A pesar de lo que su nombre pueda sugerir, el cóctel Long Island Iced Tea no tiene nada que ver con la bebida conocida como té helado más allá de su parecido. De hecho, este cóctel no contiene té , aunque se llama así por su similitud con la bebida.
De hecho, una teoría sobre su posible origen es que fue creado en 1920 en Tennessee durante la Prohibición precisamente por su parecido con el té helado, como una forma de consumir alcohol de manera discreta.
A continuación, presentamos la fórmula para preparar un auténtico Long Island Iced Tea, una combinación clásica con un sabor potente y refrescante que siempre debe consumirse con moderación.
Información de la receta
- Tiempo de preparación : 5 minutos
- Tiempo total : 5 minutos
- Raciones : 1
- Categoría : Bebidas
- Tipo de cocina : Estadounidense
- Calorías por ración (kcal) : 275
Ingredientes del Long Island Iced Tea
- Hielo
- El zumo de 1 lima o medio limón
- 1 cucharadita de azúcar o 15 ml de almíbar simple
- 15 ml de vodka
- 15 ml de ginebra
- 15 ml de tequila blanco
- 15 ml de triple sec o Cointreau
- 15 ml de ron blanco
- Coca-Cola (suficiente para llenar el vaso)
- 2 rodajas de limón o lima
- 1 ramita de menta
Cómo hacer Long Island Iced Tea
Este cóctel se puede preparar directamente en un vaso alto o, si tienes una coctelera, también en ella. Primero, llena el vaso o la coctelera con hielo.
A continuación, añade el zumo de 1 lima o medio limón y 1 cucharadita de azúcar, o 15 ml de almíbar simple, que es una mezcla de azúcar y agua a partes iguales.
Añadimos 15 ml de vodka a la mezcla anterior.
Añadimos 15 ml de ginebra.
Ahora añadimos 15 ml de tequila blanco.
A continuación, añadimos 15 ml de ron blanco.
Finalmente, añadimos 15 ml de triple sec o Cointreau.
Agita la mezcla. Si la preparaste en un vaso, puedes usar una cuchara de cóctel para mezclar las bebidas.
Si hemos preparado la mezcla en una coctelera, ahora es el momento de transferirla al vaso. En este caso, dejaremos los cubitos de hielo de la mezcla en la coctelera y llenaremos el vaso con hielo fresco.
Completamos la bebida con Coca-Cola hasta llenar el vaso.
Decoramos con 2 rodajas de limón o lima.
Opcionalmente, podemos decorar el cóctel con unas hojas de menta hojas .
Y ahora tenemos un auténtico Long Island Iced Tea listo para servir.
Resumen fácil de preparar
- Ponemos hielo en un vaso o coctelera.
- Añade el jugo de limón o lima y el azúcar o jarabe
- Añadimos el vodka
- Añadimos la ginebra
- Añadimos el tequila
- Añadimos el ron
- Añadimos el triple sec o Cointreau
- Llenamos el vaso con Coca-Cola
- Decoramos con limón o lima.
- Añadimos menta
- Servimos
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