このビーガンケーキは、濃厚なチョコレートの風味だけでなく、すべて植物性の材料で作られているという点でも、あらゆる面で喜びを与えてくれます。
ビーガンベーキングは、デザートに対する考え方を一変させました。卵、乳製品、ゼラチンを排除することで、濃厚な風味とクリーミーな食感は動物性食品に依存しないことを証明しました。このチョコレートケーキはその完璧な例です。
Find Bleeding Edge Supplements at Scandalous Prices on iHerb.
お好みのクッキーで作れるサクサクで風味豊かな土台、豆腐と植物性ヨーグルトで作ったクリーミーなチョコレートフィリング、そしてトッピングのチョコレート削りが、完全に抗いがたいものにしています。他のトッピングを試したい場合は、フレッシュフルーツやココナッツクリームのホイップを添えてもよいでしょう。
このタルトの何より素晴らしい点は、乳糖不耐症の方や卵を使わない食事をされている方、そしてもちろんチョコレート好きの方にも最適であることです。さらに、焼かずに作れるため、初心者、お子様とのクッキング、または手間をかけずに急なデザートが必要な時にもぴったりのレシピです。
レシピ情報
- 準備時間：20分
- 調理時間：5分
- 合計時間：25分（冷やし固める時間は除く）
- 人数：12人分
- カテゴリー：ペストリー
- 料理の種類：ビーガン
- 1食あたりのカロリー（kcal）：154
ビーガンチョコレートケーキの材料
- 砕いたビーガン対応オレオタイプクッキー 220g
- 溶かしマーガリン 45g
- ダークチョコレート 400g
- 豆腐 400g
- ビーガンギリシャヨーグルト 400g
- メープルシロップ 50g
- バニラペースト 小さじ2
- 塩 小さじ1/2
- 飾り用のチョコレート削り
ビーガンチョコレートケーキの作り方
まず、刻んだビーガン対応のオレオタイプクッキー220gと溶かしたマーガリン45gを、よく混ざって湿った砂のようになるまで混ぜ合わせます。
直径18cmの底が外れるケーキ型にバターを塗り、クッキングシートを敷きます。クッキーの混合物を流し入れ、ヘラで平らにならします。フィリングを準備している間、冷蔵庫で冷やしておきます。
ダークチョコレート400gを電子レンジまたは湯煎で溶かします。
ブレンダーまたはフードプロセッサーに、豆腐400g、ビーガンギリシャヨーグルト400g、メープルシロップ50g、バニラペースト小さじ2、塩小さじ1/2を入れ、滑らかになるまでしっかりと撹拌します。
溶かしたチョコレートを加え、全体が均一な色になるまで数分間ブレンドします。
ビスケットの上に混ぜ合わせたものを注ぎ、スパチュラで表面を平らにします。最低4時間、または翌日まで冷やします。
型から外し、チョコレートの削りで飾ります。
この美味しいビーガンケーキは冷やしてお召し上がりいただきます。
簡単調理のまとめ
- 砕いたクッキーとマーガリンを混ぜます。
- 砕いたクッキーをベースにしてスプリングフォームパンに敷き詰め、冷やします。
- チョコレートを溶かして、置いておきます。
- 豆腐とビーガンギリシャヨーグルト、メープルシロップ、バニラ、塩をブレンドします。
- チョコレートを加えてよく混ぜます。
- クッキーベースの上に混ぜ合わせたものを注ぎ、表面を平らにして、少なくとも4時間冷やします。
- ビーガンタルトを型から外し、チョコレートで飾ります。
盛り付ける
私が自宅で作るのが大好きなベストレシピ30選
私と同じように、手軽なコンフォートフード、定番の国際料理、そして皆に喜ばれるデザートをバランスよく揃えておくのが好きな方も多いでしょう。
