تست کردن نان در فر هوایی بسیار آسان است و راهی عالی برای استفاده از تمام قابلیتهای این دستگاه، برای تهیه چند تست خوشمزه برای صبحانه است.
کلید تست کردن نان در فر هوایی، اجتناب از شلوغ کردن بیش از حد برشها است تا به طور یکنواخت برشته شوند. اگر فر هوایی شما سبد دوطبقه دارد، میتوانید از هر دو استفاده کنید، اما به خاطر داشته باشید که سبد بالایی سریعتر تست میکند. دمای ایدهآل برای تست نان 170 درجه سانتیگراد (340 درجه فارنهایت) ).
برای تست کردن نان در فر هوایی، دو گزینه دارید: یا برشها را مستقیماً در سبد فر هوایی قرار دهید , تخت ، که در این صورت میتوانید به تعداد برشهایی که همزمان روی سطح فر شما جا میگیرند (معمولاً 2 یا 4 برش) تست کنید، یا از یک قفسه استفاده کنید برای قرار دادن برشهای نان به صورت عمودی.
این گزینه آخر یکی از لوازم جانبی فر هوایی است که به راحتی میتوانید از فروشگاههای لوازم آشپزخانه خریداری کنید، و مخصوصاً زمانی مفید است که میخواهید چند برش را همزمان تست کنید. با این حال، اگر اینطور نیست، به آن نیاز نخواهید داشت، زیرا میتوانید نان را بدون قفسه تست کنید، همانطور که در زیر توضیح داده شده است.
زمان تست برای نان کاملاً برشته شده 3 دقیقه در یک طرف و 2 دقیقه در طرف دیگر اگر برشها را تخت قرار دهید. اگر از قفسه استفاده کنید، زمان تست حدود 4 دقیقه خواهد بود. نانی که به این روش در فر هوایی برای سرو در صبحانه همراه با چکیدن کمی روغن زیتون، یا با کره و مربا برای یک صبحانه شیرین ایدهآل است.
اطلاعات دستور
- زمان آمادهسازی : 5 دقیقه
- زمان پخت : 5 دقیقه
- زمان کل : 10 دقیقه
- تعداد سرو : 2
- دستهبندی : نانها
- نوع آشپزی : بینالمللی
- کالری به ازای هر سرو (کیلوکالری) : 80
مواد لازم برای نان تست شده در فر هوایی
- 2 برش نان
نحوه تست کردن نان در فر هوایی
فر هوایی را روی دمای 170 درجه سانتیگراد از قبل گرم کنید. نان را مستقیماً در سبد فر هوایی قرار دهید. اگر میخواهید چند برش را همزمان تست کنید، میتوانید از یک قفسه برای تست عمودی آنها استفاده کنید.
برشهای نان را به مدت 3 دقیقه در دمای 170 درجه سانتیگراد تست میکنیم.
برشهای نان را برمیگردانیم.
تست را به مدت 2 دقیقه دیگر در طرف دیگر میپزیم.
نان تست تازه تهیه شده با فر هوایی را سرو میکنیم.
خلاصهای آسان برای آمادهسازی
- نان را در سبد فر هوایی قرار میدهیم
- به مدت 3 دقیقه میپزیم
- برشها را برمیگردانیم
- به مدت 2 دقیقه میپزیم
- سرو میکنیم
30 بهترین دستور غذایی که عاشق درست کردنشان در خانه هستم
اگر شما هم مثل من هستید، احتمالاً از داشتن ترکیبی از غذای راحت و آسان، غذاهای کلاسیک بینالمللی و دسرهای موردپسند جمع، در دسترس لذت میبرید.
هرگاه هوس چیزی غنی و لذیذ دارم، معمولاً سراغ این دستور غذای کیک پنیر مایع لا وینا، این دستور غذای ظریف کرِم برولِه فرانسوی اصلی یا یک دستور غذای پرزرق و برق کیک موس شکلاتی میروم. و وقتی هوس چیزی میوهای و دلدادهکننده دارم، همیشه به این دستور غذای کلاسیک تارت تاتَن فرانسوی بازمیگردم.
