Los espaguetis caseros siempre son bienvenidos en cualquier comida. Son rápidos y fáciles de preparar, e increíblemente versátiles, combinando bien con todo tipo de salsas y guarniciones.
Entre las muchas formas de preparar pasta, hoy queremos destacar una receta perfecta para incorporar más verduras a tu dieta sin sacrificar el sabor de un delicioso plato de pasta. Los espaguetis con espinacas también son ideales cuando hay niños en casa, ya que es una excelente manera de introducir las espinacas en su dieta sin problemas.
Find Bleeding Edge Supplements at Scandalous Prices on iHerb.
Esta receta se puede adaptar fácilmente a los gustos y preferencias individuales, por ejemplo, añadiendo una salsa de tu elección o usando cualquier otro tipo de pasta en lugar de espaguetis, lo que la convierte en una opción perfecta para toda la familia.
Los espaguetis con espinacas se pueden servir solos, como aperitivo o guarnición, o se les puede añadir una fuente de proteína como huevo o atún en lata para convertirlos en un plato principal.
Información de la receta
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 25 minutos
- Tiempo total: 40 minutos
- Raciones: 2
- Categoría: Plato principal
- Cocina: Italiana
- Calorías por ración (kcal): 423
Ingredientes para espaguetis con espinacas
- 200 g de espinacas frescas
- 150 g de tomates cherry
- Sal
- 200 g de espaguetis
- 50 ml de agua de cocción de la pasta
- 40 g de mantequilla
- Queso parmesano (al gusto)
- Nuez moscada (al gusto)
Cómo hacer espaguetis con espinacas
Empezamos lavando 200 g de espinacas, escurriéndolas bien y reservándolas hasta que las necesitemos. Lavamos y partimos por la mitad 150 g de tomates cherry y los reservamos en un recipiente hasta el momento de usarlos.
A continuación, cocinamos los espaguetis. Para ello, pon a hervir una olla grande con agua con sal. Cuando hierva, añade 200 g de espaguetis y cocínalos durante el tiempo indicado por el fabricante.
Una vez cocidos, escurre los espaguetis en un colador, reservando 50 ml del agua de cocción. Luego, enjuaga los espaguetis con agua fría para detener la cocción y resérvalos escurriendo.
En una sartén grande o wok, a fuego medio-bajo, derrite 40 g de mantequilla, añade los tomates cherry partidos por la mitad y cocina durante 2 minutos.
A continuación, añade las espinacas y saltea la mezcla durante unos 3 minutos.
Una vez salteadas las verduras, añade los espaguetis y el queso parmesano rallado al gusto. Mezcla todo bien y, si parece demasiado seco, agrega un poco del agua de cocción reservada.
Finalmente, añadimos una pizca de nuez moscada rallada y mezclamos de nuevo para integrar bien los sabores.
Una vez combinados todos los ingredientes, servir los espaguetis en los platos. Opcionalmente, se puede añadir más queso rallado y nuez moscada a cada plato al gusto.
Y ahora solo queda disfrutar de este delicioso y sencillo plato de pasta.
Resumen fácil de preparar
- Lavar las espinacas y los tomates y reservar.
- Cocer los espaguetis, escurrirlos y reservar un poco del agua de cocción.
- Cocinar los tomates en una sartén con mantequilla derretida.
- Añadir las espinacas y saltear juntos.
- Agregar los espaguetis, el queso y un poco del agua de cocción reservada si es necesario.
- Añadir la nuez moscada y mezclar bien.
- Repartir en platos hondos, añadiendo más queso y nuez moscada si se desea.
Servir.
Las 30 mejores recetas que me encanta preparar en casa
Si eres como yo, probablemente disfrutes tener a mano una mezcla de comida reconfortante fácil, platos internacionales clásicos y postres que encantan a todos.