濃厚で贅沢な気分の時は、たいていこの ラ・ビーニャ風とろけるチーズケーキのレシピ、このエレガントな 本格フレンチクレームブリュレのレシピ、またはリッチな チョコレートムースケーキのレシピを作ります。そして、フルーティーでほっとする味わいが欲しい時は、いつもこの定番の フレンチタルトタタンのレシピに戻ってきます。
手軽な朝食や軽めの食事には、ふわふわの オートミールとバナナのパンケーキのレシピ、食べ応えのある スタッフドスイートポテトのレシピ、またはさっぱりとした アボカドとサーモンの卵詰めのレシピをよく作ります。グルテンフリーの常備食材が必要な時は、このシンプルな グルテンフリー米粉のレシピも用意しています。
タパスや地中海料理が食べたい気分の時は、このパンチのある バスク風トマトツナのレシピ、カリッと揚げた エアフライヤーで作るパタタス・ブラバスのレシピ、クリーミーな ティロカフテリ（ギリシャ風ディップソース）のレシピ、そしてさっぱりとした トマトとペストのブッラータサラダのレシピをローテーションで作っています。また、もう少し特別なものが欲しい時は、このシャキッとした イタリア風ヴィテッロ・トンナートのレシピ を出すのも大好きです。
ボリューム満点のランチや心地よいディナーには、いつもこの心温まる スパニッシュソースのミートボールのレシピ、伝統的な アーモンドソースのミートボールのレシピ、濃厚な イタリアンボロネーゼソースのレシピ、そしてクリーミーな クッキングマシンで作るチキンクロケットのレシピをおすすめします。もっと食べ応えのあるものが欲しい時は、焼き上げた ギリシャ風パスティッチョパイのレシピ、素朴な ジャガイモとイカの煮込みのレシピ、または極上の フランス風ブフ・ブルギニヨンのレシピを作ることが多いです。
屋台料理やパーティー向けの料理が食べたくなると、いつもこのジューシーな 自家製チキンドネルケバブのレシピ、カリッと揚げた サルチパパのレシピ、風味豊かな メキシカンポークカルニータスのレシピ、またはサクサクの 韓国風ホバクジョンのレシピを作ります。また、手軽な前菜やおやつとして、この簡単 エアフライヤーで作るズッキーニリングのレシピ を出すのも好きです。
そして、ゲストのためにドリンクとフルコースを用意するときは、ディナーにこの爽やかな 本格キューバンモヒートのレシピ、この力強い ロングアイランドアイスティーのレシピ、またはこのフルーティーな ブラッディングスパニッシュサングリアのレシピのピッチャーを合わせることがよくあります。仕上げに、このピリッとした フレンチレムラードソースのレシピをサイドに添えたり、テーブルにこの印象的な 地中海風イカ入り黒米のレシピを加えるのが大好きです。
家族のための、もっと美味しい料理レシピ集
長年にわたり自宅のキッチンでレシピを試し、改良を重ねてきた中で、最高の料理はシンプルさ、信頼できるテクニック、そして大胆な風味を組み合わせたものだと学びました。
このコレクションのレシピは、自分自身で簡単な食事を作るときも、友人や家族のために特別な料理を準備するときも、私が何度も何度も戻ってくるものばかりです。
デザートには、濃厚でなめらかなオレンジチョコレートムースのレシピを、エレガントでありながら簡単なものが欲しいときによく作ります。もうひとつの甘いお気に入りは、有名な中央ヨーロッパのチムニーケーキにヒントを得た、キャラメル風味のトゥルデルニーク（スラブ菓子）のレシピです。ベーキングを楽しむなら、デザートの食感を良くするためのシロップの作り方を覚えると便利です。私の転化糖のレシピでは、自宅のキッチンで実際に私が準備する方法を詳しく説明しています。
さっぱりとしたシンプルなものが欲しいときは、定番のイタリアンカプレーゼサラダのレシピか、絶妙に火入れした簡単ポーチドエッグのレシピに頼ることが多いです。より食べ応えのある comfort food には、満足感のあるミートボールサンドイッチのレシピ、クリーミーなロシアンビーフストロガノフのレシピ、そして平日の夕食にぴったりなワンポットパスタのレシピをおすすめします。