برای صبحانههای آسان و وعدههای سبکتر، اغلب این پنکیکهای جو دوسر و موز پفدار، این دستور غذای رضایتبخش سیبزمینی شیرین پر شده یا این دستور غذای تازه تخممرغهای پر شده با آووکادو و سالمون را درست میکنم. وقتی به یک ماده اصلی بدون گلوتن از انبار نیاز دارم، تهیه این دستور غذای ساده آرد برنج بدون گلوتن را نیز دوست دارم.
وقتی هوس طعمهای تاپاس و مدیترانهای دارم، معمولاً بین این دستور غذای پررنگ تونای باسک با گوجهفرنگی، این دستور غذای ترد پاتاتاس براوس در فر هوایی، این دستور غذای خامهای سس دیپ یونانی تیروکافتِری و این دستور غذای طراوتبخش سالاد بوراتا با گوجهفرنگی و پستو میچرخم. همچنین دوست دارم این دستور غذای ترد ویتلو توناتوی ایتالیایی را زمانی سرو کنم که میخواهم چیزی کمی خاصتر داشته باشم.
برای ناهارهای مفصل و شامهای دنج، همیشه این دستور آرامشبخش کوفته در سس اسپانیایی، سنتی کوفته در سس بادام، غنی سس بولونیز ایتالیایی، و خامهای کروکت مرغ در ترمومیکس را توصیه میکنم. اگر چیزی سیرکنندهتر بخواهم، اغلب این دستور پختهشده پای پاستیتسیو یونانی، روستیک خورش سیبزمینی و ماهی مرکب، یا فوقالعاده آرامشبخش بوف بورگینیون فرانسوی را درست میکنم.
هر وقت هوس غذاهای خیابانی یا ظروف مناسب مهمانی را داشته باشم، معمولاً این دستور آبدار دونر کباب مرغ خانگی، ترد سالچیپاپا، پرطعم کارنیتاس گوشت خوک مکزیکی، یا این دستور ترد هوباک جئون کرهای را درست میکنم. همچنین دوست دارم این دستور آسان حلقههای کدو در فر هوایی را به عنوان پیشغذای ساده یا اسنک سرو کنم.
و اگر برای مهمانها نوشیدنی و یک منوی کامل آماده میکنم، اغلب شام را با این دستور طراوتبخش موهیتوی کوبایی اصلی، این دستور جسورانه آیستی لانگ آیلند، یا یک پارچ از این دستور میوهای سانگریای اسپانیایی خونین همراه میکنم. برای تکمیل همه چیز، دوست دارم این دستور تند سس رُمولاد فرانسوی را در کنار غذا اضافه کنم یا میز را با این دستور چشمگیر برنج سیاه مدیترانهای با ماهی مرکب به پایان برسانم.
دستور العملهای خوشمزهتر
در طول سالهای آزمایش و اصلاح دستور العملها در آشپزخانه خودم، یاد گرفتهام که بهترین غذاها ترکیبی از سادگی، تکنیکهای قابل اعتماد و طعم جسورانه هستند.
دستور العملهای این مجموعه، مواردی هستند که من شخصاً بارها و بارها به آنها بازمیگردم—چه در حال پختن یک غذای سریع برای خودم باشم و چه در حال آماده کردن چیزی خاص برای دوستان و خانواده.
برای دسر، دستور غذای غنی و ابریشمی موس شکلات و پرتقال یکی از چیزهایی است که وقتی چیزی شیک اما آسان میخواهم، اغلب درست میکنم. یک شیرینی محبوب دیگر، دستور غذای کاراملیزه شده شیرینی اسلاوی ترادلنیک است که الهام گرفته از کیک دودکش معروف اروپای مرکزی است. اگر از پختن لذت میبرید، یادگیری نحوه درست کردن شربت برای بافت بهتر در دسرها مفید است، و دستور غذای من برای شکر معکوس دقیقاً توضیح میدهد که چگونه آن را در آشپزخانه خودم آماده میکنم.
