Przepis na zdrową sałatkę ze szpinaku i świeżych warzyw (łatwy, krok po kroku) 2026

Isabel Gaines
Spinach Salad Healthy Fresh Greens Recipe - grandgoldman.com
This page may contain affiliate links.

Do tej sałatki szpinakowej wybraliśmy kombinację składników, która choć prosta, daje naprawdę pyszne danie. Po pierwsze, zastąpiliśmy typową sałatę świeżym szpinakiem.

Co więcej, dodamy gruszkę, ser, orzechy włoskie i lekki dressing musztardowy. Dzięki zaledwie tym kilku składnikom uzyskamy bardzo interesujące połączenie smaków o wyśmienitym efekcie.


25% Off All iHerb Brands

Find Bleeding Edge Supplements at Scandalous Prices on iHerb.


W każdym razie możesz dostosować tę sałatkę do własnych upodobań i zastąpić gruszkę jabłkiem, dodać garść żurawiny lub rodzynek zamiast orzechów włoskich, użyć dowolnego innego rodzaju sera lub dokonać dowolnej innej zamiany lub dodatku, który przyjdzie Ci do głowy, aby stworzyć sałatkę według własnego smaku.

ADVERTISEMENT

Aby przygotować ją szybko i łatwo, możemy mieć składniki gotowe wcześniej i wymieszać je tuż przed podaniem, aby zapobiec więdnięciu szpinaku.

Domowa sałatka szpinakowaŁatwy przepis krok po kroku

Informacje o przepisie

  • Czas przygotowania: 10 minut
  • Czas całkowity: 10 minut
  • Porcje: 2
  • Kategoria: przystawka
  • Kuchnia: międzynarodowa
  • Kalorie na porcję (kcal): 295

Składniki sałatki szpinakowej

  • 1 gruszka
  • 1 szalotka lub pół małej cebuli
  • 60 g świeżego szpinaku
  • Mielony czarny pieprz
  • 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
  • 1 łyżeczka octu jabłkowego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżka orzechów włoskich
  • 50 g sera gorgonzola
Składniki do przygotowania sałatki szpinakowejŁatwy przepis krok po kroku

Jak zrobić sałatkę szpinakową

Najpierw umyj, obierz i pokrój 1 gruszkę w cienkie plasterki, usuwając gniazdo nasienne. Posiekaj również 1 szalotkę lub pół małej cebuli na drobne kawałki.

Krojenie gruszki i szalotkiŁatwy przepis krok po kroku

Wymieszaj 60 g świeżego szpinaku z odrobiną mielonego czarnego pieprzu i posiekaną szalotką w misce. Przełóż te składniki na talerz.

Mieszanie szpinaku z szalotką i pieprzemŁatwy przepis krok po kroku

Przygotuj dressing, emulgując 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin z 1 łyżeczką octu jabłkowego i 1 łyżeczką musztardy, dobrze wstrząsając tymi składnikami w zamkniętym słoiku.

ADVERTISEMENT
Przygotowanie dressingu do sałatki szpinakowejŁatwy przepis krok po kroku

Rozłóż plasterki gruszki na szpinaku, wraz z 1 łyżką grubo posiekanych orzechów włoskich i 50 g sera gorgonzola pokrojonego na małe kawałki.

Rozkładanie gruszki, orzechów włoskich i gorgonzoli na szpinakuŁatwy przepis krok po kroku

Polej sałatkę szpinakową dressingiem i podawaj od razu.

Sałatka szpinakowa gotowa do spożyciaŁatwy przepis krok po kroku

Łatwe podsumowanie przygotowania

  1. Pokrój gruszkę i szalotkę
  2. Wymieszaj szpinak z szalotką
  3. Przygotuj dressing do sałatki, emulgując olej z octem i musztardą
  4. Ułóż gruszkę, orzechy włoskie i ser gorgonzola na szpinaku
  5. Przypraw sałatkę szpinakową i podawaj

30 najlepszych przepisów, które uwielbiam robić w domu

Uniwersalne dania: Przepisy

Jeśli jesteś podobny do mnie, pewnie lubisz mieć pod ręką mieszankę łatwych dań comfort food, klasycznych potraw z całego świata i deserów, które zachwycają gości.

