Салат из шпината со свежей зеленью: полезный рецепт (простой пошаговый) 2026

Isabel Gaines
Spinach Salad Healthy Fresh Greens Recipe - grandgoldman.com
This page may contain affiliate links.

Для этого салата из шпината мы выбрали сочетание ингредиентов, которое, хотя и простое, дает поистине восхитительное блюдо. Во-первых, мы заменили типичный салат-латук на свежий шпинат.

Кроме того, мы добавим грушу, сыр, грецкие орехи и легкую горчичную заправку. Всего с несколькими ингредиентами мы получим очень интересное вкусовое сочетание с изысканным результатом.


25% Off All iHerb Brands

Find Bleeding Edge Supplements at Scandalous Prices on iHerb.


В любом случае, вы можете адаптировать этот салат по своему вкусу: заменить грушу на яблоко, добавить горсть клюквы или изюма вместо грецких орехов, использовать любой другой сыр или сделать любую другую замену или дополнение, которое придет вам в голову, чтобы создать салат на свой вкус.

ADVERTISEMENT

Чтобы приготовить его быстро и легко, мы можем подготовить ингредиенты заранее и смешать их непосредственно перед подачей, чтобы шпинат не завял.

Домашний салат из шпинатаПростой пошаговый рецепт

Информация о рецепте

  • Время подготовки: 10 минут
  • Общее время: 10 минут
  • Порции: 2
  • Категория: закуска
  • Кухня: интернациональная
  • Калорийность на порцию (ккал): 295

Ингредиенты для салата из шпината

  • 1 груша
  • 1 лук-шалот или половина небольшой луковицы
  • 60 г свежего шпината
  • Молотый черный перец
  • 2 столовые ложки оливкового масла extra virgin
  • 1 чайная ложка яблочного уксуса
  • 1 чайная ложка горчицы
  • 1 столовая ложка грецких орехов
  • 50 г сыра горгонзола
Ингредиенты для приготовления салата из шпинатаПростой пошаговый рецепт

Как приготовить салат из шпината

Сначала вымойте, очистите и нарежьте 1 грушу тонкими ломтиками, удалив сердцевину. Также нарежьте 1 лук-шалот или половину небольшой луковицы мелкими кусочками.

Нарезка груши и лука-шалотаПростой пошаговый рецепт

Смешайте 60 г свежего шпината с небольшим количеством молотого черного перца и нарезанным луком-шалотом в миске. Переложите эти ингредиенты на тарелку.

Смешивание шпината с луком-шалотом и перцемПростой пошаговый рецепт

Приготовьте заправку, эмульгируя 2 столовые ложки оливкового масла extra virgin с 1 чайной ложкой яблочного уксуса и 1 чайной ложкой горчицы, хорошо взбалтывая эти ингредиенты в закрытой банке.

ADVERTISEMENT
Приготовление заправки для салата из шпинатаПростой пошаговый рецепт

Выложите ломтики груши на шпинат, вместе с 1 столовой ложкой крупно рубленых грецких орехов и 50 г сыра горгонзола, нарезанного небольшими кусочками.

Распределение груши, грецких орехов и горгонзолы по шпинатуПростой пошаговый рецепт

Заправьте салат из шпината и подавайте немедленно.

Салат из шпината готов к употреблениюПростой пошаговый рецепт

Краткая сводка по приготовлению

  1. Нарежьте грушу и лук-шалот
  2. Смешайте шпинат с луком-шалотом
  3. Приготовьте заправку для салата, эмульгируя масло с уксусом и горчицей
  4. Выложите грушу, грецкие орехи и сыр горгонзола поверх шпината
  5. Заправьте салат со шпинатом и подавайте

30 лучших рецептов, которые я люблю готовить дома

Универсальные блюда: Рецепты

Если вы похожи на меня, вам наверняка нравится иметь под рукой микс из простых уютных блюд, классических интернациональных рецептов и десертов, которые нравятся всем.

ADVERTISEMENT

Когда хочется чего-то насыщенного и изысканного, я обычно выбираю этот рецепт тающего чизкейка «Ла Винья», этот элегантный рецепт оригинального французского крем-брюле или роскошный рецепт шоколадного муссового торта. А когда тянет на фруктовое и уютное, я всегда возвращаюсь к этому классическому рецепту французского тарта татен.

Для лёгких завтраков и перекусов я часто готовлю эти воздушные рецепт овсяных банановых панкейков, сытный рецепт фаршированного батата или эти свежие рецепт яиц, фаршированных авокадо и лососем. Когда нужна безглютеновая основа, я также люблю готовить этот простой рецепт безглютеновой рисовой муки.

Когда мне хочется тапас и средиземноморских вкусов, я обычно чередую этот яркий рецепт баскского тунца с томатами, хрустящий рецепт пататас-бравас в аэрогриле, сливочный рецепт греческого соуса тирокафтери и освежающий рецепт салата с бурратой, томатами и песто. Ещё я обожаю подавать этот хрустящий рецепт итальянского вителло тоннато , когда хочется чего-то более особенного.

