak Salatası Nasıl Yapılır
Önce 1 armudu yıkayın, soyun ve çekirdek yuvasını çıkararak ince dilimler halinde kesin. Ayrıca 1 arpacık soğanını veya yarım küçük soğanı küçük parçalar halinde doğrayın.
Bir kasede 60 g taze ıspanağı, bir miktar çekilmiş karabiber ve doğranmış arpacık soğanıyla karıştırın. Bu malzemeleri bir tabağa aktarın.
Sosu hazırlamak için 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağını, 1 çay kaşığı elma sirkesi ve 1 çay kaşığı hardalla kapalı bir kavanozda iyice çalkalayarak emülsifiye edin.
Armut dilimlerini, 1 yemek kaşığı iri kıyılmış ceviz ve küçük parçalara kesilmiş 50 g gorgonzola peyniri ile birlikte ıspanakların üzerine dağıtın.
Ispanak salatasını soslayın ve hemen servis edin.
Kolay Hazırlık Özeti
- Armut ve arpacık soğanını dilimleyin
- Ispanakları arpacık soğanıyla karıştırın
- Salata sosunu hazırlamak için yağı sirke ve hardalla emülsifiye edin
- Armut, ceviz ve gorgonzola peynirini ıspanakların üzerine yerleştirin
- Ispanaklı salatayı soslayıp servis edin
Evde Yapmayı En Sevdiğim 30 Nefis Tarif
Benim gibiyseniz, muhtemelen siz de kolay rahatlatıcı yemekler, klasik uluslararası lezzetler ve herkesi memnun eden tatlılardan oluşan bir karışımı elinizin altında bulundurmayı seversiniz.
Canım zengin ve şımartıcı bir şey çektiğinde genelde bu La Viña Akışkan Cheesecake Tarifi'ne, bu zarif Orijinal Fransız Crème Brûlée Tarifi'ne ya da gösterişli bir Çikolatalı Mus Kek Tarifi'ne yönelirim. Meyveli ve rahatlatıcı bir tatlı arzuladığımda ise her zaman bu klasik Fransız Tarte Tatin Tarifi'ne geri dönerim.
Kolay kahvaltılıklar ve hafif öğünler için sık sık bu kabarık Yulaf Ezmesi ve Muzlu Pankek Tarifi'ni, doyurucu bir Doldurulmuş Tatlı Patates Tarifi'ni ya da bu taze Avokado ve Somonlu Yumurta Dolması Tarifi'ni yaparım. Glutensiz bir mutfak elyafına ihtiyacım olduğunda da bu basit Glutensiz Pirinç Unu Tarifi'ni hazırlamayı severim.
Akdeniz lezzetleri ve tapas havasında yemek canım çektiğinde genelde bu cesur Bask Usulü Domatesli Ton Balığı tarifi, çıtır Patatas Bravas Airfryer Tarifi, kremamsı Tirokafteri Yunan Sosu Tarifi ve ferahlatıcı Domatesli ve Pestolu Burrata Salatası Tarifi arasında gidip gelirim. Biraz daha özel bir şey istediğimde de bu gevrek İtalyan Usulü Vitello Tonnato Tarifi'ni ikram etmeye bayılırım.
Doyurucu öğle yemekleri ve rahat akşam yemekleri için her zaman bu rahatlatıcı İspanyol Soslu Köfte tarifi, geleneksel Badem Soslu Köfte tarifi, zengin İtalyan Bolonez Sosu tarifi ve kremalı Thermomix'te Tavuk Kroket tarifini öneririm. Daha doyurucu bir şey istersem, sık sık bu fırında Yunan Pastitsio Böreği tarifi, rustik Patatesli Kalamar Yahnisi tarifi veya son derece rahatlatıcı Fransız Boeuf Bourguignon tarifini yaparım.
Ne zaman sokak yemeği veya parti tarzı yemekler canım çekse, genellikle bu sulu Ev Yapımı Tavuk Döner Kebap tarifi, çıtır Salchipapas tarifi, lezzetli Meksika Usulü Domuz Carnitas tarifi veya bu gevrek Kore Hobak Jeon tarifini yaparım. Ayrıca bu kolay Hava Fritözünde Kabak Halkaları tarifi ni basit bir başlangıç veya atıştırmalık olarak servis etmeyi severim.
Misafirlerime içecekler ve tam bir menü hazırlıyorsam, akşam yemeğini genellikle bu ferahlatıcı Orijinal Küba Mojito tarifi, bu iddialı Long Island Buzlu Çay tarifi veya bir sürahi bu meyveli Kanayan İspanyol Sangria tarifi ile eşleştiririm. Her şeyi tamamlamak için, yanında bu keskin Fransız Remoulade Sosu tarifi eklemeyi veya masayı bu çarpıcı Kalamarlı Akdeniz Siyah Pirinç tarifi ile bitirmeyi severim.
Aile İçin Daha Lezzetli Yemek Tarifleri
Kendi mutfağımda yıllarca tarifleri test edip geliştirirken öğrendim ki en iyi yemekler basitlik, güvenilir teknikler ve cesur lezzeti bir araya getiriyor.
Bu koleksiyondaki tarifler, ister kendime hızlı bir yemek pişiriyor olayım ister arkadaşlarım ve ailem için özel bir şey hazırlıyor olayım, tekrar tekrar döndüğüm tariflerdir.