ADVERTISEMENT

Kiedy mam ochotę na coś bogatego i rozpieszczającego, sięgam po przepis na sernik lawowy La Viña, ten elegancki oryginalny francuski crème brûlée lub dekadenckie ciasto czekoladowe z musem. A gdy mam ochotę na coś owocowego i kojącego, zawsze wracam do tego klasycznego francuskiego tarte tatin.

Na łatwe śniadania i lżejsze posiłki często robię te puszyste naleśniki owsiano-bananowe, sycący nadziewany batat lub te świeże jajka faszerowane awokado i łososiem. Gdy potrzebuję bezglutenowego składnika do spiżarni, chętnie przygotowuję tę prostą bezglutenową mąkę ryżową.

Kiedy mam ochotę na tapas i śródziemnomorskie smaki, zwykle przeplatam ten wyrazisty przepis na baskijskiego tuńczyka z pomidorami, chrupiące patatas bravas z air fryera, kremowy grecki sos tirokafteri i orzeźwiającą sałatkę z burratą, pomidorem i pesto. Uwielbiam też podawać tę chrupiącą włoską vitello tonnato kiedy chcę czegoś bardziej wyjątkowego.

Na sycące lunche i przytulne kolacje zawsze polecam ten kojący przepis na pulpety w sosie hiszpańskim, tradycyjne pulpety w sosie migdałowym, bogaty włoski sos boloński i kremowe krokiety z kurczaka w Thermomixie. Jeśli mam ochotę na coś bardziej treściwego, często robię tę zapiekaną grecką pastitsio, rustykalny gulasz z ziemniaków i kałamarnicy lub niezwykle pocieszające francuskie boeuf bourguignon.

ADVERTISEMENT

Gdy mam ochotę na jedzenie uliczne lub dania imprezowe, zwykle robię ten soczysty przepis na domowego kurczaka doner kebab, chrupiące salchipapas, aromatyczne meksykańskie carnitas z wieprzowiny lub te chrupiące koreańskie hobak jeon. Lubię też podawać te łatwe krążki z cukinii z air fryera jako prostą przystawkę lub przekąskę.

A jeśli przygotowuję drinki i pełne menu dla gości, często łączę kolację z tym orzeźwiającym przepisem na oryginalne cubańskie mojito, tym wyrazistym przepisem na Long Island Iced Tea lub dzbanem tego owocowego przepisu na krwawą hiszpańską sangrię. Dla dopełnienia całości uwielbiam dodawać ten pikantny przepis na francuski sos remoulade jako dodatek lub kończyć stół tym efektownym przepisem na śródziemnomorski czarny ryż z kałamarnicą.

 

Więcej pysznych przepisów kulinarnych dla rodziny

Może zawierać: grupę osób siedzących przy stole i jedzących posiłek

ADVERTISEMENT

Przez lata testowania i udoskonalania przepisów we własnej kuchni nauczyłem się, że najlepsze dania łączą w sobie prostotę, sprawdzone techniki i wyrazisty smak.

Przepisy w tej kolekcji to te, do których osobiście wracam raz po raz – czy to gotując szybki posiłek dla siebie, czy przygotowując coś wyjątkowego dla przyjaciół i rodziny.

Na deser często przygotowuję bogaty i aksamitny mus czekoladowo-pomarańczowy, gdy chcę czegoś eleganckiego, ale łatwego. Innym słodkim faworytem jest karmelizowany trdelník – inspirowany słynnym środkowoeuropejskim ciastem z rożna. Jeśli lubisz piec, przyda się wiedza o przygotowywaniu syropu dla lepszej tekstury deserów, a mój przepis na cukier inwertowany dokładnie wyjaśnia, jak robię to w swojej kuchni.

Gdy mam ochotę na coś świeżego i prostego, sięgam po klasyczną sałatkę Caprese lub idealnie ugotowane jajko w koszulce. Na bardziej sycące dania często polecam kanapkę z klopsikami, kremową wołowinę po stroganowsku oraz szybki makaron z jednego garnka – idealny na zabiegane wieczory.

