Sałatka z mango i awokado – świeży letni przepis (łatwy, krok po kroku) 2026

Isabel Gaines
Mango Avocado Salad Fresh Summer Recipe - grandgoldman.com
This page may contain affiliate links.

Ten przepis na sałatkę z mango i awokado jest bardzo łatwy do przygotowania, a efekt jest pyszny. Dodajemy pomidorki koktajlowe dla odrobiny kwasowości, orzeszki piniowe dla chrupkości, a całość polewamy sosem z miodu, musztardy i majonezu dla dodatkowego smaku. Sałatkę uzupełniliśmy również jajkiem na twardo, chociaż można je zastąpić orzechami włoskimi lub grzankami.

Najważniejsze dla sukcesu tej sałatki jest to, aby awokado było idealnie dojrzałe – ani za twarde, ani za miękkie.


25% Off All iHerb Brands

Find Bleeding Edge Supplements at Scandalous Prices on iHerb.


Sałatkę należy przygotować i zjeść od razu, w przeciwnym razie sałata zwiędnie, a awokado zbrązowieje. Składniki, z wyjątkiem awokado, można pokroić wcześniej i połączyć tuż przed podaniem.

ADVERTISEMENT

Informacje o przepisie

  • Czas przygotowania: 5 minut
  • Czas gotowania: 5 minut
  • Czas całkowity: 10 minut
  • Porcje: 4
  • Kategoria: Przystawka
  • Kuchnia: Międzynarodowa
  • Kalorie na porcję (kcal): 170

 

Składniki sałatki z mango i awokado

  • 1 awokado
  • 1 mango
  • 5 pomidorków koktajlowych
  • 1 jajko na twardo
  • 1 łyżka orzeszków piniowych
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 100g mieszanki sałat

 

Składniki do przygotowania sałatki z mango i awokadoŁatwy przepis krok po kroku

Jak zrobić sałatkę z mango i awokado

Obierz 1 awokado, usuń pestkę i pokrój w plasterki. Obierz i pokrój w kostkę 1 mango. Umyj i przekrój na pół 5 pomidorków koktajlowych. Pokrój na ćwiartki 1 jajko na twardo.

Kroimy mango, awokado, pomidory i jajkoŁatwy przepis krok po kroku

 

ADVERTISEMENT

Podsmaż 1 łyżkę orzeszków piniowych na patelni bez oleju przez około 5 minut.

Podsmażamy orzeszki piniowe na patelniŁatwy przepis krok po kroku

 

Przygotowujemy sos, mieszając w misce 2 łyżki majonezu, 1 łyżeczkę miodu i 1 łyżeczkę musztardy.

Przygotowujemy sos do sałatki z mango i awokadoŁatwy przepis krok po kroku

 

ADVERTISEMENT

Na talerzu rozkładamy 50g mieszanki zielonych kiełków, a także awokado, mango, pomidory i jajko.

Rozkładamy składniki sałatki z mango i awokado na talerzuŁatwy przepis krok po kroku

 

Tę pyszną sałatkę z mango podajemy z podsmażonymi orzeszkami piniowymi i sosem osobno, aby każdy mógł dodać go według własnego uznania.

Domowa sałatka z mango i awokadoŁatwy przepis krok po kroku
 

Łatwy w przygotowaniu opis

  1. Kroimy awokado, mango, pomidory i jajko.
  2. Podsmażamy orzeszki piniowe.
  3. Przygotowujemy sos, mieszając jego składniki.
  4. Układamy składniki na talerzu.
  5. Podajemy z sosem.

 

ADVERTISEMENT

30 najlepszych przepisów, które uwielbiam robić w domu

Uniwersalne posiłki: Przepisy

Jeśli jesteś podobny do mnie, pewnie lubisz mieć pod ręką mieszankę łatwych dań comfort food, klasycznych dań międzynarodowych i deserów, które zachwycają tłumy.

