Wenn Sie oft Eier essen, sollten Sie diese Methode zum Kochen von Eiern in einer Heißluftfritteuse unbedingt ausprobieren. Eier kochen in eine Heißluftfritteuse.
Es ist sehr schnell und sauber, da kein Wasser zum Kochen gebracht werden muss; es ist ein völlig automatischer Prozess. Legen Sie einfach die Eier in den Korb der Heißluftfritteuse, stellen Sie den Timer ein und warten Sie, bis sie nach Ihrem Geschmack gar sind.
Um Eier in einer Heißluftfritteuse zu garen, heizen Sie sie zunächst 5 Minuten bei 170°C vor. Die Anzahl der Eier, die Sie auf einmal garen können, hängt von der Größe des Frittierkorbs ab. Der Vorteil dieser Methode ist, dass Sie können so viele Eier hineinlegen, wie in den Korb passen. , solange sie sich nicht überlappen, da dies verhindern könnte, dass sie gleichmäßig garen.
Das Kochen von Eiern in der Heißluftfritteuse erfordert Gleiche Garzeiten wie beim Kochen in Wasser. Beispielsweise benötigt ein weich gekochtes Ei 3 bis 5 Minuten, ein mittel gekochtes Ei 4 bis 6 Minuten und ein hart gekochtes Ei 10 bis 12 Minuten. Diese Zeiten können je nach Größe der Eier variieren.
Sobald die Eier gar sind, ist es sehr wichtig, um sie sofort in eine Schüssel mit Eiswasser zu geben . Dieser Schritt verhindert, dass Restwärme den Garprozess fortsetzt, wodurch die perfekte Textur und Konsistenz gewährleistet wird.
Hart gekochte Eier, die in der Heißluftfritteuse zubereitet werden, schmecken einfach köstlich, wenn sie mit Salz und Pfeffer gewürzt sind, aber Sie sind so vielseitig. dass sie auch die Hauptzutat in einer Vielzahl von Gerichten sein können.
Rezeptinformationen
- Vorbereitungszeit : 5 Minuten
- Kochzeit : 10 Minuten
- Gesamtzeit : 15 Minuten
- Portionen : 4
- Kategorie : eingehend
- Küchenart : International
- Kalorien pro Portion : 95
Zutaten für Eier, die in der Heißluftfritteuse zubereitet werden
- 4 Eier
- Salz (optional)
- Weißer Pfeffer (optional)
So bereiten Sie hart gekochte Eier in der Heißluftfritteuse zu.
Wir beginnen damit, die Heißluftfritteuse auf 170°C vorzuheizen. Danach legen wir 4 Eier in den Korb. Wir haben in unserem Fall große Eier gewählt. Wir stellen die Heißluftfritteuse auf 170°C ein und garen die Eier 11 Minuten, um perfekt hart gekochte Eier zu erhalten.
Kurz vor Ablauf der Kochzeit bereiten Sie eine Schüssel Eiswasser vor. Sobald die Eier gekocht sind, nehmen Sie sie vorsichtig aus der Heißluftfritteuse und tauchen Sie sie in die Schüssel mit Eiswasser. Dadurch wird der Garvorgang gestoppt. Lassen Sie die Eier 5 Minuten im Wasser.
Sobald sie abgekühlt sind, schälen Sie die Eier und verwenden Sie sie nach Bedarf.
Wenn wir sie so essen möchten, schneiden wir die hart gekochten Eier in zwei Hälften und servieren sie mit etwas Salz und weißem Pfeffer nach Geschmack.
Übersicht zur einfachen Zubereitung
- Wir heizen die Heißluftfritteuse vor und legen die Eier hinein.
- Wir garen die Eier in der Heißluftfritteuse für 11 Minuten bei 170ºC
- Wir tauchten die hart gekochten Eier in Eiswasser
- Wir schälen die Eier
- Wir servieren
30 beste Rezepte, die ich gerne zu Hause zubereite
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Und wenn ich Getränke und ein komplettes Menü für Gäste zusammenstelle, kombiniere ich das Abendessen oft mit diesem erfrischenden Original Cuban Mojito-Rezept, diesem kräftigen Long Island Iced Tea-Rezept, oder einem Krug dieses fruchtigen Blutige spanische Sangria-Rezept. Um alles abzurunden, füge ich gerne diese würzig-säuerliche Französische Remoulade-Sauce-Rezept als Beilage hinzu oder runde den Tisch mit diesem auffälligen Mediterranes Reisgericht mit Tintenfisch-Rezept ab.
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