Łatwy i zdrowy przepis na obiad: Makaron ze szpinakiem 2026

Isabel Gaines
Pasta with Spinach Easy Healthy Dinner Recipe - grandgoldman.com
This page may contain affiliate links.

Makaron ze szpinakiem to bardzo prosty przepis, idealny do twojego cotygodniowego menu. Do jego przygotowania możesz użyć swojego ulubionego makaronu lub tego, co masz pod ręką. W tym przypadku wybraliśmy makaron.

Aby stworzyć bardzo smaczne i przyjemne danie, doprawimy je ząbkiem czosnku, paskami boczku i bardzo kremowym sosem. Do sosu wymieszamy serek śmietankowy z tartym parmezanem. Efektem będzie kremowy i aromatyczny kęs.


25% Off All iHerb Brands

Find Bleeding Edge Supplements at Scandalous Prices on iHerb.


Tym razem zdecydowaliśmy się użyć świeżych liści szpinaku, chociaż w innych przypadkach używaliśmy mrożonego szpinaku z równie dobrym skutkiem.

ADVERTISEMENT
Domowy makaron ze szpinakiemŁatwy przepis krok po kroku

Informacje o przepisie

  • Czas przygotowania: 5 minut
  • Czas gotowania: 10 minut
  • Czas całkowity: 15 minut
  • Porcje: 2
  • Kategoria: danie główne
  • Kuchnia: włoska
  • Kalorie na porcję (kcal): 515

Składniki na makaron ze szpinakiem

  • 150 g makaronu
  • Sól
  • 20 g masła
  • 125 g pasków boczku
  • 1 ząbek czosnku
  • 200 g liści szpinaku
  • 75 g serka śmietankowego
  • 30 g startego parmezanu
  • Mielony czarny pieprz
Składniki do przygotowania makaronu ze szpinakiemŁatwy przepis krok po kroku

Jak zrobić makaron ze szpinakiem

Ugotuj 150 g makaronu w dużej ilości osolonej wody zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Gotowanie makaronu do szpinakowego makaronuŁatwy przepis krok po kroku

Rozgrzej 20 g masła na patelni i lekko zrumień 125 g pasków boczku oraz 1 posiekany ząbek czosnku przez 2 minuty; nie powinien stać się zbyt chrupiący.

Rumienienie boczku do sosu szpinakowego do makaronuŁatwy przepis krok po kroku

Dodaj 200 g posiekanych liści szpinaku i gotuj przez kolejne 3 minuty, aż puszczą wodę.

Dodawanie szpinaku na patelnię z boczkiemŁatwy przepis krok po kroku

Dodaj 75 g serka śmietankowego i 30 g startego parmezanu. Dopraw solą i pieprzem do smaku. W zależności od użytego boczku, dodawanie dodatkowej soli może nie być konieczne.

ADVERTISEMENT
Dodawanie serów do szpinakuŁatwy przepis krok po kroku

Odcedź makaron i wymieszaj go z sosem. Podawaj od razu.

Mieszanie makaronu z sosem szpinakowymŁatwy przepis krok po kroku

Łatwe podsumowanie przygotowania

  1. Ugotuj makaron
  2. Zrumień boczek z czosnkiem
  3. Dodaj i ugotuj szpinak
  4. Dodaj dwa rodzaje sera
  5. Wymieszaj z makaronem i podawaj

30 najlepszych przepisów, które uwielbiam robić w domu

Uniwersalne Dania: Przepisy

Jeśli jesteś podobny do mnie, prawdopodobnie lubisz mieć pod ręką mieszankę łatwych dań comfort food, klasycznych dań międzynarodowych i deserów, które zachwycają tłumy.

Kiedy mam ochotę na coś bogatego i rozpieszczającego, zwykle sięgam po przepis na sernik lawowy La Viña, ten elegancki oryginalny francuski crème brûlée lub dekadencki mus czekoladowy w formie tortu. A gdy mam ochotę na coś owocowego i kojącego, zawsze wracam do tego klasycznego francuskiego tarte tatin.