وقتی چیزی تازه و ساده میخواهم، معمولاً به سراغ دستور غذای کلاسیک سالاد کاپرس ایتالیایی یا یک دستور غذای عالی تخم مرغ پوچ ساده میروم. برای وعدههای راحتتر و مقوی، اغلب دستور غذای رضایتبخش ساندویچ کوفته، دستور غذای خامهای استروگانف گوشت گاو روسی و غذای محبوب سریع آخر هفته پاستای یک قابلمهای را توصیه میکنم.
من همچنین عاشق به اشتراک گذاری غذاهای سنتی از سراسر جهان هستم، از جمله دستور غذای اصیل خوراک ماهی سوروپوتون د بونیتو، دستور غذای ترد سوپایپیلای کدو حلوایی شیلیایی و دستور غذای کلاسیک اسپانیایی کوچیفریتو خوک سرخ شده سگوییایی.
دستورهای پخت با فر هوایی دسته دیگری است که من مرتب میپزم چون در زمان صرفهجویی میکنند و در عین حال بافت عالی تولید میکنند. گزینههای مورد علاقه من شامل دستور پخت دنده خوک در فر هوایی، دستور پخت ران مرغ در فر هوایی، دستور پخت سیبزمینی شیرین در فر هوایی، دستور پخت سیبزمینی پخته در فر هوایی، دستور پخت فلفل در فر هوایی، دستور پخت ساندویچ مخلوط در فر هوایی، دستور پخت نان تست در فر هوایی و دستور پخت تخم مرغ آبپز سفت در فر هوایی میشود.
برای کسانی که از گندم پرهیز میکنند، دستور پخت لازانیای بدون گلوتن من ثابت میکند که غذاهای کلاسیک پاستای پخته شده همچنان میتوانند غنی، پنیری و فوقالعاده رضایتبخش باشند بدون گلوتن.
دستور پخت خمیر امپانادا بدون گلوتن 🍕 دستور پخت کیک سیب پفکی 🍔 دستور پخت نان سرخکرده مجاری لانگوش 🌭 دستور پخت بریوش فرانسوی بدون گلوتن 🍟 دستور پخت کیک اسفنجی بریتانیایی مادیرا 🌮 دستور پخت کلوچههای شکلاتی آرژانتینی الفاخورس 🌯 دستور پخت نان شیرین ایرلندی بارمبرک 🥙 دستور پخت کلوچههای بدون گلوتن 🥗 دستور پخت بیسکویت گالیسیایی ماروخاس با خامه خانگی 🍝 دستور پخت خمیر گوزا (دیمسم ژاپنی)
دستور پخت کلوچههای آمریکایی بدون گلوتن 🍜 دستور پخت کیک کینگ بدون گلوتن 🍲 دستور پخت کیک شکلاتی بدون گلوتن 🍛 دستور پخت چارد به سبک اکسترمادورا 🍣 دستور پخت نان ساندویچی برشخورده کتو 🍱 دستور پخت وافل بدون گلوتن 🍤 دستور پخت پیتزا کمکربوهیدرات کتو 🍗 دستور پخت نانهای رول بدون گلوتن 🍖 دستور پخت نانهای گرد بدون گلوتن و آرد 🥓 دستور پخت بستنی پروتئینی 🥞 دسر پودینگ چیا با دانهها
دستور پخت نان ابری پان نوبه 🧇 دستور پخت نان کینوآ 🍞 دستور پخت نان تخت فوکاچیا توسکانی شیاکیاتا 🥐 دستور پخت نان شیر ژاپنی شوکوپان 🥨 دستور پخت نان ساندویچی سیبزمینی 🧀 دستور پخت نان چوبی خانگی 🍳 دستور کیک میوه خشک آلمانی اشتولن 🥚 دستور کیک زنجبیلی ادویهدار فرانسوی 🍰 دستور پخت پنکیک بدون گلوتن
🥔 املت سیبزمینی در ترمومیکس 🍓 دسر ساندویچ اسمور 🍰 کیک میموسا روز زن ☕ سوربه قهوه 🍆 پیتزا بادمجان 🍋 چامبلا کیک لیموی ایتالیایی 🥖 زاپیکانکا میانوعده لهستانی 🌰 دقه مخلوط آجیل مصری 🧆 بهترین حمص 🥑 بهترین آووکادو