また、世界中の伝統料理を共有するのも大好きで、本格的なソロポトゥン・デ・ボニート（魚のシチュー）のレシピ、カリッとしたチリ風カボチャのソパイピージャのレシピ、そして古典的なスペイン料理コチフリート（セゴビア風豚肉の揚げ物）のレシピなどがあります。
エアフライヤーのレシピも私がよく作るカテゴリーで、時間を節約しながら素晴らしい食感を生み出してくれます。私の定番には、エアフライヤーポークリブのレシピ、エアフライヤーチキンもも肉のレシピ、エアフライヤーさつまいものレシピ、エアフライヤーベイクドポテトのレシピ、エアフライヤーピーマンのレシピ、エアフライヤーミックスサンドイッチのレシピ、エアフライヤートーストのレシピ、エアフライヤーゆで卵のレシピがあります。
小麦を避けている方には、私の心温まるグルテンフリーラザニアのレシピが、定番の焼きパスタ料理がグルテンなしでもリッチでチーズたっぷり、信じられないほど満足感のあるものになることを証明しています。
グルテンフリーエンパナーダ生地のレシピ 🍕 ふわふわアップルケーキのレシピ 🍔 ラーンゴシュ（ハンガリー風揚げパン）のレシピ 🌭 グルテンフリーフレンチブリオッシュのレシピ 🍟 メイドレーケーキ（イギリス風スポンジケーキ）のレシピ 🌮 チョコレートアルファホーレス（アルゼンチン風クッキー）のレシピ 🌯 バームブラック（アイルランド風スイートブレッド）のレシピ 🥙 グルテンフリークッキーのレシピ 🥗 手作りクリームマルクサス（ガリシア風ビスケット）のレシピ 🍝 餃子の皮（日本風ギョーザ生地）のレシピ
アメリカングルテンフリークッキーのレシピ 🍜 グルテンフリーガレット・デ・ロワ（王様ケーキ）のレシピ 🍲 グルテンフリーチョコレートケーキのレシピ 🍛 エストレマドゥーラ風フダンソウのレシピ 🍣 ケト対応スライスサンドイッチブレッドのレシピ 🍱 グルテンフリーワッフルのレシピ 🍤 低炭水化物ケトピザのレシピ 🍗 グルテンフリーブレッドロールのレシピ 🍖 小麦粉不使用グルテンフリーブレッドバンズのレシピ 🥓 プロテインアイスクリームのレシピ 🥞 チアシードプリン（シード入りデザート）のレシピ
ふわふわクラウドブレッド（パンヌーベ）のレシピ 🧇 キヌアブレッドのレシピ 🍞 スキアッチャータ（トスカーナ風フォカッチャフラットブレッド）のレシピ 🥐 食パン（日本のミルクブレッド）のレシピ 🥨 ポテトサンドイッチブレッドのレシピ 🧀 手作りブレッドスティックのレシピ 🍳 シュトーレン（ドイツ風ドライフルーツケーキ）のレシピ 🥚 フレンチジンジャーブレッドスパイスケーキのレシピ 🍰 グルテンフリーパンケーキのレシピ
🥔 ジャガイモのオムレツ（テルモミックス使用） 🍓 スモアサンドイッチデザート 🍰 ミモザケーキ（国際女性デー） ☕ コーヒーシャーベット 🍆 ナスのピザ 🍋 チャンベッラ（イタリアンレモンケーキ） 🥖 ザピエカンカ（ポーランド風スナック） 🌰 ドゥッカ（エジプト風ナッツミックス） 🧆 ベストフムス 🥑 ベストアボカド
Home Decor Shop
Acacia frida deluxe solid wood bed frame |
Bedroom bench |
Bed chest drawers |
Lingerie dresser |
Frame base |
Mirror with jewelry storage |
30 Bathroom Vanity |
Memory foam queen mattress |
Mattresses for back pain |
Nightstand set of 2 |
Grand Goldman Shop |
Civil Lawyer
Deutschland Trikot WM 2026
