このマンゴーとバナナのスムージーを作るには、生のマンゴーでも冷凍マンゴーの塊でも使えます。どちらでも同じくらい美味しく仕上がります。全乳で作っていますが、植物性ミルクやヨーグルトに置き換えて、より濃厚なスムージーにすることもできます。
マンゴーとバナナ自体に十分な甘みがあるので、このスムージーに甘味料を加える必要はありません。今回は砂糖不使用で作りましたが、甘いものがお好きな方は、ブレンドして味見をした後、小さじ1杯のはちみつを加えても構いません。
暑い日には、すべての材料を角氷数個と一緒にブレンドすることもできます。その場合は、ハンドブレンダーよりもパワーがあることが多いので、ミキサー容器を使用してください。
レシピ情報
- 準備時間：10分
- 合計時間：10分
- 人数: 2
- カテゴリー：ドリンク
- 料理の種類：インターナショナル
- 1食あたりのカロリー（kcal）: 173
マンゴースムージーの材料
- マンゴー 150g
- バナナ 1本
- 牛乳（全乳）250ml
マンゴースムージーの作り方
マンゴー150gの皮をむいて角切りにし、バナナ1本をスライスします。
角切りのマンゴーとスライスしたバナナをミキサー容器に入れます。
マンゴーとバナナの入った容器に牛乳250mlを注ぎます。
滑らかで均一な混合物になるまでブレンダーで撹拌します。
簡単準備の概要
- マンゴーとバナナを切る
- フルーツをミキサー容器に入れる
- 牛乳を注ぐ
- ブレンドする
私が自宅で作るのが大好きなベストレシピ30選
私と同じように、手軽なコンフォートフード、定番の国際料理、そして皆に喜ばれるデザートを常備しておくのが好きな方も多いでしょう。
濃厚で贅沢なものが欲しい時は、たいていこの ラ・ビーニャ風とろけるチーズケーキ、このエレガントな 本格フレンチクレームブリュレ、または贅沢な チョコレートムースケーキに手が伸びます。そして、フルーティーでほっとする味わいが恋しくなると、いつもこの定番の フレンチタルトタタンに戻ってきます。
手軽な朝食や軽めの食事には、ふわふわの オートミールとバナナのパンケーキ、食べ応えのある スタッフドスイートポテト、またはフレッシュな アボカドとサーモンの卵詰めをよく作ります。グルテンフリーの常備食材が必要な時は、このシンプルな グルテンフリー米粉を用意するのも好きです。
タパスや地中海料理が食べたくなると、私はこの大胆な味わいの バスク風ツナのトマト煮、カリッと揚げた エアフライヤーで作るスペイン風パタタス・ブラバス、クリーミーな ティロカフテリ（ギリシャ風ディップソース）、そして爽やかな ブルラータとトマト、ペストのサラダをよくローテーションしています。もう少し特別なものが欲しい時は、このさっぱりとした イタリア風ヴィテッロ・トンナート を出すのも大好きです。
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また、ゲストのためにドリンクとフルメニューを用意する際には、ディナーに合わせてこの爽やかな オリジナル・キューバン・モヒートのレシピ、この力強い ロングアイランド・アイスティーのレシピ、またはこのフルーティーな ブリーディング・スパニッシュ・サングリアのレシピをピッチャーで合わせることがよくあります。全体をまとめるために、サイドにこのピリッとした フレンチ・レムラードソースのレシピ を添えたり、テーブルをこの印象的な 地中海風イカ入り黒米のレシピで仕上げるのが大好きです。
家族のためのもっとおいしい料理レシピ
長年にわたり自宅のキッチンでレシピを試し、改良を重ねてきた中で、最高の料理はシンプルさ、信頼できるテクニック、そして大胆な風味を組み合わせたものだと学びました。
このコレクションのレシピは、自分自身で手早く食事を作るときも、友人や家族のために特別なものを準備するときも、私が何度も何度も戻ってくるものばかりです。
デザートには、濃厚でなめらかなオレンジチョコレートムースのレシピを、エレガントでありながら簡単なものが欲しいときによく作ります。もうひとつの甘いお気に入りは、有名な中欧のトルデルニーク（chimney cake）にヒントを得た、キャラメル風味のトルデルニーク（スラブ風ペストリー）のレシピです。ベーキングがお好きなら、デザートの食感を良くするためのシロップの作り方を学ぶと便利です。私の転化糖のレシピでは、自宅のキッチンで私がどのように準備しているかを正確に説明しています。
さっぱりとしたシンプルなものが欲しいときは、定番のイタリアン・カプレーゼサラダのレシピや、絶妙に調理された簡単ポーチドエッグのレシピに頼ることが多いです。よりボリュームのある家庭的な料理には、食べ応えのあるミートボールサンドイッチのレシピ、クリーミーなロシア風ビーフストロガノフのレシピ、そして平日の簡単おかずにぴったりなワンポットパスタのレシピをおすすめすることがよくあります。
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