Для сытных обедов и уютных ужинов я всегда рекомендую этот успокаивающий рецепт тефтелей в испанском соусе, традиционный рецепт тефтелей в миндальном соусе, насыщенный рецепт итальянского соуса болоньезе и сливочный рецепт куриных крокетов в термомиксе. Если хочется чего-то более сытного, я часто готовлю этот запеченный рецепт греческого пирога пастицио, деревенское рагу из картофеля с кальмарами или невероятно уютный рецепт французского говядины по-бургундски.

ADVERTISEMENT

Когда мне хочется уличной еды или закусок для вечеринки, я обычно готовлю этот сочный рецепт домашнего куриного донер-кебаба, хрустящий рецепт сальчипапаса, ароматный рецепт мексиканской свинины карнитас или эти хрустящие рецепт корейского хобак-чона. Также я люблю подавать эти простые рецепты колечек из цукини в аэрогриле в качестве легкой закуски или снека.

А если я готовлю напитки и полное меню для гостей, я часто сочетаю ужин с этим освежающим рецептом оригинального кубинского мохито, этим крепким рецептом «Лонг-Айленд айс ти» или кувшином этого фруктового рецепта «Кровавая испанская сангрия». Для полноты картины я люблю добавить этот пикантный рецепт французского соуса ремулад в качестве гарнира или завершить стол этим эффектным рецептом средиземноморского черного риса с кальмарами.

 

Еще больше вкусных кулинарных рецептов для семьи

Это может содержать: группа людей, сидящих за столом и принимающих пищу

ADVERTISEMENT

За годы тестирования и доработки рецептов на собственной кухне я понял(а), что лучшие блюда сочетают в себе простоту, надежные техники и яркий вкус.

Рецепты из этой подборки — те, к которым я возвращаюсь снова и снова, будь то быстрый ужин для себя или что-то особенное для друзей и семьи.

На десерт я часто готовлю нежный и бархатистый апельсиново-шоколадный мусс, когда хочется чего-то элегантного, но простого. Еще один любимый сладкий рецепт — карамелизированная славянская выпечка трдельник, вдохновленная знаменитым центральноевропейским трубочным пирожным. Если вы любите выпечку, вам пригодится умение готовить сироп для лучшей текстуры десертов, и мой рецепт инвертного сахара подробно объясняет, как я готовлю его на своей кухне.

Когда хочется чего-то свежего и простого, я обычно обращаюсь к классическому итальянскому салату капрезе или идеально сваренному яйцу пашот. Для более сытных и уютных блюд я часто рекомендую сытный сэндвич с фрикадельками, сливочную говядину по-строгановски и быстрое блюдо для буднего вечера — пасту в одной кастрюле.

ADVERTISEMENT

Я также люблю делиться традиционными блюдами со всего мира, включая аутентичный рецепт рыбного супа сорропотун из бонито, хрустящие чилийские тыквенные сопайпильяс и классический испанский жареный поросенок кочифрито по-сеговийски.

Рецепты для аэрогриля — ещё одна категория, которую я готовлю регулярно, потому что они экономят время, сохраняя отличную текстуру. Мои любимые варианты включают рецепт свиных рёбрышек в аэрогриле, рецепт куриных бёдер в аэрогриле, рецепт сладкого картофеля в аэрогриле, рецепт запечённого картофеля в аэрогриле, рецепт перца в аэрогриле, рецепт смешанного сэндвича в аэрогриле, рецепт тостов в аэрогриле и рецепт яиц вкрутую в аэрогриле.

Для тех, кто избегает пшеницы, мой утешительный рецепт безглютеновой лазаньи доказывает, что классические запечённые блюда из пасты могут оставаться сытными, сырными и невероятно вкусными без глютена.

Рецепт безглютенового теста для эмпанад 🍕 Рецепт пышного яблочного пирога 🍔 Рецепт венгерского жареного хлеба «Лангош» 🌭 Рецепт безглютеновой французской бриоши 🍟 Рецепт британского бисквита «Мадейра» 🌮 Рецепт аргентинского шоколадного печенья «Альфахорес» 🌯 Рецепт ирландского сладкого хлеба «Бармбрэк» 🥙 Рецепт безглютенового печенья 🥗 Рецепт домашнего крема «Марухас» (галисийское печенье) 🍝 Рецепт теста для японских пельменей гёдза

ADVERTISEMENT

Рецепт американского безглютенового печенья 🍜 Рецепт безглютенового королевского пирога 🍲 Рецепт безглютенового шоколадного торта 🍛 Рецепт мангольда по-экстремадурски 🍣 Рецепт кето-хлеба для сэндвичей (ломтиками) 🍱 Рецепт безглютеновых вафель 🍤 Рецепт низкоуглеводной кето-пиццы 🍗 Рецепт безглютеновых булочек 🍖 Рецепт безглютеновых булочек без муки 🥓 Рецепт протеинового мороженого 🥞 Рецепт десерта из семян чиа с пудингом

