برای تهیه این اسموتی انبه و موز، میتوانید از انبه تازه یا تکههای انبه منجمد استفاده کنید—نتیجه به همان اندازه خوشمزه خواهد بود. ما آن را با شیر پرچرب درست میکنیم، اما میتوانید آن را با شیر گیاهی یا ماست جایگزین کنید تا اسموتی غلیظتری داشته باشید.
انبه و موز به خودی خود به اندازه کافی شیرین هستند، بنابراین نیازی به افزودن شیرینکننده به این اسموتی نداریم. ما آن را بدون شکر درست کردیم، هرچند اگر شیرینی دوست دارید، همیشه میتوانید بعد از مخلوط کردن و چشیدن، یک قاشق چایخوری عسل به آن اضافه کنید.
برای روزهای گرم، میتوانید همه مواد را با چند تکه یخ مخلوط کنید. در این صورت، به جای مخلوطکن غوطهوری از پارچ مخلوطکن استفاده کنید، زیرا معمولاً قدرت بیشتری دارند.
اطلاعات دستور پخت
- زمان آمادهسازی: ۱۰ دقیقه
- زمان کل: ۱۰ دقیقه
- تعداد وعدهها: 2
- دستهبندی: نوشیدنیها
- نوع آشپزی: بینالمللی
- کالری در هر وعده (کیلوکالری): 173
مواد اولیه اسموتی انبه
- ۱۵۰ گرم انبه
- ۱ عدد موز
- ۲۵۰ میلیلیتر شیر پرچرب
طرز تهیه اسموتی انبه
۱۵۰ گرم انبه را پوست گرفته و خرد کنید و ۱ عدد موز را ورقه کنید.
انبه خرد شده و موز ورقه شده را در پارچ مخلوطکن قرار دهید.
۲۵۰ میلیلیتر شیر را در پارچ همراه با انبه و موز بریزید.
با مخلوطکن هم بزنید تا یک مخلوط صاف و یکدست به دست آید.
خلاصه آمادهسازی آسان
- انبه و موز را خرد کنید
- میوه را در پارچ مخلوطکن قرار دهید
- شیر را بریزید
- مخلوط کنید
۳۰ تا از بهترین دستور پختهایی که عاشق درست کردنشان در خانه هستم
اگر مثل من هستید، احتمالاً دوست دارید ترکیبی از غذاهای راحت و خوشمزه، غذاهای کلاسیک بینالمللی و دسرهای محبوب را در دسترس داشته باشید.
هر وقت چیزی غنی و پرطرفدار میخواهم، معمولاً سراغ این دستور چیزکیک مذاب لا وینیا، این دستور کرِم بروله اصلی فرانسویی ظریف، یا یک دستور کیک موس شکلاتیی مجلل میروم. و وقتی هوس چیزی میوهای و دلچسب میکنم، همیشه به این دستور تارت تاتن فرانسویی کلاسیک برمیگردم.
برای صبحانههای آسان و وعدههای سبکتر، اغلب این دستور پنکیک جو دوسر و موزی پفدار، یک دستور سیبزمینی شیرین پر شدهی رضایتبخش، یا این تخممرغهای پر شده با آووکادو و سالمونی تازه را درست میکنم. وقتی به یک ماده اولیه بدون گلوتن در آشپزخانه نیاز دارم، همچنین دوست دارم این دستور آرد برنج بدون گلوتنی ساده را آماده کنم.
وقتی هوس تاپاس و طعمهای مدیترانهای میکنم، معمولاً بین این دستور ماهی تن باسکی با گوجهی جسورانه، دستور پاتاتاس براواس در سرخکن بدون روغنی ترد، دستور سس دیپ تیروکافتری یونانیی خامهای و دستور سالاد بوراتا با گوجه و پستوی با طراوت یکی را انتخاب میکنم. همچنین وقتی چیزی کمی خاصتر میخواهم، عاشق سرو این دستور ویتلو توناتوی ایتالیایی ترد هستم.
برای ناهارهای مقوی و شامهای دنج، همیشه این دستور کوفته در سس اسپانیایی دلچسب، این دستور کوفته در سس بادام سنتی، این دستور سس بولونیز ایتالیایی غنی و این دستور کروکت مرغ در ترمومیکس خامهای را توصیه میکنم. اگر چیزی سیرکنندهتر بخواهم، اغلب این دستور پای پاستیتسیو یونانی پخته، این دستور خورش سیبزمینی و ماهی مرکب روستایی یا این دستور بوف بورگینیون فرانسوی فوقالعاده دلچسب را درست میکنم.
هر وقت هوس غذاهای خیابانی یا سبک مهمانی میکنم، معمولاً این دستور کباب دونر مرغ خانگی آبدار، این دستور سالچیپاپا ترد، این دستور کارنیتاس گوشت خوک مکزیکی خوشطعم یا این دستور هوباک جون کرهای ترد را درست میکنم. همچنین دوست دارم این دستور حلقههای کدو سبز در سرخکن هوا را به عنوان یک پیشغذا یا میانوعده ساده سرو کنم.
و اگر برای مهمانها نوشیدنی و یک منوی کامل آماده میکنم، اغلب شام را با این دستور موهیتوی کوبایی اصلی، این دستور چای سرد لانگ آیلند یا یک پارچ از این دستور سانگریای اسپانیایی خونریز ست میکنم. برای تکمیل همه چیز، دوست دارم این دستور سس رومولاد فرانسوی را در کنار غذا سرو کنم یا میز را با این دستور برنج سیاه مدیترانهای با ماهی مرکب تزئین کنم.