Cuando quiero algo rico e indulgente, suelo optar por esta receta de tarta de queso fundente La Viña, esta elegante receta de crème brûlée francesa original, o una decadente receta de pastel de mousse de chocolate. Y cuando antojo algo afrutado y reconfortante, siempre vuelvo a esta clásica receta de tarta Tatin francesa.
Para desayunos fáciles y comidas ligeras, suelo preparar estos esponjosos panqueques de avena y plátano, una satisfactoria receta de batata rellena, o estos frescos huevos rellenos de aguacate y salmón. Cuando necesito un básico de despensa sin gluten, también me gusta preparar esta sencilla receta de harina de arroz sin gluten.
Cuando me apetecen tapas y sabores mediterráneos, suelo alternar entre este intenso receta de Atún Vasco con Tomate, las crujientes receta de Patatas Bravas en Freidora de Aire, la cremosa receta de Salsa de Inmersión Griega Tirokafteri y la refrescante receta de Ensalada de Burrata con Tomate y Pesto. También me encanta servir esta crujiente receta de Vitello Tonnato Italiano cuando quiero algo un poco más especial.
Para almuerzos contundentes y cenas acogedoras, siempre recomiendo esta reconfortante receta de Albóndigas en Salsa Española, las tradicionales receta de Albóndigas en Salsa de Almendras, la rica receta de Salsa Boloñesa Italiana y las cremosas receta de Croquetas de Pollo en Thermomix. Si quiero algo más sustancioso, suelo preparar esta horneada receta de Pastel Griego Pastitsio, el rústico receta de Guiso de Patatas y Calamares o el ultra reconfortante receta de Boeuf Bourguignon Francés.
Siempre que me antojo de comida callejera o platillos para fiestas, suelo preparar esta jugosa receta de Doner Kebab de Pollo Casero, las crujientes receta de Salchipapas, las sabrosas receta de Carnitas de Cerdo Mexicanas o estas crocantes receta de Hobak Jeon Coreano. También me gusta servir estas fáciles receta de Aros de Calabacín en Freidora de Aire como un aperitivo o botana sencilla.
Y si estoy preparando bebidas y un menú completo para invitados, a menudo acompaño la cena con esta refrescante receta de Mojito Cubano Original, este intenso Long Island Iced Tea, o una jarra de esta afrutada receta de Sangría Española Sangrante. Para redondear todo, me encanta agregar esta sabrosa receta de Salsa Remoulade Francesa como acompañamiento o decorar la mesa con esta llamativa receta de Arroz Negro Mediterráneo con Calamares.
Más Recetas de Cocina Deliciosas para la Familia
A lo largo de años de probar y perfeccionar recetas en mi propia cocina, he aprendido que los mejores platos combinan simplicidad, técnicas confiables y un sabor intenso.
Las recetas de esta colección son aquellas a las que vuelvo una y otra vez personalmente, ya sea cocinando una comida rápida para mí o preparando algo especial para amigos y familiares.
Para el postre, la rica y sedosa Receta de Mousse de Chocolate y Naranja es una que preparo a menudo cuando quiero algo elegante pero fácil. Otro dulce favorito es la Receta de Trdelník, Pastelería Eslava, inspirada en el famoso pastel de chimenea de Europa Central. Si te gusta hornear, es útil aprender a hacer jarabe para mejorar la textura de los postres, y mi Receta de Azúcar Invertido explica exactamente cómo lo preparo en mi propia cocina.
Cuando quiero algo fresco y sencillo, suelo recurrir a la clásica Receta de Ensalada Caprese Italiana o a una Receta de Huevo Escalfado Simple perfectamente cocinado. Para comidas más contundentes, a menudo recomiendo la satisfactoria Receta de Sándwich de Albóndigas, la cremosa Receta de Stroganoff de Res Ruso y la favorita rápida para entre semana: la Receta de Pasta en una Olla.
También me encanta compartir platos tradicionales de todo el mundo, como la auténtica Receta de Sorropotún de Bonito, las crujientes Receta de Sopaipillas de Calabaza Chilenas y el clásico español Receta de Cochifrito Segoviano.
