Bien que son nom puisse laisser penser le contraire, le cocktail Long Island Thé glacé n'a rien à voir avec la boisson connue sous le nom de thé glacé, bien qu'il porte le nom en raison de sa ressemblance avec la boisson.
En effet, l'une des théories concernant son origine possible est qu'il a été créé en 1920 dans le Tennessee pendant la Prohibition, précisément en raison de sa ressemblance au thé glacé, comme moyen de consommer de l'alcool discrètement.
Ci-dessous, nous présentons la formule pour préparer un Long Island Thé glacé authentique, une association classique avec une saveur puissante et rafraîchissante qui doit toujours être consommée avec modération.
Informations sur la recette
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps total : 5 minutes
- Portions : 1
- Catégorie : Boissons
- Type de cuisine : Américain
- Calories par portion (kcal) : 275
Ingrédients du Long Island Thé glacé
- Glaçons
- Le jus d'un citron vert ou d'un demi-citron
- 1 cuillère à café de sucre ou 15 ml de sirop simple
- 15 ml de vodka
- 15 ml de gin
- 15 ml de tequila blanche
- 15 ml de triple sec ou de Cointreau
- 15 ml de rhum blanc
- Coca-Cola (suffisant pour remplir le verre)
- 2 tranches de citron ou de citron vert
- 1 bouquet de menthe
Comment préparer le Long Island Thé glacé
Ce cocktail peut être préparé directement dans un grand verre ou, si vous disposez d'un shaker, dans celui-ci aussi. Tout d'abord, remplissez le verre ou le shaker de glaçons.
Ensuite, ajoutez le jus d'un citron vert ou la moitié d'un citron et 1 cuillère à café de sucre, ou 15 ml de sirop simple, qui est un mélange de sucre et d'eau à parts égales.
Nous ajoutons 15 ml de vodka au mélange précédent.
Nous ajoutons 15 ml de gin.
Nous ajoutons maintenant 15 ml de tequila blanche.
Ensuite, nous ajoutons 15 ml de rhum blanc.
Enfin, nous ajoutons 15 ml de triple sec ou de Cointreau.
Secouez le mélange. Si vous l'avez préparé dans un verre, vous pouvez utiliser une cuillère à cocktail pour mélanger les boissons.
Si nous avons préparé le mélange dans un shaker à cocktail, c'est le moment de le transférer dans le verre. Dans ce cas, nous laisserons les glaçons du mélange dans le shaker et remplirons le verre de glaçons frais.
Nous complétons la boisson avec du Coca-Cola jusqu'à ce que le verre soit plein.
Nous décorons avec deux tranches de citron ou de citron vert.
Optionnellement, nous pouvons garnir le cocktail de quelques feuilles de menthe feuilles.
Et maintenant nous avons un Long Island Iced Tea authentique prêt à être servi.
Résumé facile à préparer
- Nous mettons de la glace dans un verre ou dans un shaker à cocktail.
- Ajoutez le jus de citron ou de citron vert et le sucre ou le sirop
- Nous ajoutons la vodka
- Nous ajoutons le gin
- Nous ajoutons la tequila
- Nous ajoutons le rhum
- Nous ajoutons le triple sec ou le Cointreau
- Nous avons rempli le verre de Coca-Cola
- Nous décorons avec du citron ou du citron vert.
- Nous ajoutons de la menthe
- Nous servons
30 meilleures recettes que j’aime préparer chez moi
Si vous êtes comme moi, vous aimez probablement garder un mélange de plats réconfortants faciles, de plats internationaux classiques et de desserts qui plaisent à tout le monde.
Chaque fois que j’ai envie de quelque chose de riche et gourmand, je me tourne habituellement vers cette Recette du cheesecake fondant La Viña, cette élégante Recette originale de Crème Brûlée, ou une décadente Recette de gâteau mousse au chocolat. Et quand j’ai envie de quelque chose de fruité et réconfortant, je reviens toujours à ce classique Recette de Tarte Tatin française.
Pour des petits-déjeuners faciles et des repas plus légers, j’aime souvent préparer ces crêpes à l’avoine et à la banane Recette de crêpes à l’avoine et à la banane, un plat satisfaisant Recette de patates douces farcies, ou ces fraîches Recette d'œufs farcis à l'avocat et au saumon. Lorsque j’ai besoin d’un produit de placard sans gluten, j’aime aussi préparer ce simple Recette de farine de riz sans gluten.
Lorsque j’ai envie de tapas et de saveurs méditerranéennes, je fais généralement tourner entre ce plat audacieux Recette de thon basque à la tomate, croustillant Recette de Patatas Bravas à l’Air Fryer, crémeux Recette de sauce dip grecque Tirokafteri, et rafraîchissant Recette de salade burrata à la tomate et au pesto. J’aime aussi servir ce croustillant Recette de Vitello Tonnato italien lorsque j’ai envie de quelque chose d’un peu plus spécial.
Pour des déjeuners copieux et des dîners chaleureux, je recommande toujours ce plat réconfortant Recette de boulettes de viande à la sauce espagnole, traditionnelle Recette de boulettes de viande à la sauce aux amandes, riche Recette de sauce bolognaise italienne, et crémeuse Recette de croquettes de poulet au Thermomix. Si je veux quelque chose d’un peu plus consistant, je ferai souvent cette version au four Recette de Pastitsio grec (tarte), rustique Recette de ragoût de pommes de terre et de calmar, ou l’un des plus réconfortants Recette de boeuf bourguignon à la française.