ADVERTISEMENT

Uwielbiam również dzielić się tradycyjnymi daniami z całego świata, w tym autentycznym przepisem na gulasz rybny Sorropotún de Bonito, chrupiącymi sopaipillas z dyni po chilijsku oraz klasycznym hiszpańskim przepisem na Cochifrito Segovian Fried Pig.

Przepisy do frytkownicy powietrznej to kolejna kategoria, którą często przygotowuję, ponieważ oszczędzają czas, a jednocześnie zapewniają świetną teksturę. Moje ulubione opcje to Przepis na Żeberka Wieprzowe z Frytkownicy Powietrznej, Przepis na Udka z Kurczaka z Frytkownicy Powietrznej, Przepis na Słodkie Ziemniaki z Frytkownicy Powietrznej, Przepis na Pieczone Ziemniaki z Frytkownicy Powietrznej, Przepis na Paprykę z Frytkownicy Powietrznej, Przepis na Mieszaną Kanapkę z Frytkownicy Powietrznej, Przepis na Tosty z Frytkownicy Powietrznej i Przepis na Jajka na Twardo z Frytkownicy Powietrznej.

Dla każdego, kto unika pszenicy, mój kojący Przepis na Bezglutenową Lazanię udowadnia, że klasyczne dania z makaronem zapiekanym mogą być nadal bogate, serowe i niesamowicie satysfakcjonujące bez glutenu.

Przepis-na-Bezglutenowe-Ciasto-na-Empanady 🍕 Przepis-na-Puszyste-Ciasto-Jabłkowe 🍔 Przepis-na-Węgierski-Smażony-Chleb-Langosz 🌭 Przepis-na-Bezglutenową-Francuską-Brioche 🍟 Przepis-na-Brytyjskie-Ciasto-Biszkoptowe-Madeira 🌮 Przepis-na-Argentyńskie-Czekoladowe-Ciasteczka-Alfajores 🌯 Przepis-na-Irlandzki-Słodki-Chleb-Barmbrack 🥙 Przepis-na-Bezglutenowe-Ciastka 🥗 Przepis-na-Domową-Śmietankę-Ciasteczka-Galicyjskie-Maruxas 🍝 Przepis-na-Ciasto-na-Japońskie-Pierogi-Gyoza

ADVERTISEMENT

Przepis-na-Amerykańskie-Bezglutenowe-Ciastka 🍜 Przepis-na-Bezglutenowy-Ciasto-Królewskie 🍲 Przepis-na-Bezglutenowe-Ciasto-Czekoladowe 🍛 Przepis-na-Botwinę-po-Estremadursku 🍣 Przepis-na-Chleb-Keto-do-Tostów 🍱 Przepis-na-Bezglutenowe-Gofry 🍤 Przepis-na-Niskowęglowodanową-Pizzę-Keto 🍗 Przepis-na-Bezglutenowe-Bułki-Chlebowe 🍖 Przepis-na-Bezglutenowe-Bułeczki-Chlebowe 🥓 Przepis-na-Lody-Białkowe 🥞 Przepis-na-Deser-Pudding-Chia-z-Nasionami

Przepis-na-Puszysty-Chleb-Chmurkę-Pan-Nube 🧇 Przepis-na-Chleb-Quinoa 🍞 Przepis-na-Toskański-Płaski-Chleb-Schiacciata-Focaccia 🥐 Przepis-na-Japoński-Chleb-Mleczny-Shokupan 🥨 Przepis-na-Chleb-Ziemniaczany-Sandwich 🧀 Przepis-na-Domowe-Paluszki-Chlebowe 🍳 Przepis-na-Niemieckie-Ciasto-Stollen-z-Suszonymi-Owocami 🥚 Przepis-na-Francuskie-Piernikowe-Ciasto-Korzenne 🍰 Przepis-na-Bezglutenowe-Naleśniki