Рецепт воздушного облачного хлеба «Пан Нубе» 🧇 Рецепт хлеба из киноа 🍞 Рецепт тосканской лепёшки «Скьяччата» (фокачча) 🥐 Рецепт японского молочного хлеба «Сёкупан» 🥨 Рецепт картофельного сэндвичного хлеба 🧀 Рецепт домашних хлебных палочек 🍳 Рецепт немецкого кекса «Штоллен» с сухофруктами 🥚 Рецепт французского пряничного кекса со специями 🍰 Рецепт безглютеновых блинчиков

🥔 Картофельный омлет в Термомиксе 🍓 Сэндвич-десерт «Сморс» 🍰 Торт «Мимоза» к 8 Марта ☕ Кофейный сорбет 🍆 Пицца из баклажанов 🍋 Чамбелла — итальянский лимонный кекс 🥖 Запеканка — польская закуска 🌰 Дукка — египетская ореховая смесь 🧆 Лучший хумус 🥑 Лучший авокадо

ADVERTISEMENT
Isabel Gaines

Author

Isabel Gaines

As a former restaurant owner turned reporter, Isabel brings a unique perspective to Grand Goldman. With decades of experience, her articles on cooking and homemaking are both informative and engaging, reflecting her deep knowledge and love for all things culinary.


SPONSORED

Get Lifetime Access to the Lastest Movies, with Exclusive Offers & Free Express Order Delivery.

The best paddle surf board isn't at Decathlon: it's this one with thousands of accessories and outlet pricing - Grand Goldman

The best paddle surf board isn't at Decathlon: it's this one with thousands of accessories and outlet pricing - Grand Goldman

Even if you keep up a great workout routine all year round, when vacation time comes, we usually tend to slack off and put training aside. A good w...

Read
This is the best time to get cheap, good running shoes: here's why - Grand Goldman

This is the best time to get cheap, good running shoes: here's why - Grand Goldman

Running is an accessible sport and we only need a little time and a good pair of running shoes to get going, which we can find right now at a good ...

Read
Sports sunglasses: which is the best to buy? Tips and recommendations - Grand Goldman

Sports sunglasses: which is the best to buy? Tips and recommendations - Grand Goldman

The sun gives us energy that is vital for our system, but it can also harm us, which is why protection is vital. As Paracelsus said: the dose makes...

Read
The best folding stationary bikes: which one to buy? Tips and recommendations - Grand Goldman

The best folding stationary bikes: which one to buy? Tips and recommendations - Grand Goldman

When looking for a way to stay in shape from the comfort of our own home, few options are better than getting an exercise bike or a recumbent bike ...

Read
Pull-up bar: which one is best to buy? Tips and recommendations - Grand Goldman

Pull-up bar: which one is best to buy? Tips and recommendations - Grand Goldman

Pull-ups are undoubtedly one of the best exercises you can do to train your back and core muscles. Choosing a pull-up bar is not simple, as there a...

Read
Sports headphones: which is the best to buy? Tips and recommendations - Grand Goldman

Sports headphones: which is the best to buy? Tips and recommendations - Grand Goldman

There are times when exercising can get a bit boring and tedious; not every day we are and we need an external stimulus to encourage us to train. ...

Read
Sports Sunglasses: Which Is Best to Buy? Tips and Recommendations - Grand Goldman

Sports Sunglasses: Which Is Best to Buy? Tips and Recommendations - Grand Goldman

The sun provides us with energy that is vital for our system, but at the same time, it can be harmful. As Paracelsus said: the dose makes the poiso...

Read
These are the best thermal bottles to stay hydrated during this heat wave while we train in summer - Grand Goldman

These are the best thermal bottles to stay hydrated during this heat wave while we train in summer - Grand Goldman

We are experiencing one of the toughest weeks of summer, with places in the country reaching nearly 45º, making going outside dangerous, and even m...

Read
Adidas Salomon Reebok: the best deals on running and training shoes on Amazon Prime Day - Grand Goldman

Adidas Salomon Reebok: the best deals on running and training shoes on Amazon Prime Day - Grand Goldman

Finally, the Prime Day 2023 has begun, where we can find great deals on the Amazon website between July 11 and 12. We are sure that sports enthusia...

Read
Adidas, Puma, Reebok: the best deals on running and training shoes on Amazon Prime Day - Grand Goldman

Adidas, Puma, Reebok: the best deals on running and training shoes on Amazon Prime Day - Grand Goldman

Finally, Prime Day 2023 has begun, where we can find great deals on the Amazon website between July 11 and 12. Sports enthusiasts are sure to want ...

Read

ADVERTISEMENT




SPONSORED