ADVERTISEMENT

Na łatwe śniadania i lżejsze posiłki często robię te puszyste naleśniki owsiano-bananowe, sycący nadziewany batat lub te świeże jajka faszerowane awokado i łososiem. Gdy potrzebuję bezglutenowego produktu podstawowego, lubię też przygotowywać tę prostą bezglutenową mąkę ryżową.

Gdy mam ochotę na tapas i śródziemnomorskie smaki, zwykle przeplatam ten wyrazisty przepis na tuńczyka po baskijsku z pomidorami, chrupiące patatas bravas z air fryera, kremowy grecki sos dipowy tirokafteri i orzeźwiającą sałatkę z burratą, pomidorem i pesto. Uwielbiam też podawać tę chrupiącą włoską vitello tonnato kiedy chcę czegoś bardziej wyjątkowego.

Na sycące lunche i przytulne kolacje zawsze polecam ten kojący przepis na pulpety w sosie hiszpańskim, tradycyjne pulpety w sosie migdałowym, bogaty włoski sos boloński i kremowe krokiety z kurczaka w Thermomixie. Jeśli mam ochotę na coś bardziej sycącego, często robię tę zapiekaną grecką pastitsio, rustykalny gulasz z ziemniaków i kałamarnicy lub niezwykle pocieszające francuskie boeuf bourguignon.

Gdy mam ochotę na jedzenie uliczne lub dania imprezowe, zwykle przygotowuję ten soczysty przepis na domowego kurczaka doner kebab, chrupiące salchipapas, aromatyczne meksykańskie carnitas z wieprzowiny lub te chrupiące koreańskie hobak jeon. Lubię też podawać te łatwe krążki z cukinii z air fryera jako prostą przystawkę lub przekąskę.

ADVERTISEMENT

A jeśli przygotowuję drinki i pełne menu dla gości, często łączę kolację z tym orzeźwiającym przepisem na oryginalne cubańskie mojito, tym wyrazistym przepisem na Long Island Iced Tea lub dzbanem tego owocowego przepisu na Bleeding Spanish Sangria. Aby dopełnić całość, uwielbiam podawać ten pikantny przepis na francuski sos remoulade jako dodatek lub ozdobić stół tym efektownym przepisem na śródziemnomorski czarny ryż z kałamarnicą.

 

Więcej pysznych przepisów kulinarnych dla rodziny

Może zawierać: grupę osób siedzących przy stole i jedzących posiłek

Przez lata testowania i udoskonalania przepisów we własnej kuchni nauczyłem się, że najlepsze dania łączą prostotę, sprawdzone techniki i wyrazisty smak.

ADVERTISEMENT

Przepisy w tej kolekcji to te, do których osobiście wracam wielokrotnie – czy to gotując szybki posiłek dla siebie, czy przygotowując coś wyjątkowego dla rodziny i przyjaciół.

Na deser często przygotowuję bogaty i aksamitny mus czekoladowo-pomarańczowy, gdy chcę czegoś eleganckiego, ale łatwego. Innym słodkim faworytem jest karmelizowany trdelník, inspirowany słynnym środkowoeuropejskim ciastem kominowym. Jeśli lubisz piec, przyda się wiedza o przygotowywaniu syropu dla lepszej tekstury deserów – mój przepis na cukier inwertowany dokładnie wyjaśnia, jak go robię w swojej kuchni.

Gdy mam ochotę na coś świeżego i prostego, sięgam po klasyczną sałatkę Caprese lub idealnie ugotowane jajko w koszulce. Na bardziej sycące dania często polecam kanapkę z klopsikami, kremową wołowinę po stroganowsku oraz szybki ulubieniec na tydzień – makaron z jednego garnka.

Uwielbiam również dzielić się tradycyjnymi daniami z całego świata, w tym autentycznym przepisem na gulasz rybny Sorropotún de Bonito, chrupiącymi chilijskimi sopaipillas z dyni oraz klasycznym hiszpańskim przepisem na Cochifrito Segovian Fried Pig.