Kiedy mam ochotę na coś bogatego i rozpieszczającego, zwykle sięgam po przepis na płynący sernik La Viña, ten elegancki oryginalny francuski crème brûlée lub dekadenckie ciasto czekoladowo-musowe. A gdy mam ochotę na coś owocowego i kojącego, zawsze wracam do tego klasycznego francuskiego przepisu na tarte tatin.

Na łatwe śniadania i lżejsze posiłki często robię te puszyste naleśniki owsiano-bananowe, sycący przepis na nadziewanego batata lub te świeże jajka faszerowane awokado i łososiem. Gdy potrzebuję bezglutenowego składnika do spiżarni, lubię też przygotować ten prosty przepis na mąkę ryżową bez glutenu.

ADVERTISEMENT

Gdy mam ochotę na tapas i śródziemnomorskie smaki, zwykle przeplatam ten wyrazisty przepis na tuńczyka po baskijsku z pomidorami, chrupiące patatas bravas z air fryera, kremowy grecki sos dipowy tirokafteri i orzeźwiającą sałatkę z burratą, pomidorem i pesto. Uwielbiam też podawać tę chrupiącą włoską vitello tonnato kiedy mam ochotę na coś bardziej wyjątkowego.

Na sycące lunche i przytulne kolacje zawsze polecam ten kojący przepis na pulpety w sosie hiszpańskim, tradycyjny przepis na pulpety w sosie migdałowym, bogaty przepis na włoski sos boloński i kremowy przepis na krokiet z kurczaka w Thermomixie. Jeśli mam ochotę na coś bardziej treściwego, często robię ten pieczony przepis na greckie pastitsio, rustykalny przepis na gulasz z ziemniaków i kałamarnicy lub niezwykle pocieszający przepis na francuskie boeuf bourguignon.

Gdy mam ochotę na jedzenie uliczne lub dania imprezowe, zwykle przygotowuję ten soczysty przepis na domowego kurczaka doner kebab, chrupiące przepis na salchipapas, aromatyczne przepis na meksykańskie carnitas z wieprzowiny lub te chrupiące przepis na koreańskie hobak jeon. Lubię też podawać te łatwe przepis na krążki z cukinii z air fryera jako prostą przystawkę lub przekąskę.

A jeśli przygotowuję drinki i pełne menu dla gości, często łączę kolację z tym orzeźwiającym przepisem na oryginalne cubańskie mojito, tym wyrazistym przepisem na Long Island Iced Tea lub dzbanem tego owocowego przepisu na krwawą hiszpańską sangrię. Dopełnieniem całości lubię podać ten pikantny przepis na francuski sos remoulade jako dodatek albo ozdobić stół tym efektownym przepisem na śródziemnomorski czarny ryż z kałamarnicą.

ADVERTISEMENT

 

Więcej pysznych przepisów kulinarnych dla rodziny

Może zawierać: grupę osób siedzących przy stole i jedzących posiłek

Przez lata testowania i udoskonalania przepisów we własnej kuchni nauczyłem się, że najlepsze dania łączą w sobie prostotę, sprawdzone techniki i wyrazisty smak.

Przepisy w tej kolekcji to te, do których osobiście wracam raz po raz – czy to gotując szybki posiłek dla siebie, czy przygotowując coś wyjątkowego dla rodziny i przyjaciół.

ADVERTISEMENT

Na deser często przygotowuję bogatą i aksamitną mus czekoladowo-pomarańczową, gdy chcę czegoś eleganckiego, ale łatwego. Innym słodkim faworytem jest karmelizowany trdelník – inspirowany słynnym środkowoeuropejskim ciastem z rożna. Jeśli lubisz piec, przyda się wiedza o przygotowywaniu syropu dla lepszej tekstury deserów, a mój przepis na cukier inwertowany dokładnie wyjaśnia, jak robię to w swojej kuchni.

Gdy mam ochotę na coś świeżego i prostego, sięgam po klasyczną sałatkę Caprese lub idealnie ugotowane jajko w koszulce. Na bardziej sycące dania często polecam kanapkę z klopsikami, kremową wołowinę po stroganowsku oraz szybki makaron z jednego garnka – idealny na zabiegane wieczory.