Las recetas para freidora de aire son otra categoría que cocino a menudo porque ahorran tiempo y logran una gran textura. Mis opciones favoritas incluyen la Receta de Costillas de Cerdo en Freidora de Aire, la Receta de Muslos de Pollo en Freidora de Aire, la Receta de Batatas en Freidora de Aire, la Receta de Patatas Asadas en Freidora de Aire, la Receta de Pimientos en Freidora de Aire, la Receta de Sándwich Mixto en Freidora de Aire, la Receta de Pan Tostado en Freidora de Aire y la Receta de Huevos Duros en Freidora de Aire.
Para quienes evitan el trigo, mi reconfortante Receta de Lasaña Sin Gluten demuestra que los platos clásicos de pasta horneada pueden seguir siendo ricos, con mucho queso e increíblemente satisfactorios sin gluten.
Receta-de-Masa-para-Empanadas-Sin-Gluten 🍕 Receta-de-Pastel-de-Manzana-Esponjoso 🍔 Receta-de-Pan-Frito-Húngaro-Langos 🌭 Receta-de-Brioche-Francés-Sin-Gluten 🍟 Receta-de-Pastel-Inglés-Madeira 🌮 Receta-de-Alfajores-Argentinos-de-Chocolate 🌯 Receta-de-Pan-Dulce-Irlandés-Barmbrack 🥙 Receta-de-Galletas-Sin-Gluten 🥗 Receta-de-Galletas-Gallegas-Maruxas-Caseras 🍝 Receta-de-Masa-para-Gyozas-Japonesas
Receta-de-Galletas-Americanas-Sin-Gluten 🍜 Receta-de-Roscón-de-Reyes-Sin-Gluten 🍲 Receta-de-Pastel-de-Chocolate-Sin-Gluten 🍛 Receta-de-Acelgas-Estilo-Extremeño 🍣 Receta-de-Pan-de-Molde-Keto 🍱 Receta-de-Gofres-Sin-Gluten 🍤 Receta-de-Pizza-Keto-Baja-en-Carbohidratos 🍗 Receta-de-Panes-Sin-Gluten 🍖 Receta-de-Panecillos-Sin-Gluten-y-Sin-Harina 🥓 Receta-de-Helado-de-Proteína 🥞 Receta-de-Postre-de-Pudín-de-Chía-con-Semillas
Receta-de-Pan-Nube-Esponjoso 🧇 Receta-de-Pan-de-Quinoa 🍞 Receta-de-Pan-Plano-Toscano-Schiacciata-Focaccia 🥐 Receta-de-Pan-de-Leche-Japonés-Shokupan 🥨 Receta-de-Pan-de-Sándwich-de-Patata 🧀 Receta-de-Panes-de-Pizza-Caseros 🍳 Receta-de-Pastel-Stollen-de-Frutas-Secas-Alemán 🥚 Receta-de-Pastel-de-Jengibre-Especiado-Francés 🍰 Receta-de-Panqueques-Sin-Gluten
🥔 Tortilla-de-Patatas-en-Thermomix 🍓 Sándwich-Postre-S'mores 🍰 Pastel-Mimosa-para-el-Día-de-la-Mujer ☕ Sorbete-de-Café 🍆 Pizza-de-Berenjena 🍋 Ciambella-Pastel-Italiano-de-Limón 🥖 Zapiekanka-Bocadillo-Polaco 🌰 Dukkah-Mezcla-Egipcia-de-Frutos-Secos 🧆 Mejor-Hummus 🥑 Mejor-Aguacate
Browse the Shop
Acacia frida deluxe solid wood bed frame |
Bedroom bench |
Bed chest drawers |
Lingerie dresser |
Frame base |
Mirror with jewelry storage |
30 Bathroom Vanity |
Memory foam queen mattress |
Mattresses for back pain |
Nightstand set of 2 |
Grand Goldman Shop |
Civil Lawyer
Deutschland Trikot WM 2026