ADVERTISEMENT

Przepisy do frytkownicy powietrznej to kolejna kategoria, którą często przygotowuję, ponieważ oszczędzają czas, a jednocześnie zapewniają świetną teksturę. Moje sprawdzone opcje to Przepis na Żeberka Wieprzowe z Frytkownicy Powietrznej, Przepis na Udka z Kurczaka z Frytkownicy Powietrznej, Przepis na Słodkie Ziemniaki z Frytkownicy Powietrznej, Przepis na Pieczone Ziemniaki z Frytkownicy Powietrznej, Przepis na Paprykę z Frytkownicy Powietrznej, Przepis na Mieszaną Kanapkę z Frytkownicy Powietrznej, Przepis na Tosty z Frytkownicy Powietrznej oraz Przepis na Jajka na Twardo z Frytkownicy Powietrznej.

Dla każdego, kto unika pszenicy, mój kojący Przepis na Bezglutenową Lazanię udowadnia, że klasyczne dania z makaronem zapiekanym mogą być wciąż bogate, serowe i niesamowicie sycące bez glutenu.

Przepis-na-Bezglutenowe-Ciasto-na-Empanady 🍕 Przepis-na-Puszyste-Ciasto-Jabłkowe 🍔 Przepis-na-Langos-Węgierski-Chleb-Smażony 🌭 Przepis-na-Bezglutenową-Francuską-Brioche 🍟 Przepis-na-Madeirę-Brytyjskie-Ciasto-Biszkoptowe 🌮 Przepis-na-Argentyńskie-Czekoladowe-Ciasteczka-Alfajores 🌯 Przepis-na-Barmbrack-Irlandzki-Słodki-Chleb 🥙 Przepis-na-Bezglutenowe-Ciastka 🥗 Przepis-na-Domowy-Krem-Maruxas-Galicyjskie-Ciastka 🍝 Przepis-na-Ciasto-na-Japońskie-Pierogi-Gyoza

Przepis-na-Amerykańskie-Bezglutenowe-Ciastka 🍜 Przepis-na-Bezglutenowy-Ciasto-Królewskie 🍲 Przepis-na-Bezglutenowe-Ciasto-Czekoladowe 🍛 Przepis-na-Botwinę-po-Estremadursku 🍣 Przepis-na-Chleb-Kanapkowy-Keto-w-Kromkach 🍱 Przepis-na-Bezglutenowe-Gofry 🍤 Przepis-na-Niskowęglowodanową-Pizzę-Keto 🍗 Przepis-na-Bezglutenowe-Bułki-Chlebowe 🍖 Przepis-na-Bezglutenowe-Bułeczki-Chlebowe-Bez-Mąki 🥓 Przepis-na-Lody-Białkowe 🥞 Przepis-na-Deser-Pudding-Chia-z-Nasionami

ADVERTISEMENT

Przepis-na-Puszysty-Chleb-Chmurkę-Pan-Nube 🧇 Przepis-na-Chleb-Quinoa 🍞 Przepis-na-Schiacciata-Toskański-Płaski-Chleb-Focaccia 🥐 Przepis-na-Shokupan-Japoński-Chleb-Mleczny 🥨 Przepis-na-Chleb-Ziemniaczany-Kanapkowy 🧀 Przepis-na-Domowe-Paluszki-Chlebowe 🍳 Przepis-na-Stollen-Niemieckie-Ciasto-z-Suszonymi-Owocami 🥚 Przepis-na-Francuskie-Piernikowe-Ciasto-Korzenne 🍰 Przepis-na-Bezglutenowe-Naleśniki

🥔 Omlet-Ziemniaczany-w-Thermomixie 🍓 Deser-Kanapka-S'mores 🍰 Ciasto-Mimosa-na-Dzień-KobietySorbet-Kawowy 🍆 Pizza-z-Bakłażana 🍋 Ciambella-Włoskie-Ciasto-Cytrynowe 🥖 Zapiekanka-Polski-Przekąska 🌰 Dukkah-Egipska-Mieszanka-Orzechów 🧆 Najlepszy-Hummus 🥑 Najlepsze-Awokado

ADVERTISEMENT
Isabel Gaines

Author

Isabel Gaines

As a former restaurant owner turned reporter, Isabel brings a unique perspective to Grand Goldman. With decades of experience, her articles on cooking and homemaking are both informative and engaging, reflecting her deep knowledge and love for all things culinary.