🥔 Omlet-Ziemniaczany-w-Thermomixie 🍓 Deser-Sandwich-S'mores 🍰 Ciasto-Mimosa-na-Dzień-Kobiet ☕ Sorbet-Kawowy 🍆 Pizza-z-Bakłażana 🍋 Ciambella-Włoskie-Ciasto-Cytrynowe 🥖 Zapiekanka-Polski-Przekąska 🌰 Dukkah-Egipska-Mieszanka-Orzechów 🧆 Najlepszy-Hummus 🥑 Najlepsze-Avocado

ADVERTISEMENT
Isabel Gaines

Author

Isabel Gaines

As a former restaurant owner turned reporter, Isabel brings a unique perspective to Grand Goldman. With decades of experience, her articles on cooking and homemaking are both informative and engaging, reflecting her deep knowledge and love for all things culinary.


SPONSORED

Get Lifetime Access to the Lastest Movies, with Exclusive Offers & Free Express Order Delivery.

The best paddle surf board isn't at Decathlon: it's this one with thousands of accessories and outlet pricing - Grand Goldman

The best paddle surf board isn't at Decathlon: it's this one with thousands of accessories and outlet pricing - Grand Goldman

Even if you keep up a great workout routine all year round, when vacation time comes, we usually tend to slack off and put training aside. A good w...

Read
This is the best time to get cheap, good running shoes: here's why - Grand Goldman

This is the best time to get cheap, good running shoes: here's why - Grand Goldman

Running is an accessible sport and we only need a little time and a good pair of running shoes to get going, which we can find right now at a good ...

Read
Sports sunglasses: which is the best to buy? Tips and recommendations - Grand Goldman

Sports sunglasses: which is the best to buy? Tips and recommendations - Grand Goldman

The sun gives us energy that is vital for our system, but it can also harm us, which is why protection is vital. As Paracelsus said: the dose makes...

Read
The best folding stationary bikes: which one to buy? Tips and recommendations - Grand Goldman

The best folding stationary bikes: which one to buy? Tips and recommendations - Grand Goldman

When looking for a way to stay in shape from the comfort of our own home, few options are better than getting an exercise bike or a recumbent bike ...

Read
Pull-up bar: which one is best to buy? Tips and recommendations - Grand Goldman

Pull-up bar: which one is best to buy? Tips and recommendations - Grand Goldman

Pull-ups are undoubtedly one of the best exercises you can do to train your back and core muscles. Choosing a pull-up bar is not simple, as there a...

Read
Sports headphones: which is the best to buy? Tips and recommendations - Grand Goldman

Sports headphones: which is the best to buy? Tips and recommendations - Grand Goldman

There are times when exercising can get a bit boring and tedious; not every day we are and we need an external stimulus to encourage us to train. ...

Read
Sports Sunglasses: Which Is Best to Buy? Tips and Recommendations - Grand Goldman

Sports Sunglasses: Which Is Best to Buy? Tips and Recommendations - Grand Goldman

The sun provides us with energy that is vital for our system, but at the same time, it can be harmful. As Paracelsus said: the dose makes the poiso...

Read
These are the best thermal bottles to stay hydrated during this heat wave while we train in summer - Grand Goldman

These are the best thermal bottles to stay hydrated during this heat wave while we train in summer - Grand Goldman

We are experiencing one of the toughest weeks of summer, with places in the country reaching nearly 45º, making going outside dangerous, and even m...

Read
Adidas Salomon Reebok: the best deals on running and training shoes on Amazon Prime Day - Grand Goldman

Adidas Salomon Reebok: the best deals on running and training shoes on Amazon Prime Day - Grand Goldman

Finally, the Prime Day 2023 has begun, where we can find great deals on the Amazon website between July 11 and 12. We are sure that sports enthusia...

Read
Adidas, Puma, Reebok: the best deals on running and training shoes on Amazon Prime Day - Grand Goldman

Adidas, Puma, Reebok: the best deals on running and training shoes on Amazon Prime Day - Grand Goldman

Finally, Prime Day 2023 has begun, where we can find great deals on the Amazon website between July 11 and 12. Sports enthusiasts are sure to want ...

Read

ADVERTISEMENT




SPONSORED