Uwielbiam również dzielić się tradycyjnymi daniami z całego świata, w tym autentycznym przepisem na gulasz rybny Sorropotún de Bonito, chrupiącymi sopaipillas z dyni po chilijsku oraz klasycznym hiszpańskim przepisem na Cochifrito Segovian Fried Pig.

Przepisy do frytkownicy powietrznej to kolejna kategoria, którą często gotuję, ponieważ oszczędzają czas, a jednocześnie zapewniają świetną teksturę. Moje sprawdzone opcje to Przepis na Żeberka Wieprzowe z Frytkownicy Powietrznej, Przepis na Udka z Kurczaka z Frytkownicy Powietrznej, Przepis na Słodkie Ziemniaki z Frytkownicy Powietrznej, Przepis na Pieczone Ziemniaki z Frytkownicy Powietrznej, Przepis na Paprykę z Frytkownicy Powietrznej, Przepis na Mieszaną Kanapkę z Frytkownicy Powietrznej, Przepis na Tosty z Frytkownicy Powietrznej oraz Przepis na Jajka na Twardo z Frytkownicy Powietrznej.

ADVERTISEMENT

Dla każdego, kto unika pszenicy, mój kojący Przepis na Bezglutenową Lazanię udowadnia, że klasyczne dania z makaronem zapiekanym mogą być równie bogate, serowe i niesamowicie satysfakcjonujące bez glutenu.

Przepis-na-Bezglutenowe-Ciasto-na-Empanady 🍕 Przepis-na-Puszyste-Ciasto-Jabłkowe 🍔 Przepis-na-Węgierski-Smażony-Chleb-Langosz 🌭 Przepis-na-Bezglutenową-Francuską-Brioche 🍟 Przepis-na-Brytyjskie-Ciasto-Biszkoptowe-Madeira 🌮 Przepis-na-Argentyńskie-Ciastka-Czekoladowe-Alfajores 🌯 Przepis-na-Irlandzki-Słodki-Chleb-Barmbrack 🥙 Przepis-na-Bezglutenowe-Ciastka 🥗 Przepis-na-Domowy-Krem-Maruxas-Galicyjskie-Ciastka 🍝 Przepis-na-Japońskie-Pierogi-Gyoza-Ciasto

Przepis-na-Amerykańskie-Bezglutenowe-Ciastka 🍜 Przepis-na-Bezglutenowy-Ciasto-Królewskie 🍲 Przepis-na-Bezglutenowe-Ciasto-Czekoladowe 🍛 Przepis-na-Botwinkę-po-Estremadursku 🍣 Przepis-na-Chleb-Keto-do-Tostów 🍱 Przepis-na-Bezglutenowe-Gofry 🍤 Przepis-na-Niskowęglowodanową-Pizzę-Keto 🍗 Przepis-na-Bezglutenowe-Bułki-Chlebowe 🍖 Przepis-na-Bezglutenowe-Bułeczki-Chlebowe-Bez-Mąki 🥓 Przepis-na-Lody-Białkowe 🥞 Przepis-na-Deser-Pudding-Chia-z-Nasionami

Przepis-na-Puszysty-Chleb-Chmurkę-Pan-Nube 🧇 Przepis-na-Chleb-Quinoa 🍞 Przepis-na-Toskański-Płaski-Chleb-Schiacciata-Focaccia 🥐 Przepis-na-Japoński-Chleb-Mleczny-Shokupan 🥨 Przepis-na-Chleb-Ziemniaczany-Sandwich 🧀 Przepis-na-Domowe-Paluszki-Chlebowe 🍳 Przepis-na-Niemieckie-Ciasto-Stollen-z-Suszonymi-Owocami 🥚 Przepis-na-Francuskie-Piernikowe-Ciasto-Korzenne 🍰 Przepis-na-Bezglutenowe-Naleśniki