Get Lifetime Access to the Lastest Movies, with Exclusive Offers & Free Express Order Delivery.

Best training gadgets on sale for Cyber Monday: sports headphones, smartwatches, massage guns, and more - Grand Goldman

Best training gadgets on sale for Cyber Monday: sports headphones, smartwatches, massage guns, and more - Grand Goldman

Although we are still in the thick of the post-Black Friday haze, the deals are not over yet. Throughout today, we continue to enjoy Cyber Monday a...

Read
The best fitness accessories to set up your home gym on sale during Black Friday week 2020 - Grand Goldman

The best fitness accessories to set up your home gym on sale during Black Friday week 2020 - Grand Goldman

The last few months have meant many hours spent at home, and some of us have discovered the pleasure of working out within our own homes. What we'v...

Read
Best healthy kitchen accessories on sale in the week before Black Friday 2020: bread makers, oil-free fryers, ovens, and more - Grand Goldman

Best healthy kitchen accessories on sale in the week before Black Friday 2020: bread makers, oil-free fryers, ovens, and more - Grand Goldman

Black Friday isn't here yet, but it's already starting to give us the first deals. For a few years now, I've been looking forward to this day so I ...

Read
The best Black Friday deals on Bluetooth headphones for listening to music while running - Grand Goldman

The best Black Friday deals on Bluetooth headphones for listening to music while running - Grand Goldman

For many people, going out for a run is not the same without music. Not only because it lets you think about something else, but because it makes t...

Read
The best deals of the week before Black Friday 2020 on sneakers and fitness clothing: Nike, Adidas, Reebok, Under Armour, Puma and more - Grand Goldman

The best deals of the week before Black Friday 2020 on sneakers and fitness clothing: Nike, Adidas, Reebok, Under Armour, Puma and more - Grand Goldman

Black Friday is getting closer and it shows. This week leading up to it, we can already start finding sneakers and clothing from the most important...

Read
The best machines for working out at home: treadmills, bike rollers, spinning bikes and more on sale during Black Friday week 2020 - Grand Goldman

The best machines for working out at home: treadmills, bike rollers, spinning bikes and more on sale during Black Friday week 2020 - Grand Goldman

Over the last few months, they have become part of our daily lives and, lockdown or not, more and more of us are encouraged to keep training at hom...

Read
Amazon Prime Day 2020: the best deals on running products (updated) - Grand Goldman

Amazon Prime Day 2020: the best deals on running products (updated) - Grand Goldman

Last call during Amazon Prime Day to grab the best running gear at the best price. Throughout today, October 14th until 11:59 PM, we can continue t...

Read
Amazon Prime Day 2020: The Best Deals on Home Workout Accessories - Grand Goldman

Amazon Prime Day 2020: The Best Deals on Home Workout Accessories - Grand Goldman

As every year, the long-awaited Amazon Prime Day is here again. From today, October 13 at 00:00 until tomorrow, October 14, at 23:59, we can find t...

Read
The best back-to-school deals on Amazon: appliances that help you maintain a healthier diet - Grand Goldman

The best back-to-school deals on Amazon: appliances that help you maintain a healthier diet - Grand Goldman

during the year is already here. Summer isn't over yet, but many of us are already thinking about the upcoming school year and for it. Along with...

Read
Amazon's best deals on smartwatches, fitness bands, and sports accessories for back-to-school - Grand Goldman

Amazon's best deals on smartwatches, fitness bands, and sports accessories for back-to-school - Grand Goldman

September is just around the corner, and we know that this month is not only a new beginning for kids going back to school, but adults also start n...

Read