Quand j’ai envie de nourriture de rue ou de plats festifs, je prépare généralement ce délicieux plat, Recette de doner kebab au poulet maison, croustillant Recette de Salchipapas, savoureux Recette de carnitas de porc mexicain, ou ces croquants Recette de Hobak Jeon coréen (courgettes panées). J’aime aussi servir ces recettes faciles Recette d’anneaux de courgettes à l’Air Fryer en apéritif simple ou en collation.
Et si je prépare des boissons et un menu complet pour les invités, j’associe souvent le dîner à cette boisson rafraîchissante Recette du Mojito cubain authentique, cette boisson audacieuse Recette du Long Island Iced Tea, ou une carafe de cette recette de sangria espagnole sanglante Recette de sangria espagnole sanglante. Pour compléter le tout, j’aime ajouter cette sauce Remoulade française acidulée sur le côté ou terminer la table avec cette impressionnante Recette de riz noir méditerranéen au calmar.
Plus de délicieuses recettes de cuisine pour la famille
Au fil des années à tester et affiner des recettes dans ma propre cuisine, j’ai appris que les meilleurs plats allient simplicité, techniques fiables et saveur audacieuse.
Les recettes de cette collection sont celles auxquelles je reviens personnellement encore et encore—que je prépare un repas rapide pour moi-même ou que je prépare quelque chose de spécial pour mes amis et ma famille.
Pour le dessert, la Recette de mousse au chocolat à l'orange, riche et veloutée, est celle que je prépare souvent lorsque je veux quelque chose d'élégant mais facile. Un autre dessert préféré est la Recette de pâtisserie slave Trdelnik caramélisée, inspirée du célèbre gâteau-cheminée d'Europe centrale. Si vous aimez faire de la pâtisserie, apprendre à préparer du sirop pour une meilleure texture dans les desserts est utile, et ma Recette de sucre inverti explique exactement comment je le prépare dans ma propre cuisine.
Quand je veux quelque chose de frais et simple, je me tourne généralement vers le classique Recette de salade Caprese italienne ou une Recette simple d'œuf poché parfaitement cuite. Pour des repas réconfortants plus consistants, je recommande souvent la savoureuse Recette de sandwich aux boulettes de viande, la crémeuse Recette de bœuf Stroganoff russe, et le favori rapide des soirs de semaine Recette de pâtes en une casserole.
J'aime aussi partager des plats traditionnels du monde entier, y compris l'authentique Recette du ragoût de poisson Bonito Sorropotún, les croustillantes Sopaipillas chiliennes à la citrouille, et le classique espagnol Recette de Cochifrito segovien (porc frit).
Les recettes à la friteuse à air constituent une autre catégorie que je cuisine régulièrement, car elles permettent de gagner du temps tout en conservant une texture excellente. Mes choix incontournables incluent Recette de côtes de porc à la friteuse à air, Recette de cuisses de poulet à la friteuse à air, Recette de patates douces à la friteuse à air, Recette de pommes de terre rôties à la friteuse à air, Recette de poivrons à la friteuse à air, Recette de sandwich mixte à la friteuse à air, Recette de pain grillé à la friteuse à air, et Recette d'œufs durs à la friteuse à air.
Pour tous ceux qui évitent le gluten, ma recette réconfortante Recette de lasagnes sans gluten prouve que les plats de pâtes classiques au four peuvent toujours être riches, au fromage et incroyablement satisfaisants sans gluten.
Recette de pâte à empanadas sans gluten 🍕 Recette de gâteau moelleux aux pommes 🍔 Recette de Langos hongrois (pain frit) 🌭 Recette de brioche française sans gluten 🍟 Recette de génoise britannique au madeira 🌮 Recette d'alfajores argentins au chocolat 🌯 Recette de Barmbrack irlandais, pain sucré 🥙 Recette de cookies sans gluten 🥗 Recette de Maruxas faits maison — biscuit galicien 🍝 Recette de pâte à gyoza japonaise
Recette de cookies américains sans gluten 🍜 Recette de King Cake sans gluten 🍲 Recette de gâteau au chocolat sans gluten 🍛 Recette de blettes à la mode d'Extremadura 🍣 Recette de pain de sandwich tranché keto 🍱 Recette de gaufres sans gluten 🍤 Recette de pizza keto faible en glucides 🍗 Recette de petits pains sans gluten 🍖 Recette de brioches sans farine sans gluten 🥓 Recette de crème glacée protéinée 🥞 Recette de pudding de chia aux graines
Recette de pain nuage Pan Nube 🧇 Recette de pain au quinoa 🍞 Recette de Schiacciata toscane (focaccia) 🥐 Recette de pain au lait japonais Shokupan 🥨 Recette de pain sandwich à la pomme de terre 🧀 Recette de Bâtons de pain maison 🍳 Recette de Stollen, gâteau allemand aux fruits secs 🥚 Recette de gâteau épicé au pain d'épice français 🍰 Recette de crêpes sans gluten
🥔 Omelette de pomme de terre au Thermomix 🍓 Sandwich-dessert S'mores 🍰 Gâteau Mimosa pour la Journée internationale des femmes ☕ Sorbet au café 🍆 Pizza à l'aubergine 🍋 Ciambella italienne au citron 🥖 Zapiekanka, collation polonaise 🌰 Dukkah Égyptien Mélange de Noix 🧆 Meilleur Houmous 🥑 Meilleur Avocat