دستورهای آشپزی خوشمزه بیشتر برای خانواده
در طول سالها آزمایش و اصلاح دستورها در آشپزخانه خودم، یاد گرفتهام که بهترین غذاها ترکیبی از سادگی، تکنیکهای قابل اعتماد و طعم قوی هستند.
دستورهای این مجموعه همانهایی هستند که خودم بارها و بارها به آنها مراجعه میکنم - چه در حال پخت یک وعده غذایی سریع برای خودم باشم و چه در حال آمادهسازی چیزی ویژه برای دوستان و خانواده.
برای دسر، دستور موس شکلات پرتقالی غنی و لطیف را اغلب درست میکنم وقتی چیزی شیک اما آسان میخواهم. یکی دیگر از شیرینیهای محبوب، دستور شیرینی اسلاوی ترادلنیک کاراملیشده است که از کیک دودی معروف اروپای مرکزی الهام گرفته شده. اگر به شیرینیپزی علاقه دارید، یادگیری طرز تهیه شربت برای بافت بهتر در دسرها مفید است و دستور شکر معکوس من دقیقاً توضیح میدهد که چگونه آن را در آشپزخانه خودم آماده میکنم.
وقتی چیزی تازه و ساده میخواهم، معمولاً به دستور سالاد کاپرزه ایتالیایی یا دستور تخممرغ آبپز ساده روی میآورم. برای غذاهای مقویتر و دلچسب، اغلب دستور ساندویچ کوفته، دستور استروگانف گوشت گاو روسی و دستور پاستا یکقابلمهای را پیشنهاد میکنم.
من همچنین عاشق به اشتراکگذاری غذاهای سنتی از سراسر جهان هستم، از جمله دستور خورش ماهی سوروپوتون د بونیتو، دستور سوپایپیلاس کدو تنبل شیلیایی و دستور گوشت خوک سرخشده کوچیفریتو سگوبیایی.
دستور پختهای سرخکن بدون روغن (ایر فرایر) یکی دیگر از دستههایی است که مرتب میپزم چون در عین صرفهجویی در زمان، بافت عالی ایجاد میکنند. گزینههای همیشگی من شامل دستور پخت دنده خوک در سرخکن بدون روغن، دستور پخت ران مرغ در سرخکن بدون روغن، دستور پخت سیبزمینی شیرین در سرخکن بدون روغن، دستور پخت سیبزمینی تنوری در سرخکن بدون روغن، دستور پخت فلفل دلمهای در سرخکن بدون روغن، دستور پخت ساندویچ مخلوط در سرخکن بدون روغن، دستور پخت نان تستشده در سرخکن بدون روغن و دستور پخت تخممرغ آبپز سفت در سرخکن بدون روغن است.
برای هرکسی که از گندم پرهیز میکند، دستور پخت لازانیای بدون گلوتن من ثابت میکند که غذاهای کلاسیک پاستای پختهشده در فر میتوانند بدون گلوتن همچنان غنی، پنیری و فوقالعاده رضایتبخش باشند.
دستور پخت خمیر امپانادای بدون گلوتن 🍕 دستور پخت کیک سیب پفآلود 🍔 دستور پخت نان سرخشده مجارستانی لانگوش 🌭 دستور پخت بریوش فرانسوی بدون گلوتن 🍟 دستور پخت کیک اسفنجی بریتانیایی مادیرا 🌮 دستور پخت آلفاخورس (کلوچه شکلاتی آرژانتینی) 🌯 دستور پخت نان شیرین ایرلندی بارمبرک 🥙 دستور پخت کلوچه بدون گلوتن 🥗 دستور پخت بیسکویت خامهای ماروکسای گالیسیایی خانگی 🍝 دستور پخت خمیر دامپلینگ یا گیوزای ژاپنی
دستور پخت کلوچههای آمریکایی بدون گلوتن 🍜 دستور پخت کیک پادشاهی بدون گلوتن 🍲 دستور پخت کیک شکلاتی بدون گلوتن 🍛 دستور پخت چغندر سوئیسی به سبک اکسترمادورا 🍣 دستور پخت نان ساندویچی ورقهای کتو 🍱 دستور پخت وافل بدون گلوتن 🍤 دستور پخت پیتزای کتو کمکربوهیدرات 🍗 دستور پخت رولهای نان بدون گلوتن 🍖 دستور پخت نانهای نرم بدون گلوتن و بدون آرد 🥓 دستور پخت بستنی پروتئینی 🥞 دستور پخت دسر پودینگ چیا با دانهها
دستور پخت نان ابری پفآلود (پان نوبه) 🧇 دستور پخت نان کینوا 🍞 دستور پخت نان تخت فوکاچیای توسکانی (سکیاچاتا) 🥐 دستور پخت نان شیر ژاپنی (شوکوپان) 🥨 دستور پخت نان ساندویچی سیبزمینی 🧀 دستور پخت چوب شور خانگی 🍳 دستور پخت کیک اشتولن با میوههای خشک آلمانی 🥚 دستور پخت کیک ادویهدار شیرینی زنجبیلی فرانسوی 🍰 دستور پخت پنکیک بدون گلوتن
🥔 املت سیبزمینی در ترمومیکس 🍓 دسر ساندویچ اسْمور 🍰 کیک میموزای روز زن ☕ شربت قهوه 🍆 پیتزای بادمجان 🍋 کیک لیموی ایتالیایی (چیامبلا) 🥖 زاپیکانکا (پیشغذای لهستانی) 🌰 دوکا (مخلوط آجیل مصری) 🧆 حمص عالی 🥑 آووکادوی عالی