ADVERTISEMENT

🥔 Omlet-Ziemniaczany-w-Thermomixie 🍓 Deser-Sandwich-S'mores 🍰 Ciasto-Mimosa-na-Dzień-Kobiet ☕ Sorbet-Kawowy 🍆 Pizza-z-Bakłażana 🍋 Ciambella-Włoskie-Ciasto-Cytrynowe 🥖 Zapiekanka-Polski-Przekąska 🌰 Dukkah-Egipska-Mieszanka-Orzechów 🧆 Najlepszy-Hummus 🥑 Najlepsze-Avocado

ADVERTISEMENT
Isabel Gaines

Author

Isabel Gaines

As a former restaurant owner turned reporter, Isabel brings a unique perspective to Grand Goldman. With decades of experience, her articles on cooking and homemaking are both informative and engaging, reflecting her deep knowledge and love for all things culinary.


SPONSORED

Get Lifetime Access to the Lastest Movies, with Exclusive Offers & Free Express Order Delivery.

The best paddle surf board isn't at Decathlon: it's this one with thousands of accessories and outlet pricing - Grand Goldman

The best paddle surf board isn't at Decathlon: it's this one with thousands of accessories and outlet pricing - Grand Goldman

Even if you keep up a great workout routine all year round, when vacation time comes, we usually tend to slack off and put training aside. A good w...

Read
This is the best time to get cheap, good running shoes: here's why - Grand Goldman

This is the best time to get cheap, good running shoes: here's why - Grand Goldman

Running is an accessible sport and we only need a little time and a good pair of running shoes to get going, which we can find right now at a good ...

Read
Sports sunglasses: which is the best to buy? Tips and recommendations - Grand Goldman

Sports sunglasses: which is the best to buy? Tips and recommendations - Grand Goldman

The sun gives us energy that is vital for our system, but it can also harm us, which is why protection is vital. As Paracelsus said: the dose makes...

Read
The best folding stationary bikes: which one to buy? Tips and recommendations - Grand Goldman

The best folding stationary bikes: which one to buy? Tips and recommendations - Grand Goldman

When looking for a way to stay in shape from the comfort of our own home, few options are better than getting an exercise bike or a recumbent bike ...

Read
Pull-up bar: which one is best to buy? Tips and recommendations - Grand Goldman

Pull-up bar: which one is best to buy? Tips and recommendations - Grand Goldman

Pull-ups are undoubtedly one of the best exercises you can do to train your back and core muscles. Choosing a pull-up bar is not simple, as there a...

Read
Sports headphones: which is the best to buy? Tips and recommendations - Grand Goldman

Sports headphones: which is the best to buy? Tips and recommendations - Grand Goldman

There are times when exercising can get a bit boring and tedious; not every day we are and we need an external stimulus to encourage us to train. ...

Read
Sports Sunglasses: Which Is Best to Buy? Tips and Recommendations - Grand Goldman

Sports Sunglasses: Which Is Best to Buy? Tips and Recommendations - Grand Goldman

The sun provides us with energy that is vital for our system, but at the same time, it can be harmful. As Paracelsus said: the dose makes the poiso...

Read
These are the best thermal bottles to stay hydrated during this heat wave while we train in summer - Grand Goldman

These are the best thermal bottles to stay hydrated during this heat wave while we train in summer - Grand Goldman

We are experiencing one of the toughest weeks of summer, with places in the country reaching nearly 45º, making going outside dangerous, and even m...

Read
Adidas Salomon Reebok: the best deals on running and training shoes on Amazon Prime Day - Grand Goldman

Adidas Salomon Reebok: the best deals on running and training shoes on Amazon Prime Day - Grand Goldman

Finally, the Prime Day 2023 has begun, where we can find great deals on the Amazon website between July 11 and 12. We are sure that sports enthusia...

Read
Adidas, Puma, Reebok: the best deals on running and training shoes on Amazon Prime Day - Grand Goldman

Adidas, Puma, Reebok: the best deals on running and training shoes on Amazon Prime Day - Grand Goldman

Finally, Prime Day 2023 has begun, where we can find great deals on the Amazon website between July 11 and 12. Sports enthusiasts are sure to want ...

Read

ADVERTISEMENT




SPONSORED