Tatlı olarak, zengin ve ipeksi Portakallı Çikolatalı Mus Tarifi, şık ama kolay bir şey istediğimde sıkça yaptığım bir tariftir. Bir diğer favori tatlım ise ünlü Orta Avrupa baca kekinden ilham alan karamelize Trdelnik Slav Hamur İşi Tarifi'dir. Pişirmeyi seviyorsanız, tatlılarda daha iyi doku için şurup yapmayı öğrenmek faydalıdır ve İnvert Şeker Tarifi'm, kendi mutfağımda tam olarak nasıl hazırladığımı açıklıyor.
Taze ve basit bir şey istediğimde genellikle klasik İtalyan Caprese Salatası Tarifi'ne ya da mükemmel pişmiş Basit Haşlanmış Yumurta Tarifi'ne yönelirim. Daha doyurucu konfor yemekleri için sık sık tatmin edici Köfteli Sandviç Tarifi'ni, kremalı Rus Stroganoff Sığır Eti Tarifi'ni ve hafta içi hızlı favorim Tek Tencerede Makarna Tarifi'ni öneririm.
Ayrıca dünyanın dört bir yanından geleneksel yemekleri paylaşmayı seviyorum; bunlar arasında otantik Sorropotún de Bonito Balık Yahnisi Tarifi, çıtır Şili Usulü Balkabaklı Sopaipilla Tarifi ve klasik İspanyol Cochifrito Segovian Kızarmış Domuz Tarifi de yer alıyor.
Hava fritözü tarifleri, zamandan tasarruf ederken harika doku sağladıkları için düzenli olarak pişirdiğim bir diğer kategoridir. En çok tercih ettiklerim arasında Hava Fritözünde Domuz Kaburga Tarifi, Hava Fritözünde Tavuk But Tarifi, Hava Fritözünde Tatlı Patates Tarifi, Hava Fritözünde Fırın Patates Tarifi, Hava Fritözünde Biber Tarifi, Hava Fritözünde Karışık Sandviç Tarifi, Hava Fritözünde Kızarmış Ekmek Tarifi ve Hava Fritözünde Katı Yumurta Tarifi yer alır.
Buğdaydan kaçınan herkes için, rahatlatıcı Glutensiz Lazanya Tarifim, klasik fırın makarna yemeklerinin glutensiz de zengin, peynirli ve inanılmaz doyurucu olabileceğini kanıtlıyor.
Glutensiz-Empanada-Hamuru-Tarifi 🍕 Poşek-Elmalı-Kek-Tarifi 🍔 Langos-Macar-Kızarmış-Ekmeği-Tarifi 🌭 Glutensiz-Fransız-Brioche-Tarifi 🍟 Madeira-İngiliz-Sünger-Keki-Tarifi 🌮 Çikolatalı-Arjantin-Kurabiyesi-Alfajores-Tarifi 🌯 Barmbrack-İrlanda-Tatlı-Ekmeği-Tarifi 🥙 Glutensiz-Kurabiye-Tarifi 🥗 Ev-Yapımı-Krema-Maruxas-Galiçya-Bisküvisi-Tarifi 🍝 Japon-Mantısı-Gyoza-Hamuru-Tarifi
Amerikan-Glutensiz-Kurabiye-Tarifi 🍜 Glutensiz-Kral-Keki-Tarifi 🍲 Glutensiz-Çikolatalı-Kek-Tarifi 🍛 Extremadura-Usulü-Pazı-Tarifi 🍣 Keto-Dilimlenmiş-Sandviç-Ekmeği-Tarifi 🍱 Glutensiz-Gofret-Tarifi 🍤 Düşük-Karbonhidratlı-Keto-Pizza-Tarifi 🍗 Glutensiz-Ekmek-Ruloları-Tarifi 🍖 Unsuz-Glutensiz-Ekmek-Topları-Tarifi 🥓 Proteinli-Dondurma-Tarifi 🥞 Tohumlu-Chia-Pudingi-Tatlısı-Tarifi
Poşek-Bulut-Ekmeği-Tarifi 🧇 Kinoa-Ekmeği-Tarifi 🍞 Schiacciata-Toskana-Focaccia-Düz-Ekmek-Tarifi 🥐 Shokupan-Japon-Sütlü-Ekmek-Tarifi 🥨 Patatesli-Sandviç-Ekmeği-Tarifi 🧀 Ev-Yapımı-Çubuk-Ekmek-Tarifi 🍳 Stollen-Alman-Kuru-Meyveli-Kek-Tarifi 🥚 Fransız-Zencefilli-Kek-Tarifi 🍰 Glutensiz-Krep-Tarifi
🥔 Termomiks'te-Patlı-Omlet 🍓 S'mores-Sandviç-Tatlısı 🍰 Kadınlar-Günü-Mimoza-Keki ☕ Kahveli-Sorbet 🍆 Patlıcan-pizza 🍋 Ciambella-İtalyan-Limonlu-Kek 🥖 Zapiekanka-Polonya-Aperatif 🌰 Dukkah-Mısır-Kuruyemiş-Karışımı 🧆 En-İyi Humus 🥑 En-İyi Avokado
